મસાલેદાર બાજરી પરાઠા રેસીપી

Main Ingredients

૧ કપ બાજરીનો લોટ (bajra flour)

2 ટેબલસ્પૂન ઘઉંનો લોટ (whole wheat flour, gehun ka atta)

મીઠું (salt) , સ્વાદાનુસાર

બાજરીનો લોટ (bajra flour) , વણવા માટે

3 ટીસ્પૂન તેલ ( oil ) , શેકવા માટે

મિક્સ કરી પૂરણ બનાવવા માટે

3/4 કપ ભૂક્કો કરેલું લો ફૅટ પનીર (crumbled low fat paneer)

1/2 કપ સમારેલા મેથીના પાન (chopped fenugreek leaves, methi)

3/4 કપ સમારેલા ટામેટા (chopped tomatoes)

2 ટીસ્પૂન સમારેલા લીલા મરચાં (chopped green chillies)

મીઠું (salt) , સ્વાદાનુસાર

પીરસવા માટે

લો ફૅટ દહીં (low fat curds) .