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पनीर पिस्ता रोलस्
Tarla Dalal
25 March, 2015
Table of Content
यह इतना खूशबुदार और स्वादिष्ट है कि आपको शायद यह लगेगा कि इसे बनाना आसान नहीं है! लेकिन आपको यह जानकर हैरानी होगी कि इस पनीर पिस्ता रोल को मिनटों में बनाया जा सकता है। पनीर इन रोल को बहुत ही प्यारा रुप प्रदान करता है और भुने हुए पिस्ता इसमें कुरकरापन डालते हैं, वहीं बादाम इसमें ताज़ी खूशबु और स्वाद प्रदान करते हैं। यह मिठाई एक बेहतरीन व्यंजन है!
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Preparation Time
5 Mins
None Time
0 Mins
Total Time
5 Mins
Makes
5 रोल के लिये
सामग्री
Main Ingredients
1/2 कप चूरा किया हुआ पनीर (crumbled paneer)
2 टेबल-स्पून पिसी हुई शक्कर (powdered sugar)
1 टी-स्पून दूध (milk)
2 टेबल-स्पून पिस्ता का पाउडर
2 to 3 बादाम का एैसेन्स
1/2 टी-स्पून इलायची पाउडर (cardamom (elaichi) powder)
पिस्ता का पाउडर , रोल करने के लिए
विधि
- पनीर को प्लेट में रखकर अच्छी तरह गूंथ लें।
- शक्कर, दुध, पिस्ता और बादाम का एैसेन्स डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- मिश्रण को 5 बराबर भाग में बाँटकर, प्रत्येक भाग के 50mm. (2") ले लंबे रोल बना लें।
- पिस्ता के पाउडर में लपेटकर, सभी तरफ से अच्छी तरह से लपेट लें।
- कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
- ठंडा परोसें।
| ऊर्जा | 102 कैलरी |
| प्रोटीन | 3.3 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 ग्राम |
| फाइबर | 0.1 ग्राम |
| वसा | 6.8 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0.2 मिलीग्राम |
| सोडियम | 0.2 मिलीग्राम |
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