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Table of Content
क्या क्रीमी पालक टोस्ट स्वस्थ है?
हाँ, यह कुछ लोगों के लिए स्वास्थ्यवर्धक है। लेकिन प्रतिबंध कुछ पर लागू होते हैं।
आइए सामग्री को समझें।
क्या अच्छा है।
पालक (benefits of spinach, baby spinach in hindi): पालक आयरन के सबसे उत्कृष्ट स्त्रोत में से एक है और यह सभी के स्वस्थ आहार का हिस्सा होना चाहिए। कच्ची पालक 25% घुलनशील फाइबर और 75% अघुलनशील फाइबर से भरपूर होती है। पालक स्वस्थ हार्ट, मधुमेह और आंखों के लिए अच्छी है। पालक के 17 लाभ पढ़ें और जानिए आपको इसे क्यों खाना चाहिए।
गेहूं का ब्रेड, व्होल विट ब्रेड (Benefits of Whole Wheat Bread in Hindi): खैर, ब्रेड का उपयोग ज्ञातिय और व्यक्तिपरक है। रिफाइंड मैदे से बने सफेद ब्रेड की तुलना में गेहूं का ब्रेड थोडा बेहतर विकल्प है। मैदा-आधारित ब्रेड की तुलना में, जिसका निश्चित रूप से सेवन नहीं करना चाहिए, गेहूं का ब्रेड जो पूरी तरह से गेहूं से बना होता है वह एक स्वस्थ विकल्प है। गेहूं का ब्रेड में सफेद ब्रेड की तुलना में अधिक फाइबर होता है, जो रक्त शर्करा और रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बेहतर बनाए रखने में मदद करता है। हालाँकि ब्रेड की दोनों किस्में अपने कार्ब गणना में लगभग बराबर हैं। तो कोई भी ब्रेड मॉडरेशन में खाना महत्वपूर्ण है।
प्याज (प्याज़, कांदा, onion benefits in hindi): कच्चा प्याज विटामिन सी का एक बहुत मूल्यवान स्रोत है - प्रतिरक्षा निर्माण विटामिन।अन्य phytonutrients के साथ प्याज , यह WBC (श्वेत रक्त कोशिकाओं), (white blood cells) का निर्माण करने में मदद करता है, जो बीमारी से बचाव की एक पंक्ति के रूप में कार्य करता है। हां, यह कई एंटीऑक्सिडेंट का एक स्रोत है, उनमें से सबसे महत्वपूर्ण क्वेरसेटिन है। प्याज में रहीत क्वेरसेटिन एचडीएल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) के उत्पादन को बढ़ावा देता है और शरीर में कुल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। प्याज में मौजूद सल्फर रक्त को पतला करने का काम करता है। यह रक्तचाप को कम करता है और हार्ट, मधुमेह जैसे रोगियों के लिए अच्छा है। पढ़िए प्याज के फायदे।
समस्या क्या है?
मोत्ज़ारेला चीज़ के लाभ और मुद्दे ( Benefits and Issues of Mozzarella cheese) मोत्ज़ारेला चीज़ संयमित मात्रा में स्वस्थ आहार का हिस्सा हो सकता है, खासकर यदि आप कम वसा, कम सोडियम वाली किस्मों का चयन करते हैं और प्रोटीन और कैल्शियम के अपने प्राथमिक स्रोत के रूप में इस पर निर्भर नहीं रहते हैं। कुछ मोज़ेरेला चीज़ संसाधित होती हैं, जिसका अर्थ है कि उनमें योजक और संरक्षक हो सकते हैं जिनसे कुछ लोग बचना पसंद करते हैं। मोत्ज़ारेला चीज़ का उपयोग करके हमारी रेसिपी देखें |
कॉर्नफ्लोर (कॉर्नस्टार्च) (Benefits of Cornflour, Corn starch in Hindi): गुण: अघुलनशील फाइबर की उपस्थिति के कारण कॉर्नफ्लोर को पचाना आसान होता है, इस प्रकार यह पाचन तंत्र को लाभ पहुंचाता है। यह लस मुक्त है और उन लोगों द्वारा उपभोग किया जा सकता है जो गेहूं का सेवन नहीं कर सकते हैं। अवगुण: कॉर्नफ्लोर कैलोरी से भरा होता है और रिफाइंड शुगर की तरह होता है, जो वजन नहीं घटने देता है। वेट लॉस डाइट वालों को निश्चित रूप से इसका सेवन नहीं करना चाहिए। उच्च कार्बोहाइड्रेट इसे मधुमेह के भोजन के लिए उपयुक्त नहीं बनाता है और हृदय रोगियों के लिए प्रतिबंधित करता है। अधिक जानकारी के लिए पढ़ें क्या कॉर्नफ्लोर सचमुच स्वस्थ है?
क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति क्रीमी पालक टोस्ट खा सकते हैं?
नहीं, क्योंकि कॉर्नफ्लोर और मोज़ेरेला चीज़ का उपयोग किया जाता है।
क्या स्वस्थ व्यक्ति क्रीमी पालक टोस्ट खा सकते हैं?
हाँ।
स्वस्थ टोस्ट विकल्प क्या है?
ओट्स मूंग टोस्ट रेसिपी | मूंग ओट्स टोस्ट| हेल्दी ओट्स टोस्ट सभी के लिए एक स्वस्थ नाश्ता विकल्प है। ओट्स मूंग टोस्ट में मूंग दाल प्रोटीन देती है जो शरीर की सभी कोशिकाओं को पोषण देने में मदद करती है।
ओट्स मूंग टोस्ट की रेसिपी | मूंग दाल टोस्ट | हेल्दी ओट्स रेसिपी | १५ मिनट में नाश्ता | Oats Moong Toast, Healthy Oats Toast
| मूल्य toast | % दैनिक मूल्य | |
| ऊर्जा | 20 कैलरी | 1% |
| प्रोटीन | 0.7 ग्राम | 1% |
| कार्बोहाइड्रेट | 3.2 ग्राम | 1% |
| फाइबर | 0.3 ग्राम | 1% |
| वसा | 0.5 ग्राम | 1% |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 मिलीग्राम | 0% |
| विटामिन | ||
| विटामिन ए | 326 माइक्रोग्राम | 33% |
| विटामिन बी 1 (थायमीन) | 0.0 मिलीग्राम | 1% |
| विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) | 0.0 मिलीग्राम | 1% |
| विटामिन बी 3 (नियासिन) | 0.1 मिलीग्राम | 1% |
| विटामिन सी | 2 मिलीग्राम | 2% |
| विटामिन ई | 0.1 मिलीग्राम | 1% |
| फोलिक एसिड (विटामिन बी 9) | 8 माइक्रोग्राम | 3% |
| मिनरल | ||
| कैल्शियम | 11 मिलीग्राम | 1% |
| लोह | 0.3 मिलीग्राम | 2% |
| मैग्नीशियम | 4 मिलीग्राम | 1% |
| फॉस्फोरस | 3 मिलीग्राम | 0% |
| सोडियम | 13 मिलीग्राम | 1% |
| पोटेशियम | 16 मिलीग्राम | 0% |
| जिंक | 0.0 मिलीग्राम | 0% |
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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