ક્વીક ઓરેન્જ સંદેશ રેસીપી - Quick Orange Sandesh
તરલા દલાલ દ્વારા
Added to 17 cookbooks
This recipe has been viewed 2036 times
એક સ્વાદિષ્ટ અને મોઢામાં મૂક્તાની સાથે જ પીગળી જાય એવી આ વાનગીમાં દૂધ અને સંતરાનો ભિન્ન સ્વાદવાળી બે વસ્તુઓનું સંયોજન છે.
સંદેશ એક પૌરાણિક બંગાળી મીઠાઇ છે જેમાં સંતરાના સ્કવૉશનું મિશ્રણ ઉમેરવામાં આવ્યું છે, જેથી તેને એક અલગ જ પ્રકારનો સ્વાદ મળે છે. અમે અહીં આ ક્વીક ઓરેન્જ સંદેશમાં તૈયાર મળતા પનીરનો ઉપયોગ કર્યો છે, જેથી તમે તેને થોડા સમયમાં જ તૈયાર કરી શકો.
આ ઉપરાંત આ મીઠાઇની વધુ એક સારી વાત એ છે કે તમે તેને રેફ્રીજરેટરમાં ૩ થી ૪ દિવસ સુધી રાખી શકો છો, જેથી જ્યારે જરૂર પડે ત્યારે તેની મજા માણી શકો.
બીજી ઝટ-પટ મીઠાઇ પણ પણ અજમાવો જેમ કે કેસર પેંડા અને શ્રીખંડ .
Method- એક થાળીમાં બધી વસ્તુઓ ભેગી કરીને બહુ સારી રીતે તેને ગુંદીને સરસ મજાનું સુંવાળું મિશ્રણ તૈયાર કરો.
- આમ તૈયાર થયેલા મિશ્રણને એક બાઉલમાં મૂકી, તેને ફ્રીજરમાં ૧૫ મિનિટ સુધી રાખી મૂકો.
- તે પછી તેના ૮ સરખા ભાગ પાડી, દરેક ભાગને હાથ વડે ગોળાકાર બનાવી થોડું હલકું દબાવીને તેની મધ્યમાં આંગળી વડે દબાવીને ખાડો પાડો.
- છેલ્લે તેને પીસ્તા-બદામ અને સંતરાની ચીરીઓ વડે સજાવી લો.
- આમ તૈયાર થયેલા સંદેશને રેફ્રિજરેટરમાં ૩૦ મિનિટ સુધી રાખી મૂક્યા બાદ પીરસો.
Other Related Recipes
ક્વીક ઓરેન્જ સંદેશ રેસીપી has not been reviewed
Tried this recipe?. Post a review! Let everyone know how it turned out.
No critical reviews posted for this recipe
You are not signed in. To post a recipe review note requires you to
Sign In to your account
Rate this recipe
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to
Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe