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फूलगोभी को कैसे साफ करें रेसिपी
Tarla Dalal
• Updated : Feb 15, 2025
Table of Content
About How To Clean Cauliflower, Gobhi
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Ingredients
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Methods
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अगर आपको फूलगोभी को कैसे साफ करें पसंद है
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फूलगोभी को कैसे साफ करें
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फूलगोभी को साफ करने के लिए प्रो टिप्स
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Nutrient values
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फूलगोभी को कैसे साफ करें रेसिपी | भारतीय गोभी को कैसे काटें और साफ़ करें | हल्की उबाली हुई फूलगोभी के फूल | फूलगोभी को कैसे साफ करें रेसिपी हिंदी में | how to clean cauliflower recipe in hindi | with 17 amazing images.
सर्वोत्तम स्वाद, सुरक्षा और पोषण के लिए फूलगोभी की सफाई आवश्यक है। जानिए फूलगोभी को कैसे साफ करें रेसिपी | भारतीय गोभी को कैसे काटें और साफ़ करें | हल्की उबाली हुई फूलगोभी के फूल |
फूलगोभी एक बहुमुखी सब्जी है जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में किया जा सकता है। इससे पहले कि आप इसके स्वादिष्ट स्वाद का आनंद उठा सकें, इसे ठीक से साफ करना आवश्यक है।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप अपनी फूलगोभी से अधिकतम लाभ प्राप्त कर रहे हैं, भारतीय गोभी को कैसे काटें और साफ़ करें की सही तकनीक सीखने से आपको अधिकतम स्वाद और बनावट सुनिश्चित होगी।
फूलगोभी को साफ करने के लिए प्रो टिप्स: 1. फूलगोभी की बाहरी पत्तियों और कोर को हटा दें। फूलगोभी की बाहरी पत्तियाँ अक्सर गंदी होती हैं और उनमें कीड़े हो सकते हैं। आप या तो उन्हें चाकू से काट सकते हैं या बस अपने हाथों से छील सकते हैं। 2. साफ फूलगोभी को एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में ३ दिनों तक स्टोर करें। 3. यदि आप कीड़ों से चिंतित हैं, तो आप फूलगोभी के फूलों को गर्म नमक वाले पानी में १०-१५ मिनट के लिए भिगो सकते हैं।
आनंद लें फूलगोभी को कैसे साफ करें रेसिपी | भारतीय गोभी को कैसे काटें और साफ़ करें | हल्की उबाली हुई फूलगोभी के फूल | फूलगोभी को कैसे साफ करें रेसिपी हिंदी में | how to clean cauliflower recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
फूलगोभी को कैसे साफ करें रेसिपी - How To Clean Cauliflower, Gobhi recipe in hindi
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
2 Mins
Cooking Time
5 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
7 Mins
Makes
2 कप के लिये
सामग्री
विधि
- फूलगोभी को काटने और साफ करने के लिए, फूलगोभी को साफ, सूखी सतह पर रखें, पत्तियों और फूलगोभी के निचले हिस्से को काट लें।
- छोटे-छोटे फूलों में तोड़ लें।। इसे एक गहरे कटोरे में डालें, पर्याप्त पानी डालें।
- इसे अच्छे से धोकर छान लें. एक गहरे पैन में पर्याप्त पानी उबालें, नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- फूलगोभी के फूलों को उबलते पानी में डालें।
- आंच बंद कर दें और इसे 2 से 3 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
- फूलगोभी को छान लें और पानी निकाल दें।
- आवश्यकतानुसार साफ फूलगोभी को स्टोर करें या उपयोग करें।
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- अगर आपको फूलगोभी को कैसे साफ करें रेसिपी | भारतीय गोभी को कैसे काटें और साफ़ करें | फूली हुई फूलगोभी के फूल | पसंद है, तो फिर अन्य गोबी रेसिपी ट्राई करें :
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फूलगोभी को साफ, सूखी सतह पर रखें।
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फूलगोभी के पत्ते और निचला भाग काट लें।
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छोटे-छोटे फूल तोड़ लें।
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इसे एक गहरे कटोरे में डालें।
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पर्याप्त पानी डालें।
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इसे अच्छे से धो लें।
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इसे छान दे।
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एक गहरे पैन में पर्याप्त पानी उबालें।
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नमक डालें। (यह वैकल्पिक है)
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अच्छी तरह से मलाएं।
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फूलगोभी के फूलों को उबलते पानी में डालें।
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आंच बंद कर दें और इसे 2 से 3 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
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फूलगोभी को छान लें और पानी निकाल दें।
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आवश्यकतानुसार साफ फूलगोभी को स्टोर करें या उपयोग करें।
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फूलगोभी को साफ, सूखी सतह पर रखें।
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फूलगोभी की बाहरी पत्तियाँ और कोर को निकाल सकते हैं। फूलगोभी की बाहरी पत्तियाँ अक्सर गंदी होती हैं और उनमें कीड़े हो सकते हैं। आप या तो उन्हें चाकू से काट सकते हैं या बस अपने हाथों से छील सकते हैं।
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साफ फूलगोभी को एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक स्टोर करें।
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यदि आप कीड़ों से चिंतित हैं, तो आप फूलगोभी के फूलों को गर्म नमक वाले पानी में 10-15 मिनट के लिए भिगो सकते हैं।
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फूलगोभी की बाहरी पत्तियाँ और कोर को निकाल सकते हैं। फूलगोभी की बाहरी पत्तियाँ अक्सर गंदी होती हैं और उनमें कीड़े हो सकते हैं। आप या तो उन्हें चाकू से काट सकते हैं या बस अपने हाथों से छील सकते हैं।
