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Table of Content
एक गिलास किट कैट मिल्कशेक विद आइसक्रीम में कितनी कैलोरी होती है?
एक गिलास किट कैट मिल्कशेक विद आइसक्रीम में 660 कैलोरी होती हैं। इसमें से कार्बोहाइड्रेट में 272 कैलोरी, प्रोटीन में 47 कैलोरी और शेष कैलोरी वसा से आती है, जो 319 कैलोरी होती है। एक गिलास किट कैट मिल्कशेक विद आइसक्रीम एक मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 33 प्रतिशत प्रदान करता है, जो 2,000 कैलोरी है।
एक गिलास किट कैट मिल्कशेक विद आइसक्रीम में 660 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 16 मिलीग्राम, कार्बोहाइड्रेट 68.1 ग्राम, प्रोटीन 11.8 ग्राम, वसा 35.4 ग्राम।
किट कैट मिल्कशेक रेसिपी | आइसक्रीम के साथ भारतीय किट कैट मिल्कशेक | किटकैट शेक | आसान होममेड किट कैट मिल्कशेक - समर ड्रिंक एक चॉकलेट के स्वाद वाला पेय है जो प्यास बुझाने और गर्म दिनों में खुद को दावत देने के लिए एकदम सही है। जानिए किटकैट शेक बनाने की विधि।
किटकैट शेक बनाने के लिए, किट कैट चॉकलेट फिंगर्स्, वेनिला आइसक्रीम और दूध को एक मिक्सर में मिलाएं और स्मूद होने तक पीस लें। मिल्कशेक की बराबर मात्रा को ३ अलग-अलग ग्लास में डालें। परोसने तक फ्रिज में रखें। परोसने से पहले प्रत्येक ग्लास में, ऊपर थोड़ा बीटन व्हीप्ड क्रीम डालें, १ टेबल-स्पून क्रश्ड किट कैट चॉकलेट फिंगर्स् छिडकें और १ किट कैट फिंगर रखें। तुरंत परोसें।
क्या आइसक्रीम वाला किट कैट मिल्कशेक (Kit Kat Milkshake with Ice-Cream) सेहतमंद है?
नहीं, यह सेहतमंद नहीं है। रेसिपी में आइसक्रीम का उपयोग किया गया है।
आइए सामग्री को समझते हैं (Let's Understand the Ingredients)
क्या अच्छा है? (What's Good?)
- दूध और कम वसा वाला दूध (Milk and Low Fat Milk): 1 कप दूध कैल्शियम (Calcium) की अनुशंसित दैनिक मात्रा (RDA) का 70% प्रदान करता है। दूध हड्डियों को मजबूत बनाता है। दूध में मौजूद कैल्शियम आपके दाँतों को मसूड़ों की बीमारी से बचाने और आपके जबड़े की हड्डी को मजबूत और स्वस्थ रखने में मदद करता है। दूध में कार्बोहाइड्रेट कम होते हैं और इसलिए यह रक्त ग्लूकोज के स्तर को नहीं बढ़ाता है। हालांकि, मधुमेह रोगियों को रक्त शर्करा के स्तर में किसी भी उतार-चढ़ाव से बचने के लिए केवल अपने आहार विशेषज्ञ की सलाह पर ही कम वसा वाला दूध (low fat milk) शामिल करना चाहिए। प्रोटीन (Protein) एक और प्रमुख पोषक तत्व है जिसमें दूध समृद्ध है - एक कप से 8.6 ग्राम। इसलिए जो लोग प्रोटीन के भंडार बनाना चाहते हैं, वे अपने आहार में दूध और इसके उत्पाद जैसे दही और पनीर शामिल कर सकते हैं। एक कप दूध 10 ग्राम कार्ब्स देता है। कम वसा वाले दूध में वसा कम होती है और दूध के समान लाभ होते हैं।
क्या समस्या है? (What's the Problem?)
- चीनी (Sugar): रेसिपी में इस्तेमाल होने वाली चीनी को सफेद ज़हर भी कहा जाता है। यह शून्य पोषण मूल्य वाला एक सरल कार्बोहाइड्रेट(simple carbohydrate) है। सेवन करने पर, चीनी शरीर में सूजन पैदा करेगी जो कई घंटों तक रहेगी। यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाएगा और वसा जलाने की प्रक्रिया को बंद कर देगा। यह आपके शरीर में उच्च रक्त शर्करा के स्तर का कारण भी बनता है। प्रीडायबिटीज का विकास कई सालों तक अनियंत्रित रूप से चीनी और रिफाइंड खाद्य उत्पादों को खाने से होता है और यदि आपके पेट पर अतिरिक्त चर्बी है तो यह इसका क्लासिक लक्षण है। यह मधुमेह, और आगे चलकर दिल का दौरा, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, नपुंसकता और किडनी क्षति की ओर ले जाता है।
- ताज़ा क्रीम (Fresh Cream): 1 बड़ा चम्मच ताज़ा क्रीम (15 ग्राम) लगभग 18 कैलोरी प्रदान करता है, जिसमें से 16 कैलोरी संतृप्त वसा (saturated fat) से आती है। देर तक, संतृप्त वसा को हमेशा उस बुरी वसा के रूप में देखा जाता था जो उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर और स्ट्रोक का कारण बनेगी। अब अध्ययनों ने ऐसा कोई संबंध सामने नहीं लाया है। तो, अगला सवाल यह उठता है कि "क्या संतृप्त वसा स्वस्थ है?" इससे अधिक महत्वपूर्ण है कि आप अपने आहार को समग्र रूप से देखें। वसा, वास्तव में, आपको लंबे समय तक भरा रखेगी और अधिक खाने और वजन बढ़ने से बचाएगी। और हाँ, शरीर को विटामिन ए, डी, ई और के जैसे वसा में घुलनशील विटामिनों के अवशोषण के लिए कुछ मात्रा में वसा की आवश्यकता होती है।
क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति आइसक्रीम वाला किट कैट मिल्कशेक पी सकते हैं?
नहीं, यह रेसिपी मधुमेह रोगियों, हृदय रोगियों और वजन घटाने वाले लोगों के लिए अच्छी नहीं है। इस रेसिपी में बहुत अधिक ताज़ा क्रीम और चीनीका उपयोग किया गया है। रेसिपी में इस्तेमाल होने वाली चीनी को सफेद ज़हर भी कहा जाता है। यह शून्य पोषण मूल्य वाला एक सरल कार्बोहाइड्रेट है। सेवन करने पर, चीनी शरीर में सूजन पैदा करेगी जो कई घंटों तक रहेगी। यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाएगा और वसा जलाने की प्रक्रिया को बंद कर देगा।
क्या स्वस्थ व्यक्ति आइसक्रीम वाला किट कैट मिल्कशेक पी सकते हैं?
नहीं।
| मूल्य per glass | % दैनिक मूल्य | |
| ऊर्जा | 660 कैलरी | 33% |
| प्रोटीन | 11.8 ग्राम | 20% |
| कार्बोहाइड्रेट | 68.1 ग्राम | 25% |
| फाइबर | 1.8 ग्राम | 6% |
| वसा | 35.4 ग्राम | 59% |
| कोलेस्ट्रॉल | 16 मिलीग्राम | 5% |
| विटामिन | ||
| विटामिन ए | 160 माइक्रोग्राम | 16% |
| विटामिन बी 1 (थायमीन) | 0.0 मिलीग्राम | 3% |
| विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) | 0.1 मिलीग्राम | 5% |
| विटामिन बी 3 (नियासिन) | 0.1 मिलीग्राम | 1% |
| विटामिन सी | 1 मिलीग्राम | 1% |
| विटामिन ई | 0.0 मिलीग्राम | 0% |
| फोलिक एसिड (विटामिन बी 9) | 6 माइक्रोग्राम | 2% |
| मिनरल | ||
| कैल्शियम | 295 मिलीग्राम | 30% |
| लोह | 0.2 मिलीग्राम | 1% |
| मैग्नीशियम | 19 मिलीग्राम | 4% |
| फॉस्फोरस | 130 मिलीग्राम | 13% |
| सोडियम | 106 मिलीग्राम | 5% |
| पोटेशियम | 90 मिलीग्राम | 3% |
| जिंक | 0.0 मिलीग्राम | 0% |
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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