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पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल्स रेसिपी | ब्रेड पनीर रोल्स | कुरकुरे पनीर ब्रेड रोल्स | पनीर स्टार्टर |
Tarla Dalal
18 July, 2022
Table of Content
पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल्स रेसिपी | ब्रेड पनीर रोल्स | कुरकुरे पनीर ब्रेड रोल्स | पनीर स्टार्टर | paneer stuffed bread rolls in Hindi | with 20 amazing images.
पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल्स रेसिपी | भारतीय ब्रेड पनीर रोल्स | कुरकुरे पनीर ब्रेड रोल्स | पनीर स्टार्टर एक बेहतरीन कॉकटेल स्नैक है। भारतीय ब्रेड पनीर रोल्स बनाना सीखें।
कुरकुरे पनीर ब्रेड रोल्स एक साधारण स्नैक है जिसमें कम से कम सामग्री का उपयोग होता है, इसलिए आपको व्यस्त दिन के बाद भी इसे बनाने के बारे में दो बार सोचने की ज़रूरत नहीं है। बस ताजा ब्रेड स्लाइस चुनना याद रखें ताकि रोल को आकार देना आसान हो।
हरे प्याज़ और तिखी हरी मिर्च के स्वाद के साथ रसीला पनीर इस डीप फ्राई किये हुए, कुरकुरे-कुरकुरे नाश्ते में एक स्वादिष्ट संयोजन साबित होता है! ब्रेड स्लाइस के लिए स्टफिंग के रूप में, यह पनीर मिश्रण भारतीय ब्रेड पनीर रोल्स के हर कुरकुरे बाइट में एक नरम आयाम जोड़ता है।
पनीर स्टार्टर को नाश्ते के समय या पार्टियों में परोसें। हरी चटनी या टोमैटो केचप के साथ परोसे जाने पर यह आपका दिल जरूर चुरा लेगा।
पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल्स बनाने की टिप्स। 1. ब्रेड को पूरी तरह पानी में न डुबाएं, ब्रेड गीली हो जाएगी। 2. रोल को अच्छी तरह से सील कर लें नहीं तो स्टफिंग तलते समय फट जाएगी। 3. रोल्स को तलते समय धीरे से पलटें नहीं तो रोल टूट जाएंगे।
आनंद लें पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल्स रेसिपी | ब्रेड पनीर रोल्स | कुरकुरे पनीर ब्रेड रोल्स | पनीर स्टार्टर | paneer stuffed bread rolls in Hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
10 Mins
Cooking Time
15 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
25 Mins
Makes
8 ब्रेड रोल्स
सामग्री
पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल्स के लिए
8 ब्रेड के टुकड़े (bread slices)
तेल ( oil ) , तलने के लिए
मिलाकर भरवां मिश्रण बनाने के लिए
1 कप चूरा किया हुआ पनीर (crumbled paneer)
1/2 कप कटी हुई हरे प्याज़ (chopped spring onions)
21/2 टी-स्पून कटी हुई हरी मिर्च (chopped green chillies)
नमक (salt) स्वादअनुसार
ताजी पिसी काली मिर्च (freshly ground black pepper) , स्वादानुसार
परोसने के लिए
टमॅटो कैचप (tomato ketchup) परोसने के लिए
हरी चटनी (green chutney ) परोसने के लिए
विधि
पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल्स के लिए
- पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल बनाने के लिए, स्टफिंग को ८ बराबर भागों में बाँट लें और एक तरफ रख दें।
- ब्रेड स्लाइस के क्रस्ट को हटाएँ और ब्रेड के किनारों को ट्रिम करें।
- हाथों से प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर पानी लगाएँ।
- हाथों की हथेलियों के बीच हल्के से दबाकर पानी निचोड़ें।
- ब्रेड स्लाइस के एक तरफ मिश्रण का एक हिस्सा रखें।
- इसे कसकर रोल करें और किनारों को सील करें।
- एक गहरी नॉन-स्टिक कढ़ाई में तेल गरम करें और एक बार में २ से ३ ब्रेड रोल को तब तक तलें जब तक कि वे सभी तरफ से सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएँ। एक सोखने वाले कागज पर निकाल लें।
- पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल को तुरंत टोमैटो केचप और हरी चटनी के साथ परोसें।
पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल्स, ब्रेड पनीर रोल्स रेसिपी स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ
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पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल रेसिपी | भारतीय ब्रेड पनीर रोल | कुरकुरे पनीर ब्रेड रोल | पनीर स्टार्टर | भारत में सस्ती और आसानी से उपलब्ध सामग्री से बनाया गया है: 9 ब्रेड स्लाइस, डीप-फ्राइंग के लिए तेल, 1 कप क्रम्बल किया हुआ पनीर (पनीर), ½ कप बारीक कटा हुआ हरा प्याज (सफेद और हरा), 2½ टी-स्पून बारीक कटी हरी मिर्च, स्वादानुसार नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च। पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल के लिए सामग्री की सूची की नीचे दी गई छवि देखें।
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एक गहरे कटोरे में, 1 कप चूरा किया हुआ पनीर (crumbled paneer) डालें।
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1/2 कप बारीक कटी हुई हरे प्याज़ (chopped spring onions) (सफेद और हरा) डालें।
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21/2 टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च (chopped green chillies) डालें।
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स्वादानुसार नमक डालें।
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स्वादानुसार ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें।
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हाथों से अच्छी तरह मिलाएँ। एक तरफ रख दें।
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पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल रेसिपी | भारतीय ब्रेड पनीर रोल | कुरकुरे पनीर ब्रेड रोल | पनीर स्टार्टर | बनाने के लिए ब्रेड स्लाइस को साफ, सूखी सतह पर रखें।
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एक तेज चाकू का उपयोग करके ब्रेड के किनारों को ट्रिम करें।
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हाथों का उपयोग करके प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर पानी लगाएं। ब्रेड को पानी में न डुबोएं।
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अपने हाथों की हथेलियों के बीच हल्के से दबाकर पानी निचोड़ें।
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ब्रेड स्लाइस के एक तरफ 1 बड़ा चम्मच मिश्रण डालें।
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इसे कसकर रोल करें और किनारों को सील करें।
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एक गहरी नॉन-स्टिक कढ़ाई में तेल गरम करें और एक बार में 2 से 3 ब्रेड रोल को तब तक डीप फ्राई करें, जब तक कि वे सभी तरफ से सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं।
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तलते समय रोल को धीरे से पलटें नहीं तो रोल टूट जाएंगे और स्टफिंग तेल में बिखर जाएगी।
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एक सोखने वाले कागज पर निकालें।
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पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल रेसिपी | भारतीय ब्रेड पनीर रोल | कुरकुरे पनीर ब्रेड रोल | पनीर स्टार्टर | टमाटर केचप और हरी चटनी के साथ तुरंत परोसें।
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ब्रेड को पूरी तरह पानी में न डुबाएं, ब्रेड गीली हो जाएगी।
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रोल को अच्छी तरह से सील कर लें नहीं तो स्टफिंग तलते समय फट जाएगी।
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रोल्स को तलते समय धीरे से पलटें नहीं तो रोल टूट जाएंगे।
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