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फ्रूट एण्ड वेजिटेबल सलाद विद एप्पल ड्रेसिंग
Tarla Dalal
19 March, 2015
Table of Content
कोई भी व्यंजन बनाने में उतनी आसान लेकिन साथ ही इतनी मज़ेदार नहीं होगी! फल और सब्ज़ीयों का एक अनोखा मेल, और सेब और नींबू के रस से बनी मुलायम ड्रेसिंग इस सलाद को स्वाद, रंग और रुप का मज़ेदार मेल प्रदान करते हैं। यह फ्रूट एण्ड वेजिटेबल सलाद विद एप्पल ड्रेसिंग लौहतत्व का अच्छा स्रोत है, जो रक्त बहाव को संतुलित रखता है और साथ ही तंत्रिका के संवेग को बेहतर बनाता है, अन्यथा जिनकी क्षमता मधुमेह के बढ़ने से कमज़ोर होने लगती है। साथ ही इसमें भरपुर मात्रा में पौटॅशियम होता है जो ईन्सुलिन अतिसंवेदनशीलता को बेहतर बनाता है।
Tags
Preparation Time
10 Mins
None Time
0 Mins
Total Time
10 Mins
Makes
3 मात्रा के लिये
सामग्री
Main Ingredients
1/2 कप स्नेक गॉर्ड
1/2 कप ककड़ी के टुकड़े (cucumber cubes)
1/2 कप कटी हुई हरे प्याज़ (chopped spring onions) (सफेद भाग और पत्ते)
1 कप सलाद के पत्ते , छोटे टुकड़ो में तोड़े हुए
1/2 कप शिमला मिर्च के टुकड़े (capsicum cubes)
नमक (salt) स्वादअनुसार
मिलाकर मुलायम एप्पल ड्रेसिंग बनाने के लिए
3/4 कप सेब के टुकड़े (बिना छिले हुए)
1 टी-स्पून नींबू का रस (lemon juice)
विधि
- सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- परोसने के तुरंत पहले, सेब की ड्रेसिंग डालकर हल्के हाथों मिला लें।
- तुरंत परोसें।
| ऊर्जा | 42 कैलरी |
| प्रोटीन | 1.3 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8.6 ग्राम |
| फाइबर | 2.6 ग्राम |
| वसा | 0.4 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 28.2 मिलीग्राम |
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