You are here: હોમમા> રાગી રોટી રેસીપી
રાગી રોટી રેસીપી
Viewed: 3052 times
Tarla Dalal
02 January, 2025
0.0/5 stars
100% LIKED IT
| 0 REVIEWS
OK
Plain Ragi Roti, Plain Nachni Roti - Read in English
रागी रोटी की रेसिपी | हेल्दी रागी रोटी | नाचनी रोटी | नाचनी रोटी बनाने की विधि - हिन्दी में पढ़ें (Plain Ragi Roti, Plain Nachni Roti in Hindi)
Table of Content
રાગી રોટી રેસીપી | સ્વસ્થ રાગી રોટલી | નાચની રોટી | નાચની રોટી બનાવવાની રીત | plain ragi roti in gujarati | with 16 amazing images. એક રોટી જે તમને ઘરની યાદ અપાવે છે. રાગી રોટી રેસીપી અથવા રાગી ચપાતી 100% રાગીમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે તેને સુપર હેલ્ધી બનાવે છે. આ ભારતીય રોટલીને સાદી નાચની રોટલી અથવા લાલ બાજરીની રોટલી પણ કહેવામાં આવે છે. આ સ્વાદિષ્ટ સાદી રાગી રોટલી કેલ્શિયમ અને પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે, જે આપણા હાડકાંને ટેકો આપવા અને આપણા શરીરના કોષોને અનુક્રમો જાળવવા માટે જરૂરી છે.
Tags
Preparation Time
2 Mins
Cooking Time
15 Mins
Total Time
17 Mins
Makes
4 રોટી માટે
સામગ્રી
વિધિ
રાગી રોટી માટે
- રાગી રોટી બનાવવા માટે, એક ઊંડા બાઉલમાં તમામ સામગ્રીને ભેગી કરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને પૂરતા ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરીને નરમ કણિક બાંધો.
- કણિકને ૪ સમાન ભાગોમાં વહેંચો.
- કણિકના એક ભાગને રાગીના લોટની મદદ થી ૧૨૫ મી. મી. (૫”)વ્યાસના ગોળાકારમાં વણી લો.
- નોન-સ્ટીક તવાને મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો અને જ્યારે ગરમ થાય ત્યારે તેના પર હળવેથી રોટલી મૂકો.
- સપાટી પર નાના ફોલ્લા દેખાય ત્યાં સુધી તેને રાંધો. રોટલી પલટાવી અને થોડી વધુ સેકંડ રાંધો.
- તેને ખુલ્લા તાપ પર ત્યાં સુધી પકાવો જ્યાં સુધી તે ફૂલી ન જાય અને બંને બાજુ બ્રાઉન ફોલ્લીઓ દેખાય.
- ૩ વધુ રોટલી બનાવવા માટે ૩ થી ૬ પગલાંઓનું પુનરાવર્તન કરો.
- તરત જ રાગી રોટીને પીરસો.
