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120 मनपसंद भारतीय रेसिपी | कम्फर्ट फ़ूड रेसिपी

Last Updated : 23 July, 2025

Indian Comfort Foods - Read in English

મનગમતી રેસીપી - ગુજરાતી માં વાંચો (Indian Comfort Foods in Gujarati)

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कम्फर्ट फ़ूड | मनपसंद भारतीय रेसिपी | संतुष्टिदायक भोजन | Comfort Foods recipes in Hindi |

भारतीय आरामदायक भोजन जो आपको अवश्य खाना चाहिए |

आरामदायक भोजन मूल रूप से ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो आपकी आत्मा को गर्म करते हैं। सर्दियों के उदास दिन में भी, आप अपने आरामदायक भोजन का आनंद लेने के बाद अच्छा महसूस करेंगे। आरामदायक भोजन आमतौर पर एक विस्तृत भोजन नहीं होता है, बल्कि सिर्फ एक ऐसा व्यंजन होता है जो आपको सबसे बुरे दिनों में तुरंत बेहतर महसूस करा सकता है।

यह एक समृद्ध भोजन, ऊर्जा देने वाला भोजन, एक सरल और सुखदायक व्यंजन या ऐसा कुछ हो सकता है जिसके साथ यादें जुड़ी हों। इस कारण से, आरामदायक भोजन एक बहुत ही व्यक्तिगत या वैयक्तिकृत विकल्प है। एक व्यक्ति का आरामदायक भोजन दूसरे का नहीं हो सकता है!

आरामदेह भोजन स्नैक्स, चाट

दही वड़ा, वड़ों के मिश्रण के साथ सेव पूरी, चटपटी चटनी, मसाले और सेव या धनिया छिड़कने वाली पूरी जैसी चाटें दिन भर के बाद आपके मूड को हल्का कर देंगी। वे स्वाद से भरपूर हैं और इन्हें बहुत आसानी से बनाया जा सकता है!

Sev Puri ( Chaat Recipe ) in Hindi

कम्फर्ट फूड स्नैक्स, ब्रेड आधारित | Comfort Food Snacks, bread based |

ब्रेड या पाव एक ऐसा भोजन है, जिसे खाने के लिए बहुत ज़्यादा चीज़ों की ज़रूरत नहीं होती। टोस्टेड ब्रेड स्लाइस पर मक्खन/चटनी या जैम लगाने से ही स्वादिष्ट नाश्ता बन सकता है।

आप ब्रेड स्लाइस के बीच में कई तरह की सब्ज़ियाँ या स्टफ़िंग भरकर कई तरह के सैंडविच भी बना सकते हैं। इसके अलावा, मिसल पाव, पाव भाजी, भज्जी पाव जैसे व्यंजन लाडी पाव के बिना अधूरे हैं।

Pav Bhaji in Hindi

Comfort Foods Rice, Khichdi | divided by states united by khichdi.

कम्फर्ट फूड्स राइस, खिचड़ी | खिचड़ी द्वारा एकजुट राज्यों द्वारा विभाजित। पढ़ाई के लिए विदेश यात्रा करते समय ज़्यादातर भारतीय जो पहला खाना बनाना सीखते हैं, वह खिचड़ी ही होती है क्योंकि यह असली कम्फर्ट फूड है।

दाल और चावल का यह मनमोहक मिश्रण, मुलायम बनावट में पकाया गया एक बेहतरीन आनंद है जो आपको सुकून देगा।

Panchamel Khichdi in Hindi

मूंग दाल खिचड़ी गुजराती मूंग दाल की खिचड़ी | पीले मूंग दाल की खिचड़ी | मूंग दाल और चावल की खिचड़ी | moong dal khichdi recipe in hindi एक आरामदायक भोजन के रूप में बहुत लोकप्रिय है। यह आपको आराम पहुँचाने और अस्वस्थ होने पर बेहतर महसूस कराने में निश्चित रूप से सहायक है, खासकर तब जब आपको बुखार या पेट दर्द हो!

मेरी पसंदीदा मिठाई गोलपापड़ी और श्रीखंड हैं। गोलपापड़ी एक पारंपरिक गुजराती मिठाई है जिसे गेहूं के आटे को भूनकर उसमें गुड़ और इलायची पाउडर और खसखस जैसी अन्य सामग्री डालकर बनाया जाता है जिससे इसका स्वाद और सुगंध बढ़ जाती है।

Golpapdi, Gujarati Gol Papdi Recipe

Shrikhand

भारतीय आरामदायक भोजन, सब्ज़ी | Indian Comfort Foods, Sabzi

पिटला रेसिपी | महाराष्ट्रियन पिटला | बेसन पिटला | चावल भाकरी के साथ महाराष्ट्रीयन पिटल | पिटला रेसिपी हिंदी में | pitla recipe in hindi | पिटला एक बहुत प्रसिद्ध महाराष्ट्रियन भोजन है, जो उनके आरामदायक भोजन की श्रेणी में आता है। न केवल महाराष्ट्रियन बल्कि कई भारतीय घरों में उनके साप्ताहिक मेनू में पिटला होता है।

पिटला रेसिपी, महाराष्ट्रीयन पिटला | Maharashtrian Pitla, Pitla Recipe, Besan Pitla Recipe

हैप्पी पाक कला!

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