You are here: હોમમા> ગુજરાતી એક ડીશ ભોજન > ગુજરાતી ડિનર રેસીપી > વન ડીશ મીલ રેસીપી > પરંપરાગત ગુજરાતી દાળ ઢોકળી રેસીપી
પરંપરાગત ગુજરાતી દાળ ઢોકળી રેસીપી
Tarla Dalal
09 May, 2025
Table of Content
પરંપરાગત ગુજરાતી દાળ ઢોકળી રેસીપી | દાળ ઢોકળી | traditional Gujarati dal dhokli recipe in Gujarati | 48 સ્ટેપ બાય સ્ટેપ અદ્ભુત છબીઓ સાથે.
દાળ ઢોકળી એ મોટા ભાગના પરંપરાગત ગુજરાતી ઘરોમાં રવિવારની સવારનો આનંદ છે! ગુજરાતી દાળમાં ઉકાળેલા મસાલાવાળા આખા ઘઉંના લોટના ઢોકળીનું એક સંપૂર્ણ મિશ્રણ, પરંપરાગત ગુજરાતી દાળ ઢોકળી એક ભવ્ય એક વાનગી ભોજન તરીકે વર્ગીકૃત કરી શકાય છે, પરંતુ તમે તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક બનાવવા માટે ભાત સાથે પણ પીરસી શકોછો.
દાળ ઢોકળી એ મહારાષ્ટ્ર અને ગુજરાતમાં બનતી એક પ્રિય વાનગીછે, જેમાં ઘઉંના લોટના લોટના પટ્ટાઓ જીભને ટિક કરતી દાળમાં રાંધવામાં આવે છે.
પરંપરાગત ગુજરાતી દાળ ઢોકળી રેસીપી ઘણી લાંબી છે છતાં પરિણામસ્વાદિષ્ટ અને અદ્ભુત છે અને દરેકપ્રયાસ કરવા યોગ્ય છે. દાળ ઢોકળી બનાવવા માટે, અમે આખા ઘઉંનો લોટ, બેસન, મરચાં પાવડર, હળદર પાવડર, અજમો અને તેલ ભેળવીને દાળ માટે ઢોકળી તૈયાર કરી છે અને તેને અડધી કડક કણકમાં ભેળવી છે. આગળ, બંને બાજુ વહેંચો, રોલ કરો અને હળવા હાથે રાંધો. ઠંડી કરો અને દરેક ચપાતીને ડાયમંડ અથવા ચોરસ આકારમાં કાપીને બાજુ પર રાખો. આગળ, આપણે તુવર દાળને પ્રેશર કુક કરીને દાળ બનાવી છે. એક ઊંડા નોન-સ્ટીક પેનમાં ટ્રાન્સફર કરો, આગળ, હેન્ડ બ્લેન્ડર વડે પૂરતું પાણી ઉમેરીને બ્લેન્ડ કરો. તમને લાગશે કે દાળ ખૂબ પાણીવાળી છે પણ તેઆવી જ હોવી જોઈએ.
ઢોકળી ઉમેર્યા પછી, તે થોડું પાણી શોષી લેશે અને દાળ ઘટ્ટ થઈ જશે. મીઠું, કોકમ, લીંબુનો રસ, ગોળ, આદુ-લીલા મરચાંની પેસ્ટ, મરચાંનો પાવડર, કાજુ, કઢી પત્તા અને હળદર પાવડર ઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને મધ્યમ તાપ પર ૧૦ થી ૧૫ મિનિટ સુધી, ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા રહો. દરમિયાન, ટેમ્પરિંગ માટે, એક નાના નોન-સ્ટીક પેનમાં ઘી અને તેલગરમ કરો, જીરું અને સરસવ ઉમેરો અને તેને તતડવા દો. જ્યારે બીજ તતડવા લાગે, ત્યારે હિંગ, લાલ મરચાં, તજ, લવિંગ ઉમેરો અને મધ્યમ તાપ પર 30 સેકન્ડ માટે સાંતળો. આ ટેમ્પરિંગને દાળમાંઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા રહો.
પીરસતાં પહેલાં, દાળને ઉકાળો, જ્યારે તે ઉકળવા લાગે, ત્યારે ઢોકળી, ધાણા અને ઘી ઉમેરો, સારીરીતે મિક્સ કરો અને મધ્યમ તાપ પર ૧ થી૨ મિનિટ સુધી ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા રહો. દાળ ઢોકળી તરત જ ઘી સાથે પીરસો.
પીરસતાં પહેલાં ઢોકળી દાળમાં ઉકાળવાનું યાદ રાખો, નહીં તો તે ભીની થઈ જશે. ઢોકળી એક પછી એક દાળમાં ઉમેરો, નહીં તો તે ગંઠાઈને એક મોટો ગઠ્ઠો બની શકે છે. જો દાળ ઉકાળતી વખતે ઘટ્ટ થાય તો વધુ પાણી ઉમેરો.
મારી માતા રવિવારે નાસ્તામાં કે બપોરના ભોજનમાં અમારા માટે દાળ ઢોકળી બનાવતી. દરેક ગુજરાતીને દાળઢો કળી ખૂબ ગમે છે, તેવી જ રીતે પરિવારના દરેક સભ્યને ગરમા ગરમ દાળઢો કળી ઉપર ઘી લગાવીને ખાવાનું ગમે છે. તમે થોડા મગફળી તળી પણ શકો છો અને પીરસતાં પહેલાં દાળ ઢોકળીથી સજાવી શકો છો.
તમે ફડા ની ખીચડી, દાળ પંડોળી , તુવરની દાળ અને મિક્સ વેજીટેબલની મસાલા ખીચડી અને પૌંઆ નાચણી હાંડવો જેવા અન્ય તૃપ્ત ગુજરાતી વન-ડીશ ભોજન નો પ્રયાસ કરી શકો છો.
આનંદમાણો પરંપરાગત ગુજરાતી દાળ ઢોકળી રેસીપી | દાળ ઢોકળી | traditional Gujarati dal dhokli recipe in Gujarati | નીચે વિગતવાર સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોટા અને વિડિઓ સાથે.
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
15 Mins
Cooking Time
38 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
53 Mins
Makes
6 servings
સામગ્રી
વિધિ
ઢોકળી માટે
- એક ઊંડા બાઉલમાં બધી સામગ્રી ભેગી કરો અને પૂરતા પાણીનો ઉપયોગ કરીને અડધી કઠણ કણક બનાવો.
- કણકને ઢાંકણથી ઢાંકી દો અને ઓછામાં ઓછા ૧૫ મિનિટ માટે બાજુ પર રાખો.
- કણકને ૫ સમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરો અને દરેક ભાગને ૨૦૦ મીમીના ગોળામાં ગોળ કરો. (૮”) વ્યાસનો પાતળો ગોળો, થોડો ઘઉંનો લોટ વાટીને ગોળ કરો.
- એક નોન-સ્ટીક તવો (ગ્રીડલ) ગરમ કરો અને દરેક રોટલી બંને બાજુથી હળવેથી રાંધો.
- દરેક રોટલી ઠંડી કરો અને હીરા અથવા ચોરસ આકારમાં કાપીને બાજુ પર રાખો.
દાળ માટે
- દાળને સાફ કરો, ધોઈ લો અને પાણી કાઢી લો.
- પ્રેશર કુકરમાં દાળ અને ૨ કપ ગરમ પાણી ભેળવો અને ૩ સીટી સુધી પ્રેશર કુક કરો.
- ઢાંકણ ખોલતા પહેલા વરાળ નીકળવા દો.
- એક ઊંડા નોન-સ્ટીક પેનમાં રાંધેલી દાળ અને ૧ કપ ગરમ પાણી ભેળવો અને હેન્ડ બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને તેને સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી સારી રીતે બ્લેન્ડ કરો.
- વધુ ૨ ૧/૨ કપ ગરમ પાણી ઉમેરો અને ખૂબ સારી રીતે મિક્સ કરો.
- ઊંડા નોન-સ્ટીક પેનને આગ પર મૂકો, મીઠું, કોકમ, લીંબુનો રસ, ગોળ, આદુ-લીલા મરચાંની પેસ્ટ, મરચાંનો પાવડર, કાજુ, કઢી પત્તા અને હળદર પાવડર ઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને મધ્યમ તાપ પર ૧૦ થી ૧૫
- મિનિટ સુધી રાંધો, ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા રહો.
- દરમિયાન, એક નાના નોન-સ્ટીક પેનમાં ઘી અને તેલ ગરમ કરો, તેમાં જીરું અને સરસવ ઉમેરો અને તેને તતડવા દો.
- જ્યારે દાળ તતડે, ત્યારે તેમાં હિંગ, લાલ મરચાં, તજ, લવિંગ ઉમેરો અને મધ્યમ તાપ પર 30 સેકન્ડ માટે સાંતળો.
- આ ટેમ્પરિંગને દાળમાં ઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને મધ્યમ તાપ પર 2 થી 3 મિનિટ સુધી, ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા રહો. બાજુ પર રાખો.
દાળ ઢોકળી કેવી રીતે બનાવવી
- પીરસતા પહેલા, દાળ ઉકાળો, જ્યારે તે ઉકળવા લાગે, ત્યારે ઢોકળી, ધાણા અને ઘી ઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને મધ્યમ તાપ પર ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી, ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા રહો.
- દાળ ઢોકળી તરત જ ઘી સાથે પીરસો.
ઉપયોગી ટિપ્સ:
- ઢોકળી એક પછી એક દાળમાં ઉમેરો, નહીં તો તે જામી શકે છે અને એક મોટો ગઠ્ઠો બની શકે છે.
- જો દાળ ઉકળતી વખતે ઘટ્ટ થઈ જાય તો વધુ પાણી ઉમેરો.
પરંપરાગત ગુજરાતી દાળ ઢોકળી રેસીપી Video by Tarla Dalal
અમારી વેબસાઇટ પર ગુજરાતી વાનગીઓનો વિશાળ સંગ્રહ છે. તો પરંપરાગત ગુજરાતી દાળ ઢોકળી રેસીપી | દાળ ઢોકળી | ઉપરાંત તમે અન્ય વાનગીઓ પણ અજમાવી શકો છો જેમ કે:
દાબેલી
વાઘેરેલા ભાત | vagharelo bhaat
ગોલપડી
-
-
પરંપરાગત ગુજરાતી દાળ ઢોકળી રેસીપી | દાળ ઢોકળી | બનાવવા માટે તમારે સૌપ્રથમ ઢોકળી બનાવવાની જરૂર છે. તે માટે, એક ઊંડો બાઉલ લો અને તેમાં આખા ઘઉંનો લોટ ઉમેરો.
પછી તેમાં બેસન ઉમેરો. આ વૈકલ્પિક છે. બેસન ઉમેરવું એ ઘર-ઘર પર આધાર રાખે છે.
મસાલેદાર સ્વાદ માટે થોડું મરચું પાવડર પણ ઉમેરો.
હળદર પાવડર ઉમેરો.
પછી અજવાઈન ઉમેરો. લગભગ દરેક વ્યક્તિ આ મસાલાનો ઉપયોગ તેના અત્યંત અનોખા સ્વાદ માટે કરે છે. તમે આ તબક્કે ધાણા-જીરા પાવડર પણ ઉમેરી શકો છો.
હવે તેલ ઉમેરો. લોટ ભેળવતી વખતે તેલ ઉમેરવાથી તે નરમ જ નહીં પણ સુંવાળી પણ બને છે.
હવે સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું ઉમેરો. દાળમાં મીઠું હોવા છતાં ઢોકળીને પણ તેની જરૂર પડે છે, નહીં તો તેનો સ્વાદ નમણો હશે. મસાલાઓને સમાન રીતે ફેલાવવા માટે તમારા હાથથી બધી સામગ્રી મિક્સ કરો.
ધીમે ધીમે, થોડું થોડું પાણી ઉમેરો. અમે લગભગ ૧/૨ કપ પાણી વાપર્યું છે, પરંતુ લોટની ગુણવત્તા પર આધાર રાખીને તેની માત્રા બદલાઈ શકે છે. બધી સામગ્રીને સારી રીતે મિક્સ કરો.
અર્ધ-કડક કણકમાં ભેળવી દો, એટલે કે મૂળભૂત રોટલીના કણક કરતાં થોડો સખત.
લોટને એક બાઉલમાં મૂકો, ઢાંકણથી ઢાંકી દો અને ઓછામાં ઓછા ૧૫ મિનિટ માટે બાજુ પર રાખો.
લોટને ૫ સમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરો.
રોલિંગ બોર્ડ લો અને તેના પર થોડો લોટ છાંટો. લોટનો એક ભાગ લો અને તેને રોલિંગ બોર્ડ પર સપાટ દબાવો.
ભાગને ૨૦૦ મીમીના આકારમાં રોલ કરો. (૮”) વ્યાસનો પાતળો ગોળો, થોડો ઘઉંનો લોટ વાટીને ગોળ કરો.
એક નોન-સ્ટીક તવો ગરમ કરો અને તેના પર રોટલી મૂકો.
દરેક રોટલીને તેલ કે ઘીનો ઉપયોગ કર્યા વિના બંને બાજુથી હળવા હાથે રાંધો. આ પદ્ધતિ દ્વારા તમે રોટલી તૈયાર રાખી શકો છો. જો તમે રોટલીને અડધી રાંધવાનું ટાળવા માંગતા હો, તો પહેલા દાળ બનાવો અને રોટલીના ટુકડા સીધા દાળમાં ઉકાળવા માટે ઉમેરો.
રોટલીને સ્વચ્છ, સૂકી સપાટી પર મૂકો. રોટલીને હીરા અથવા ચોરસ આકારમાં કાપો.
કણકના બાકીના ભાગો સાથે પણ આ જ રીતે પુનરાવર્તન કરો અને બાજુ પર રાખો.
દાળ માટે-
-
પરંપરાગત ગુજરાતી દાળ ઢોકળી રેસીપી | દાળ ઢોકળી | બનાવવા માટે તુવર દાળને સારી રીતે ધોઈ લો.
સ્ટ્રેનરનો ઉપયોગ કરીને દાળને ગાળી લો.
પ્રેશર કૂકર લો અને તેમાં દાળ ઉમેરો.
2 કપ ગરમ પાણી પણ ઉમેરો.
ઢાંકણ બંધ કરો અને 3 સીટી સુધી પ્રેશર કૂક કરો. ઢાંકણ ખોલતા પહેલા વરાળ કુદરતી રીતે બહાર નીકળવા દો.
તેમાં 1 કપ ગરમ પાણી ઉમેરો.
એક મોટું, ઊંડું નોન-સ્ટીક પેન લો અને તેમાં દાળ ઉમેરો. જ્યાં સુધી દાળ સંપૂર્ણપણે બ્લેન્ડ અને સ્મૂથ ન થાય ત્યાં સુધી તેને હેન્ડ બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને સારી રીતે બ્લેન્ડ કરો.
વધુ 2 1/2 કપ ગરમ પાણી ઉમેરો અને ખૂબ સારી રીતે મિક્સ કરો. તમને લાગશે કે દાળ ખૂબ પાણીવાળી છે પણ તે આવી જ હોવી જોઈએ. એકવાર તમે ઢોકળી ઉમેરો, તે થોડું પાણી શોષી લેશે અને દાળ ઘટ્ટ થઈ જશે.
ઊંડા નોન-સ્ટીક પેનને આગ પર મૂકો અને બધી સામગ્રી એક પછી એક ઉમેરવાનું શરૂ કરો. પહેલા મીઠું ઉમેરો.
પછી પલાળેલા કોકમ ઉમેરો. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે આ તબક્કે દાળ ઢોકળીમાં ટામેટાં પણ ઉમેરી શકો છો.
હવે થોડી મીઠાશ માટે ગોળ ઉમેરો. ગોળ વગર કોઈ ગુજરાતી દાળ પૂરી નથી થતી!
પછી મીઠાશને સંતુલિત કરવા માટે લીંબુનો રસ ઉમેરો.
આદુ-લીલા મરચાંની પેસ્ટ ઉમેરો. તમે તેને તૈયાર ખરીદી શકો છો અથવા ઘરે આદુ-લીલા મરચાંની પેસ્ટ બનાવી શકો છો.
થોડા મસાલા માટે મરચાંનો પાવડર પણ ઉમેરો.
રંગ માટે થોડી હળદર પાવડર ઉમેરો.
પછી કાજુ ઉમેરો.
અમે થોડી મગફળી પણ ઉમેરી રહ્યા છીએ. આ કાચી મગફળી છે.
સારી રીતે મિક્સ કરો અને મધ્યમ તાપ પર 10 મિનિટ સુધી રાંધો, ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા રહો. આનાથી મગફળી અને કાજુ નરમ થશે અને મસાલા યોગ્ય રીતે રાંધશે.
દરમિયાન, ટેમ્પરિંગ માટે, એક નાના નોન-સ્ટીક પેનમાં ઘી અને તેલ ગરમ કરો.
જ્યારે તે ગરમ થાય, ત્યારે જીરું ઉમેરો.
પછી રાઈના દાણા ઉમેરો અને તેને તતડવા દો.
જ્યારે બીજ તતડવા લાગે, ત્યારે તેમાં હિંગ અને લાલ મરચાં ઉમેરો.
તજ અને લવિંગ પણ ઉમેરો અને મધ્યમ તાપ પર ૩૦ સેકન્ડ માટે સાંતળો.
કઢી પત્તા ઉમેરો અને તેને તતડવા દો.
આ ટેમ્પરિંગ દાળ પર રેડો. સારી રીતે મિક્સ કરો અને મધ્યમ તાપ પર ૨ થી ૩ મિનિટ સુધી ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા રહો. બાજુ પર રાખો.
દાળ ઢોકળી માટે કેવી રીતે આગળ વધવું-
-
દાળ ઢોકળી પીરસતા પહેલા, તેમાં લીંબુનો રસ ઉમેરો અને તેને ઉકાળો. તેમાં લગભગ 3-4 મિનિટ લાગશે.
એકવાર તે ઉકળવા લાગે, પછી કાપેલા ઢોકળી એક પછી એક ઉમેરો જેથી ઢોકળી એકસાથે ગંઠાઈ ન જાય.
સારી રીતે મિક્સ કરો અને ધીમા-મધ્યમ તાપ પર 7-8 મિનિટ સુધી, દર 2 મિનિટે હલાવતા રહો. જો ઢોકળી રાંધતી વખતે દાળ વધુ ઘટ્ટ થાય, તો તમે વધુ પાણી ઉમેરી શકો છો.
કોથમીર ઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને દાળ ઢોકળી મધ્યમ તાપ પર 1 થી 2 મિનિટ માટે, ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા રહો.
પરંપરાગત ગુજરાતી દાળ ઢોકળી રેસીપી | દાળ ઢોકળી | તરત જ ઘી સાથે પીરસો
પ્લેટ દીઠ પોષક મૂલ્યો (સંક્ષિપ્ત)
ઊર્જા 366 કૅલ પ્રોટીન 10.5 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ 49.2 ગ્રામ ફાઇબર 5.9 ગ્રામ ચરબી 14.5 ગ્રામ કોલેસ્ટ્રોલ 0 મિલિગ્રામ સોડિયમ 17 મિલિગ્રામ ડાળ ડહઓકલઈ ( ગુજરાતી રેસીપી) માં કેટલી કેલરી છે? કેલરી માટે અહીં ક્લિક કરો
Follow US
રેસીપી શ્રેણીઓ
- વિટામિન બી 12 કોબાલમિન થી ભરપૂર રેસીપી 7 recipes
- ઓછી કેલરીવાળી ભારતીય શાકાહારી રેસિપિસ | વજન ઘટાડવાની શાકાહારી વાનગીઓ | ઓછી કેલરીવાળી ભારતીય ખોરાક | 8 recipes
- લો કોલેસ્ટ્રોલ રેસીપી 17 recipes
- પૌષ્ટિક સવારના નાસ્તાની રેસિપી 22 recipes
- ડાયાબિટીસ રેસિપી 23 recipes
- ગર્ભાવસ્થા માટે રેસિપી 9 recipes
- તેલ વગરના રેસિપિ | તેલ વગરની ભારતીય શાકાહારી વાનગીઓ | તેલ વગરની ભારતીય વાનગીઓ | zero oil recipes in Gujarati | 2 recipes
- આયર્નથી ભરપૂર રેસીપી 10 recipes
- એસિડિટી રેસિપિ | એસિડિટીને નિયંત્રિત કરવા માટે શાકાહારી ભારતીય વાનગીઓ | Acidity recipes in Gujarati | 23 recipes
- પૌષ્ટિક શાકની રેસીપી 5 recipes
- સ્વસ્થ નાસ્તાની રેસિપી 9 recipes
- સ્વસ્થ હૃદય રેસીપી | હેલ્ધી હાર્ટ રેસિપી | સ્વસ્થ હૃદય માટેના વ્યંજન 16 recipes
- સ્વસ્થ શાકાહારી સૂપ | સ્વસ્થ ભારતીય શાકાહારી સૂપ | 7 recipes
- કેલ્શિયમ થી ભરપૂર 22 recipes
- હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઓછી મીઠાવાળી ભારતીય વાનગીઓ | બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા માટે ઓછી સોડિયમવાળી શાકાહારી વાનગીઓ | Low Sodium recipes in Gujarati | 9 recipes
- સ્વસ્થ ભારતીય સલાડ રેસિપિ | સ્વસ્થ શાકાહારી ભારતીય સલાડ રેસિપિ | 4 recipes
- લો કાર્બ ડાઇઅટ રેસીપી 30 recipes
- હાયપોથાઇરોડીઝમ વેજ ડાયેટ પ્લાન, ભારતીય 8 recipes
- સંધિવા માટે ડાયેટ રેસિપી | આર્થ્રાઇટિસ માટે ભારતીય આહાર | સાંધાના દુખાવા માટે સ્વસ્થ વાનગીઓ | 17 recipes
- પ્રોટીનથી ભરપૂર રેસિપી 15 recipes
- વિટામિન K આહાર, વાનગીઓ, ફાયદા + વિટામિન K થી ભરપૂર ભારતીય ખોરાક. Vitamin K Diet. 5 recipes
- ફેટી લીવર ડાયેટ | ફેટી લીવર માટે સ્વસ્થ ભારતીય શાકાહારી વાનગીઓ | લીવર હેલ્થ ડાયેટ | 13 recipes
- પીસીઓએસ આહાર | પીસીઓએસ વાનગીઓ | પોલિસિસ્ટિક ઓવરી સિન્ડ્રોમ ભારતીય વાનગીઓ | 22 recipes
- ગ્લૂટન વગરનાં વ્યંજન 29 recipes
- ફાઇબર યુક્ત રેસીપી 20 recipes
- કેન્સરના દર્દીઓ માટે પૌષ્ટિક વ્યંજન 35 recipes
- કમળા માટે આહાર | તંદુરસ્ત કમળા માં લેવાતો આહાર 2 recipes
- ફણગાવેલા કઠોળની રેસિપી 7 recipes
- ટાઇફોઇડ રેસિપિ | સ્વસ્થ ભારતીય ટાઇફોઇડ રેસિપિ | આહાર | Typhoid Recipes in Gujarati | 10 recipes
- ઇરિટેબલ બાવલ સિન્ડ્રોમ માટે ડાયેટ 7 recipes
- કિડની સ્ટોન માટેની ડાયેટ રેસિપી 2 recipes
- ઘરેલું ઉપાય 8 recipes
- વરિષ્ઠ નાગરિકો માટે ની રેસિપિ 20 recipes
- સ્વસ્થ ભારતીય પીણાં | વજન ઘટાડવા માટે સ્વસ્થ ભારતીય જ્યુસ | ખાંડ વગરના ભારતીય પીણાં, જ્યુસ | 9 recipes
- ડાયાલિસિસ માટે ડાયેટ રેસિપી 1 recipes
- સંધિવા માટે ભારતીય રેસીપી 5 recipes
- પોટેશિયમથી ભરપૂર 8 recipes
- વેગન ડાયટ 31 recipes
- ઉલટીની સારવાર માટેની રેસિપી 2 recipes
- હમેંશા જુવાન રહેવા માટેનો આહાર 19 recipes
- એન્ટીઑકિસડન્ટ યુક્ત ભારતીય રેસીપી 30 recipes
- વિટામિન બી1 થાઇમીન માટે ની રેસીપી 13 recipes
- ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ થી ભરપૂર રેસીપી 8 recipes
- ઝીંક યુકત રેસિપી 8 recipes
- વિટામિન એ થી ભરપૂર રેસીપી | બીટા કેરોટિન | રેટિનોલ 14 recipes
- મેલેરિયાની સારવાર માટે કયો ખોરાક ખાવો અને કયો ટાળવો | મેલેરિયા માટે ભારતીય આહાર | 5 recipes
- મેગ્નેશિયમ યુક્ત ભારતીય 15 recipes
- પૌષ્ટિક ડિનર 10 recipes
- વિટામિન સી યુક્ત રેસીપી 13 recipes
- લો વેજ ગ્લાયસેમિક ઈન્ડેક્સ ભારતીય 16 recipes
- નીચા લોહીનું દબાણ ઘટાડવા માટેના સલાડ 0 recipes
- પૌષ્ટિક લંચ વાનગીઓ 8 recipes
- સ્તનપાન માટે રેસીપી 4 recipes
- વિટામિન ઇ યુક્ત આહાર 7 recipes
- હાઈપરથાઈરોડિસમ 8 recipes
- વિટામિન બી3, નિયાસિન થી ભરપૂર 7 recipes
- સર્જરી પછી ખવાતા આહારની રેસિપિ 4 recipes
- સેલેનિયમ રેસિપી, સેલેનિયમ ખોરાક 2 recipes
- ફોસ્ફરસ યુક્ત રેસિપિ 17 recipes
- નીચા લોહીનું દબાણ ઘટાડવા માટેના ડેઝર્ટ / મીઠાઇ 2 recipes
- કોપર રેસિપી 3 recipes
- પૌષ્ટિક વિટામિન B2 યુક્ત રીબોફ્લેવિન માટે રેસીપી 7 recipes
- વિટામિન બી6 ડાયેટ રેસિપી 4 recipes
- બી વિટામિન રેસીપી 33 recipes
- વિટામિન બી૯ યુક્ત ફોલેટ માટે ની રેસીપી 8 recipes
- મેરેથોનના ઐથ્લીટ માટે પૌષ્ટિક વાનગીઓ 15 recipes
- મેંગેનીઝ ડાયેટ 4 recipes
- થેલેસેમિયા ડાયેટ 2 recipes
- ફળોનું ડિટોક્સ પાણી 0 recipes
- લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત વાનગીઓ 3 recipes
- ઓમેગા 6 ફેટી એસિડ રેસિપી 7 recipes
- ફોટોન્યુટ્રન્ટ્સ રેસિપી 9 recipes
- ક્રોનિક કિડની રોગ માટે ભારતીય વાનગીઓ | કિડનીને અનુકૂળ ભારતીય વાનગીઓ | 2 recipes
- Selenium1 0 recipes
- ઝડપી ભારતીય નાસ્તા અને સ્ટાર્ટર | Quick Indian Snacks & Starters in Gujarati | 34 recipes
- સવારના નાસ્તાની ઝટપટ રેસીપી 39 recipes
- ઝટ-પટ શાક 14 recipes
- ઝટ-પટ રોટી | ઝટ-પટ પરોઠા | Quick Rotis | Quick Parathas | 10 recipes
- ભારતીય ઝટપટ મીઠાઈ રેસીપી 10 recipes
- ઝટ-પટ સ્ટર-ફ્રાય રેસીપી 3 recipes
- ઝટ-પટ સૂપ 9 recipes
- ઝટ-પટ ચટણી 14 recipes
- ઝટ-પટ ચોખાના વ્યંજન 6 recipes
- 10 મિનિટમાં બનતી નાસ્તાની રેસિપિ 2 recipes
- ઝટ-પટ ડીપ્સ્ અને સૉસ 7 recipes
- ઝટ-પટ પિઝા 2 recipes
- ઝટ-પટ પાસ્તા 2 recipes
- ઝટ-પટ અથાણાં 5 recipes
- ઝટ-પટ દાલ / કઢી 2 recipes
- 5 મિનિટમાં બનતા નાસ્તા ની 3 recipes
- ઝટ-પટ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક રેસીપી 6 recipes
- ઝટ-પટ બનતી પ્રેશર કૂકર રેસીપી 5 recipes
- ઝટ-પટ બનતી ડૅઝર્ટસ્ રેસીપી 4 recipes
- 3 સામગ્રી ના ઉપયોગથી બનતી રેસિપિ 10 recipes
- ઝટ-પટ ડૅઝર્ટસ્ રેસીપી 5 recipes
- 4 સામગ્રી ના ઉપયોગ થી બનતી રેસિપિ 6 recipes
- 5 સામગ્રી ના ઉપયોગથી બનતી રેસિપિ 5 recipes
- બાળકો માટે ટિફિન રેસીપી 43 recipes
- બાળકો માટે રેસીપી (1 થી 3 વર્ષ માટે) 5 recipes
- બાળકો માટે મીઠી વાનગીઓ 45 recipes
- બાળકો નો આહાર (૧૦ થી ૧૨ મહીના માટે) 9 recipes
- ઝટપટ બાળકોનો વેજ રેસિપી 4 recipes
- બાળકોનો સવાર નો નાસ્તા 40 recipes
- માતાનું દૂધ છોડાવવાના સમયે ૮ થી ૯ મહીના બાળકો માટેનો આહાર 8 recipes
- બાળકો માટેનો પૌષ્ટિક આહાર 43 recipes
- બાળકો માટે નાસ્તાની રેસિપી 66 recipes
- બાળકો પોતે રાંધી શકે એવા વ્યંજન 1 recipes
- શાળા પછીનો નાસ્તો બાળકો માટે 74 recipes
- બાળકો માટે સૂકા નાસ્તા ની રેસીપી 16 recipes
- ફીંગર ફૂડસ્ બાળકો માટે 9 recipes
- બાળકો માટે વજન વધારનાર વ્યંજન 10 recipes
- બાળકો રૅપ્સ્ અને રોલ્સ્ 2 recipes
- બાળકો માટે વેજ પાસ્તા 1 recipes
- બાળકો માટે મગજ તેજ કરવાવાળી રેસિપી 11 recipes
- બાળકો માટે પ્રોટીન યુક્ત આહાર 10 recipes
- માતાનું દૂધ છોડાવવાના સમયે ૬ થી ૭ મહીના બાળકો માટેનો આહાર 5 recipes
- બાળકો માટે પિઝા 1 recipes
- બાળકો લોહ યુક્ત આહાર 3 recipes
- બાળકો માટે ફાઇબર યુક્ત આહાર 7 recipes
- બાળકો માટે શક્તિદાયક આહાર 7 recipes
- બાળકો માટે નૂડલ્સ્ 4 recipes
- બાળકો માટે કેલ્શિયમથી ભરપૂર રેસિપિસ 11 recipes
- બેબી ફૂડ રેસીપી, 6 થી 18 મહિના બાળકો માટે 15 recipes
- બાળકો માટે રોગપ્રતિકાર શક્તિ વધારનાર વ્યંજન 4 recipes
- બાળકો વજન ઓછું કરનાર વ્યંજન 13 recipes
- દાંત આવતા સમયનો બાળકોનો આહાર 0 recipes
- 8 થી 9 મહિના બાળક માટે અનાજ અને કઠોળથી બનતી રેસિપિ 7 recipes
- માતાનું દૂધ છોડાવવાના સમયે આપી શકાય એવો આહાર (૭ મહીના માટે) 6 recipes
- ટીનએજર માટે 30 recipes
- સ્ટાર્ટસ્ રેસિપિ, નાસ્તા રેસિપિ 29 recipes
- શાકાહારી બ્રેકફાસ્ટ રેસીપી | ભારતીય સવારના નાસ્તાની રેસીપી | Breakfast Recipes in Gujarati | 20 recipes
- મેન કોર્સ રેસીપી 30 recipes
- સલાડ રેસિપિ | વેજ સલાડ રેસિપિ | 2 recipes
- ભારતીય મીઠાઈ | ઈંડા વગરની ભારતીય મીઠાઈ | 14 recipes
- ભારતીય સૂપ રેસીપી, વેજ સૂપ 3 recipes
- પીણાંની રેસીપી 8 recipes
- ડિનર રેસીપી 41 recipes
- Indian Dinner1 0 recipes
- ભારતીય લંચ રેસિપી 15 recipes
- જમણની સાથે 9 recipes
- મુસાફરી માટે ભારતીય 10 recipes
- બાર્બેક્યુએ 0 recipes
- ફ્રોજ઼ન ફૂડ / ફ્રીજ઼ર 14 recipes
- આખા ઘઉંની વાનગીઓ 8 recipes
- મનગમતી રેસીપી 37 recipes
- ડિનરમાં બનતી રેસિપિ મેન્યૂ 1 recipes
- સરળ ભારતીય વેજ રેસિપી 13 recipes
- નવીનતા ભરી વાનગી 1 recipes
- રાંધયા વગરની ભારતીય રેસીપી 9 recipes
- ઐડ્વૈન્સ રેસીપી 13 recipes
- ઇંડાવાળા કેક 0 recipes
- માઇક્રોવેવ રેસિપિ | માઇક્રોવેવ ઓવન રેસિપિસ | 11 recipes
- અવન 44 recipes
- સ્ટીમર 20 recipes
- કઢાઇ વેજ 69 recipes
- બાર્બેક્યૂ 5 recipes
- સિજલર ટ્રે 1 recipes
- મિક્સર 60 recipes
- પ્રેશર કૂકરમાં બનતિ રેસિપિ 37 recipes
- તવો વેજ 113 recipes
- નૉન-સ્ટીક પૅન 138 recipes
- ફ્રીજર 8 recipes
- અપ્પે મોલ્ડ 2 recipes
- પૅન 25 recipes
- નૉન-સ્ટીક કઢાઇ 35 recipes
- કડાઈ ભારતીય રેસીપી | કડાઈ શાકાહારી વાનગીઓ | 19 recipes
- ફ્રીજ 13 recipes
- વોફલ રેસીપી 2 recipes
- હાંડી 6 recipes
- જ્યુસર અને હોપર 5 recipes
- ગ્રિલર 4 recipes
- ટોસ્ટર 1 recipes
- ગેસ ટોસ્ટર રેસિપિ 2 recipes
- સ્ટીમ રેસિપિ, સ્ટીમ્ડ ઈન્ડિયન વેજિટેરિયન 10 recipes
- રાંધ્યા વગરની રેસીપી 17 recipes
- વેગેટરીઅન બકેદ ઇન્ડિયન રેસિપિસ 18 recipes
- બાફીને બનતી રેસિપિ 9 recipes
- તળીને બનતી રેસિપિ 35 recipes
- તવા રેસિપિસ 43 recipes
- હલકા તળવાના વેજ 2 recipes
- માઇક્રોવેવ 5 recipes
- સાંતળવું 19 recipes
- પ્રેશર કૂકરમાં બનતિ રેસિપિ 27 recipes
- સ્ટર-ફ્રાય 4 recipes
- રોસ્ટીંગ 0 recipes
નવીનતમ રેસીપી
-
-
-