This category has been viewed 3464 times

  કોર્સ મુખ્ય કોર્સ વાનગીઓ, શરુ, મીઠાઈઓ > સ્ટાર્ટસ્ રેસિપિ, નાસ્તા રેસિપિ
4

નાસ્તા માટે પકોડા ની રેસીપી રેસીપી


Last Updated : Jul 27,2022



Pakora Pakoda - Read in English
नाश्ता के लिए पकोड़े की रेसिपी - हिन्दी में पढ़ें (Pakora Pakoda recipes in Hindi)

નાસ્તામાં બનતી પકોડા ની રેસિપિ | પકોડા રેસિપિ | pakora recipes in Gujarati |

નાસ્તામાં બનતી પકોડા ની રેસિપિ | પકોડા રેસિપિ | pakora recipes in Gujarati |

પકોડાને પ્રેમથી બજિયા કહેવામાં આવે છે અને તે સામાન્ય રીતે બેસનનો ઉપયોગ કરીને બનાવેલા ભારતીય નાસ્તા છે. વિવિધ સ્વાદ અને સ્વાદ મેળવવા માટે બેસનને ભારતીય મસાલા અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. પકોડાની ક્રિસ્પીનેસ વધારવા માટે ક્યારેક તેમાં ચોખાનો લોટ અથવા ગરમ તેલ પણ ઉમેરવામાં આવે છે.

ચોમાસું આવે છે અને આપણું હૃદય કંઈક મસાલેદાર અને ભચડ ભચડ અવાજવાળું ખાવા માટે ઝંખવા લાગે છે, ત્યારે જ પકોડા ચિત્રમાં આવે છે. પાઈપિંગ હોટ પકોડા અને કટીંગ ચાઈનું સદા લોકપ્રિય સંયોજન મુંબઈનું પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ છે.

જેઓ સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે ખૂબ સભાન છે તેઓ પણ સાંજની ચા સાથે માત્ર એક-બે પકોડા ખાવાનો પ્રતિકાર કરી શકતા નથી! ખરેખર, પકોર જેવા સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા આપણી જીવનશૈલીનો એટલો જ એક ભાગ છે જેટલો મીઠાઈ આપણી સંસ્કૃતિનો એક ભાગ છે.

તમે બ્રેડ સાથે પકોડા પણ ખાઈ શકો છો અથવા ચટણીઓની ભાત સાથે પણ લઈ શકો છો:

1. ખજુર ઈમલી કી ચટની

2. સૂકી લસણની ચટણી

3. લીલી ચટણી

4. ટોમેટો કેચઅપ

ઉપવાસ માટે પકોડા | Pakora for fasting |

બટાકા ઉપરાંત, તમે કંદ અને સુરણનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો, તમે તેને મગફળી જેવા ઘટકો અને પકોડાને વધુ રસપ્રદ બનાવવા માટે બિયાં સાથેનો દાણો અને આમળાના લોટ સાથે ભેળવી શકો છો.

1. કંદ-આલૂ પકોડાકરકરા અને સુગંધયુક્ત વિશિષ્ટ સ્વાદવાળા કંદ, બટાટા અને કચરેલી મગફળી વડે બનતા આ કંદ-આલૂ પકોડા ઠંડીના દીવસોમાં મસાલાવાળી ચા સાથે સરસ લહેજત આપે એવા છે. 

અહીં મગફળી પકોડાને સુગંધ તો આપે જ છે સાથે-સાથે પકોડાની રચનાને એવી મજેદાર બનાવે છે કે તમે ઉપવાસના દીવસોમાં તેને આનંદથી માણી શકશો. 

Show only recipe names containing:
  

Kand Aloo Pakoda ( Faraal Recipe) in Gujarati
Recipe# 32555
29 Sep 20
 
by  તરલા દલાલ
No reviews
કરકરા અને સુગંધયુક્ત વિશિષ્ટ સ્વાદવાળા કંદ, બટાટા અને કચરેલી મગફળી વડે બનતા આ કંદ-આલૂ પકોડા ઠંડીના દીવસોમાં મસાલાવાળી ચા સાથે સરસ લહેજત આપે એવા છે. અહીં મગફળી પકોડાને સુગંધ તો આપે જ છે સાથે-સાથે પકોડાની રચનાને એવી મજેદાર બનાવે છે કે તમે ઉપવાસના દીવસોમાં તેને આનંદથી માણી શકશો. ઉપવાસના બીજા વ્ ....
Crispy Potato Bhajias, Aloo Bhajiya Recipe in Gujarati
Recipe# 36933
23 Jun 22
 
by  તરલા દલાલ
No reviews
ક્રિસ્પી બટેટા ભજીયા રેસીપી | બટાકાના ભજીયા | આલુ ભજીયા રેસીપી | બટાકા ના ભજીયા બનાવવાની રીત | crispy potato bhajias in gujarati | ક્રિસ્પી બટ ....
Crispy Bhindi, Kurkuri Bhindi in Gujarati
Recipe# 1979
19 Jun 22
 by  તરલા દલાલ
ક્રિસ્પી ભીંડી રેસીપી | કુરકુરી ભીંડી | ક્રિસ્પી તળેલી ભીંડી | ક્રિસ્પી ભીંડી ભારતીય નાસ્તો | crispy bhindi recipe in Gujarati | with 23 amazing images. પાતળા અને ....
Paneer Pakoda, Punjabi Paneer Pakora Recipe in Gujarati
Recipe# 30874
05 Aug 20
 by  તરલા દલાલ
No reviews
જ્યારે તમે પંજાબમાં મુસાફરી કરતા હો ત્યારે ત્યાંની અતિ પ્રખ્યાત નાસ્તાની વાનગીનો તમને ગમે ત્યાં ભેટો થઇ જશે અને તે છે પકોડા. પકોડા બનાવવા લગભગ કોઇ પણ શાકભાજી જેવી કે પાલક, કાંદા, ફૂલકોબી, બટાટા અને મરચાંનો ઉપયોગ થાય છે અને મજેદાર ચણાના લોટના ખીરામાં ડૂબાડીને તેને તળવામાં આવે છે. ખરેખર તો પકોડાનો ....
Subscribe to the free food mailer

Brown Rice Recipes

Missed out on our mailers?
Our mailers are now online!

View Mailer Archive

Privacy Policy: We never give away your email

REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.

Login Name
Password

Forgot Login / Passowrd?Click here

If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.

Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.

Are you sure you want to delete this review ?