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46 गहरा पॅन रेसिपी
Last Updated : Dec 05,2019
ઊંડો પૅન - ગુજરાતી માં વાંચો (Deep Pan recipes in Gujarati)
Recipe# 32909
18 Sep 14
अवियल - Avial ( South Indian Recipes) by तरला दलाल
अवियल एक ऐसा व्यंजन है जिसका उत्पादन केरेला में हुआ था, लेकिन यह तमिल नाडू में भी उतना ही मशहुर हो गया है। बहुत ही कम होता है कि शादि या त्यौहारों में अवियल ना बना हो! बेहतरीन अवियल बनाने का राज़ यह है कि इन दोनों बात पर ध्यान दिया जाए कि गाजर, फण्सी, कद्दू आदि जैसी सब्ज़ीयों के चटकीले रंग पर ध्यान ....
Recipe #32909
अवियल
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Recipe# 32755
15 Jul 19
Recipe #32755
आलू चीज़ क्रोकैट्स्
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Recipe# 39565
22 Oct 14
आल्मन्ड बिरयानी - Almond Biryani by तरला दलाल
आपने काजू से बना पुलाव ज़रुर खाया होगा, लेकिन आल्मन्ड बिरयानी के बारे में आप क्या सोचते हैं? मसालों की खुशबुओं से भरा एक अनोखा चावल से बना व्यंजन, इस अल्मन्ड बिरयानी में फण्सी और हरे मटर को स्लाईस्ड बादाम के साथ मिलाया गया है, जो इस व्यंजन को करारापन प्रदान करता है। पके हुए चावल और बिरयानी मसाले के ....
Recipe #39565
आल्मन्ड बिरयानी
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Recipe# 1417
29 Jul 15
Recipe #1417
एप्पल रोल्स् विद वैनिला क्रीम
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Recipe# 7440
18 Mar 15
ओट्स एण्ड वेजिटेबल ब्रोथ - Oats and Vegetable Broth by तरला दलाल
भुनी हुई सब्ज़ीयों और ओट्स से बना एक करारा सूप, जिसे केवल पानी के साथ पकाकर नमक और काली मिर्च के स्वाद से भरा गया है। आराम प्रदान करने वाला और बेहद स्वादिष्ट, यह ओट्स एण्ड वेजिटेबल ब्रोथ पौष्टिक भी है। सब्ज़ीयाँ भरपुर मात्रा में विटामीन सी प्रदान करते हैं, जो एक मज़बूत ऑक्सीकरण तत्व है को मुक्त रेडि ....
Recipe #7440
ओट्स एण्ड वेजिटेबल ब्रोथ
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Recipe# 611
08 Dec 14
ओसामन - Osaman ( Gujarati Recipe) by तरला दलाल
ओसामन एक गरम पेय है, जिसका संबंध रसम से है, लेकिन रसन जितना तीखा नहीं! तुवर दाल के पानी का प्रयोग इस व्यंजन को सौम्य रुप प्रदान करता है। इस व्यंजन को बनाने के लिए प्रयोग की गई दाल से बाद में लचकि दाल जैसे अन्य व्यंजन बनाए जा सकते हैं। गरमा गरम ओसामन का चावल और लचको दाल के साथ मज़ा लें।
Recipe #611
ओसामन
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Recipe# 32912
15 Jun 15
कड़ाला करी - Kadala Curry, Kerala Curry for Appam, Puttu and Dosa by तरला दलाल
तीखी और चटपटी, यह कडाला करी एक पारंपरिक केरेला का पसंदिदा व्यंजन है जो अब विश्व भर में अपने मुलायम गुदगुदे अप्पम के साथ परोसे जाने के लिए मशहुर हो गया है! इस स्वादिष्ट करी में नारियल आधारित मसालों में काले चनों को पकाया जाता है और इस करी में खड़ा धनिया और सौंफ का तेज़ स्वाद झलकता है। करी के उपर पारं ....
Recipe #32912
कड़ाला करी
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Recipe# 32555
27 Dec 18
कन्द आलू पकोड़ा - Kand Aloo Pakoda ( Faraal Recipe) by तरला दलाल
कंद, आलू और क्रश की हुई मूंगफली से बने करारे और स्वादिष्ट पकौड़े, यह कंद आलू पकौड़ा ठंड के दिनों में मसाला चाय के साथ बेहद अच्छे लगते हैं।
इन करारे कंद पकौड़ो में मूंगफली ना केवल मज़ेदार स्वाद प्रदान करते हैं, लेकिन साथ ही इनका रुप और भी करारा बनाते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि इन स्वादिष्ट पक ....
Recipe #32555
कन्द आलू पकोड़ा
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Recipe# 1345
23 Jun 15
कर्ड शोरबा - Curd Shorba ( Low Calorie Healthy Cooking) by तरला दलाल
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सौम्य दही से क्या आपने कभी शोरबा बनाने के बारे में सोचा होगा? यहाँ, हमनें लो-फॅट दही, टमाटर और प्याज़ के प्रयोग से एक मज़ेदार सूप तैयार किया है, जिससे इसकी कॅलरी की मात्रा 100 से कम रखी गई है। इस शोरबा में उच्च मात्रा में प्रोटीन और कॅल्शियम मज़बूत हड्डीयों के लिए भी अच्छा तरीका है।
Recipe #1345
कर्ड शोरबा
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Recipe# 1490
04 Jun 14
कॉलिफ्लावर करी - Cauliflower Curry by तरला दलाल
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टमाटर, प्याज़ और खुशबुदार मसाले का पेस्ट फूलगोभी के सौम्य स्वाद को निहारते है और मिलकर यह चटपटा स्वादिष्ट कॉलिफ्लावर करी बनाते है। इस सब्ज़ी को गाढ़ा बनाने के लिये इसमे थोड़ा पनीर मिलायें और इसे दिखने मे भी बेहतर बनायें।
Recipe #1490
कॉलिफ्लावर करी
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Recipe# 32905
21 Sep 14
Recipe #32905
गार्लिक रसम
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Recipe# 32904
21 Sep 14
ज़ीरा-पैपर रसम - Jeera- Pepper Rasam, Milagu Rasam Recipe by तरला दलाल
ठंड के दिनों में परोसने के लिए एक पर्याप्त रसम! सर्दी और बुखार के लिए, रसम के अच्छी दवा है, और अकसर कुछ लोग से कप में ऐसे ही पीना पसंद करते हैं, वहीं बाकी लोग इसे चावल के सात मिलाकर भरपुर घी के साथ खाना पसंद करते हैं।
Recipe #32904
ज़ीरा-पैपर रसम
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Recipe# 3528
03 Jul 17
Recipe #3528
तम यम सूप, स्वस्थ वेज़ तम यम सूप पकाने की विधि
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Recipe# 38652
03 Dec 19
Recipe #38652
ताज़ा टमाटर का पल्प
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Recipe# 33114
23 Mar 16
तिल एण्ड ड्राय फ्रूट चिक्की - Til and Dry Fruit Chikki by तरला दलाल
एक स्वादिष्ट और ऊर्जा से भरपुर बार, जिसे आप अपने बैग में छोटे से डब्बे में डालकर, थकान लगने पर, कही भी ले जा सकते हैं! प्रोटीन, लौहतत्व और विटामीन ई से भरपुर, यह तिल एण्ड ड्राय फ्रूट चिक्की थकान से बचाने में मदद करेगी और साथ ही मीठा खाने का मन हो तो संतुष्टी भी प्रदान करेगी।
इस शानदार चिक्की म ....
Recipe #33114
तिल एण्ड ड्राय फ्रूट चिक्की
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Recipe# 38764
28 Oct 14
थाई ग्रीन राईस - Thai Green Rice by तरला दलाल
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ताज़े स्वाद से भरा एक रंग-बिरंगा चावल से बना व्यंजन, यह थाई ग्रीन राईस में हरी चाय की पत्ती और पुदिना का तेज़ स्वाद भरा है। चूंकी इसमें सब्ज़ीयों को उबाला नहीं गया है, इसे झटपटज बनाया जा सकता है-जहाँ आपको चावल को पकाने के लिए बस थोड़ा समय चाहिए और देखते ही देखते आपके टेबल पर एक स्वादिष्ट खाना तैयार ....
Recipe #38764
थाई ग्रीन राईस
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Recipe# 32869
11 Dec 18
दुधी पछड़ी - Doodhi Pachadi / Spicy Doodhi Raita by तरला दलाल
पछड़ी अकसर फीके होती है, क्योंकि इन्हें पारंपरिक खाने में, तीखे खाने के साथ परोसा जाता है। लेकिन यह एक थोड़ी तीखी पछड़ी है जो दोनों, तीखे और फीके व्यंजन के साथ बेहद अच्छी तरह जजता है। इस एक ही व्यंजन में दोनों लौकी और दही के लाभ और ठंडक प्रदान करने वाले गुण देखें!
Recipe #32869
दुधी पछड़ी
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Recipe# 4626
19 Jul 14
Recipe #4626
नरीशिंग लैट्यूस सूप
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Recipe# 32881
14 Sep 18
नींबू का अचार की रेसिपी - Lemon Pickle by तरला दलाल
वाह, यह नींबू कितना बहुउपयोगी है। इसका अचार बनाया जा सकता है या फिर कैन्डी, मसाला या इसके और भी अन्य प्रयोग होते हैं!
मज़ेदार बात यह है कि बहुत से रेस्ट्रान्ट में खाने के साथ यह नींबू का अचार परोसा जाता है, क्योंकि नींबू उत्तपन्न करने में आसान हैं और साथ ही यह
Recipe #32881
नींबू का अचार की रेसिपी
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Recipe# 32913
18 Sep 14
Recipe #32913
पम्पकिन कूटु
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Recipe# 32987
02 Sep 19
पम्पकिन सूप - Pumpkin Soup, Low Calorie Soup by तरला दलाल
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इतनी कम कॅलरी से इतना क्रीमी और मज़ेदार सूप बनाने के बारे में आपने शायद ही कभी सोचा होगा! लो-फॅट दूध के मिश्रण से गाढ़ा बनाया गया, इस पम्पकिन सूप में क्रीम मिलाने की ज़रुरत नही है लेकिन फिर भी यह सूप बेहद क्रिमी और मुलायम बनता है। कद्दू पसंद करने वालों के लिए एक शानदार व्यंजन, इस स्वादिष्ट सूप में स ....
Recipe #32987
पम्पकिन सूप
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Recipe# 3089
07 Sep 14
Recipe #3089
फ्रूट्स् विद कस्टर्ड
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Recipe# 4623
04 Oct 19
ब्रॉकली ब्रोथ - Broccoli Broth, Healthy Clear Broccoli Carrot Soup by तरला दलाल
अब सर्दी और बेहती नांक से चुटकारा पायें। चटकीले रंग और स्वादिष्ट ब्रॉकली से बने विटामीन सी से भरपुर इस सूप से स्वास्थ और प्रतिरक्षा सुनिश्चित करें। इस सूप में ब्रॉकली और अन्य सामग्री से मिले ऑक्सीकरण रोधी शरीर के रस प्रक्रीया के दौरान उत्तपन्न हुए हानीकारक पदार्थ को नष्ट करने में मदद करते हैं जिससे ....
Recipe #4623
ब्रॉकली ब्रोथ
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Recipe# 38556
25 Apr 19
बेसिक वेजिटेबल स्टॉक - Basic Vegetable Stock by तरला दलाल
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बेसिक वेजिटेबल स्टॉक आपको बहुत से व्यंजन में मदद कर सकता है-सूप से लेकर ग्रेवी तक। इसका स्वाद सौम्य होता है जो इसे बहुउपयोगी बनाता है। आप इसे स्टॉक को अन्य सब्ज़ीयाँ, पुलाव आदि बनाते समय बना सकते हैं और इसे उसी दिना या फ्रिज में रखकर बाद में प्रयोग कर सकते हैं। लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि इसके ताज ....
Recipe #38556
बेसिक वेजिटेबल स्टॉक
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