पान शॉट रेसिपी | रिफ्रेशिंग पान शॉट | ५ मिनट में बनाये पान शॉट | पान शरबत - Paan Shot

1. पान शॉट रेसिपी | रिफ्रेशिंग पान शॉट | 5 मिनट में बनाये पान शॉट | पान शरबत | paan shots in hindi | बनाना शुरू करने से पेहले हैं, हम चाहेंगे कि आप कलकत्ता पान के पत्तों पर एक नज़र डालें जो कि गहरे हरे रंग के होते हैं। ताजी पत्तियों का ही उपयोग करें।
   
2. पान मसाला इस तरह से दिखता है। आप इसे अपने पास पान वाले के स्टॉल से खरीद सकते हैं। पान मसाले में सूखे नारियल के छिलके, गुलकंद, मीठी कैंडिड चेरी, इलायची और कई अन्य सामग्री शामिल होती हैं। हम चेरी का उपयोग नहीं कर रहे हैं लेकिन हम बाकी सारी सामग्री का उपयोग करेंगे।
   
3. एक मिक्सर जार लें और कलकत्ता पान के छोटे टुकड़े करके डालें।
   
4. अब इसमें पान मसाला डालें।
   
5. अब हम गुलकंद डालते हैं। गुलकंद एक पेस्ट है जीसे मीठे और अनोखे स्वाद के लिए ताज़ा गुलाब के साथ बनाया जाता है। यदि आपको गुलकंद नहीं मिल रहा है, तो आप शक्कर और गुलाब के सिरप के संयोजन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह समान परिणाम नहीं देगा।
   
6. अब सौंफ डालें। पान का उचित स्वाद पाने के लिए यह एक महत्वपूर्ण घटक है।
   
7. साथ ही बर्फ के टुकड़े डालें। यह न केवल पान शॉट मिश्रण को ठंडा करेगा, बल्कि यह एक अच्छी बनावट भी प्रदान करेगा।
   
8. अंत में, अब आइसक्रीम डालें। इससे पान शॉट को मलाई और थोड़ी मिठास मिलेगी। यदि आप आइसक्रीम के उपयोग से बचना चाहते हैं, तो आप क्रीम वाले स्वाद के लिए फूल फैट दूध का उपयोग कर सकते हैं।
   
9. मिक्सर के ढक्कन को बंद करें और एक स्मूद मिश्रण प्राप्त होने तक सभी अवयवों को पीस लें।
   
10. एक ग्लास जार में मिश्रण निकालें और परोसने से पहले कम से कम १ घंटे के लिए फ्रिज में रखें। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि इससे पान शॉट की सभी सामग्रियों का स्वाद एक साथ होता है।
    
11. १२ शॉट ग्लास में पान शॉट की समान मात्रा डालें। अगर आपको पसंद है तो बादाम और पिस्ता स्लाइस या पान मसाला के साथ पान शॉट को गार्निश करें।
    
12. पान शॉट को | रिफ्रेशिंग पान शॉट | 5 मिनट में बनाये पान शॉट | पान शरबत | paan shots in hindi | ठंडा परोसें।