You are here: હોમમા> કોર્સ, મુખ્ય કોર્સ વાનગીઓ, શરુ, મીઠાઈઓ > ભારતીય મીઠાઈ | ઈંડા વગરની ભારતીય મીઠાઈ | > લૉલીસ્ / કેન્ડી > ફ્રુટ આઈસ લોલીઝ રેસીપી | બાળકોના ઉનાળાના નાસ્તા માટે ફ્રુટ પોપ્સિકલ્સ | ઝડપી ફ્રોઝન ડેઝર્ટ |
ફ્રુટ આઈસ લોલીઝ રેસીપી | બાળકોના ઉનાળાના નાસ્તા માટે ફ્રુટ પોપ્સિકલ્સ | ઝડપી ફ્રોઝન ડેઝર્ટ |
Tarla Dalal
14 May, 2019
Table of Content
ફ્રુટ આઈસ લોલીઝ રેસીપી (Fruit Ice Lollies Recipe) | બાળકોના ઉનાળાના નાસ્તા માટે ફ્રુટ પોપ્સિકલ્સ (fruit popsicles children's summer snacks) | ઝડપી ફ્રોઝન ડેઝર્ટ (quick frozen desserts)
ઉનાળો નજીક જ હોવાથી, આ ફ્રુટ આઈસ લોલીઝ (Fruit Ice Lollies) ગરમીને હરાવવા માટે યોગ્ય ટ્રીટ છે. ફ્રુટ પોપ્સિકલ્સ (fruit popsicles) માટેની આ રેસીપી એક આદર્શ બાળકોના ઉનાળાનો નાસ્તો (children’s summer snack) છે જે બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો બંનેને પસંદ આવે છે. તૈયાર નારંગી, પાઈનેપલ અને કેરીના રસને થોડી પાઉડર ખાંડ સાથે ભેળવીને, આ પોપ્સિકલ્સ ઉષ્ણકટિબંધીય સ્વાદોનું ઉત્તમ મિશ્રણ પ્રદાન કરે છે. તેનું પરિણામ એક જીવંત, મીઠી અને તીખી ફ્રોઝન ડેઝર્ટ છે જે કોઈપણ ગરમ દિવસે આનંદદાયક છે.
આ રેસીપી વિશેની શ્રેષ્ઠ બાબતોમાંની એક એ છે કે તેને બનાવવી કેટલી સરળ છે. આ ખરેખર એક ઝડપી ફ્રોઝન ડેઝર્ટ (quick frozen dessert) છે જેને બિલકુલ રસોઈ કરવાની જરૂર નથી. તમારે ફક્ત એક ઊંડા બાઉલમાં બધી સામગ્રીને ભેગી કરીને તેને સારી રીતે મિક્સ કરવાની જરૂર છે. આ પ્રક્રિયાની સરળતાનો અર્થ એ છે કે બાળકો પણ તેને બનાવવામાં સામેલ થઈ શકે છે, જે તેને આખા પરિવાર માટે એક મનોરંજક પ્રવૃત્તિ બનાવે છે. રસોડામાં તમારો સમય અને પ્રયત્ન બચાવીને, એક ક્ષણમાં હેલ્ધી અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો બનાવવાનો આ એક શાનદાર રસ્તો છે.
આ પદ્ધતિ સીધી છે અને તેને આઈસ કેન્ડી મોલ્ડ સિવાય કોઈ વિશિષ્ટ કુશળતા અથવા સાધનોની જરૂર નથી. એકવાર પ્રવાહી મિશ્રણ તૈયાર થઈ જાય, પછી તમે તેને મોલ્ડમાં નાખો. શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, લોલીઝને રાતોરાત ફ્રીઝ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ સુનિશ્ચિત કરે છે કે તે સંપૂર્ણપણે નક્કર બને અને સંપૂર્ણ બરફ જેવી રચના ધરાવે. આ પોપ્સિકલ્સ બનાવવાની ચાવી ધીરજ અને ફ્રીઝરમાં થોડો સમય છે.
ફ્રોઝન લોલીઝ (frozen lollies) ને અનમોલ્ડ કરવી એ એક સરળ યુક્તિ છે જે સુનિશ્ચિત કરે છે કે તે અકબંધ બહાર આવે. જ્યારે તે સંપૂર્ણપણે ફ્રોઝન થઈ જાય, ત્યારે તમારે મોલ્ડને લગભગ પાંચ મિનિટ માટે ફ્રીઝરની બહાર રાખવાની જરૂર છે. આ ટૂંકો રાહ જોવાનો સમય પોપ્સિકલના સૌથી બહારના સ્તરને નરમ પાડે છે, જેનાથી તેને બહાર કાઢવું સરળ બને છે. જો તમે તેને ખૂબ જ વહેલા અનમોલ્ડ કરવાનો પ્રયાસ કરશો, તો તે ચોંટી શકે છે અને તૂટી શકે છે. આ નાનું પણ મહત્વનું પગલું દરેક વખતે એક પરફેક્ટ, સ્વચ્છ પોપ્સિકલની ખાતરી આપે છે.
આ ફ્રુટ લોલીઝ (fruit lollies) ભોજનના વચ્ચેના નાસ્તા અથવા રાત્રિભોજન પછીની ટ્રીટ માટે ઉત્તમ છે. તે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલા પોપ્સિકલ્સનો એક હેલ્ધી વિકલ્પ છે જેમાં ઘણીવાર કૃત્રિમ સ્વાદો અને વધુ પડતી ખાંડ હોય છે. તમે તેને ઘરે બનાવી રહ્યા છો, તેથી ઘટકો પર તમારું સંપૂર્ણ નિયંત્રણ રહે છે, જે એક સંપૂર્ણ અને સ્વાદિષ્ટ ટ્રીટની ખાતરી આપે છે. શ્રેષ્ઠ સ્વાદ અને રચના માટે તેને અનમોલ્ડ કર્યા પછી તરત જ પીરસો, અને આ સરળ, તાજગીભર્યા અને અપરાધમુક્ત ઉનાળાના આનંદનો આનંદ લો.
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
5 Mins
Cooking Time
0 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Refrigerate Time
overnight
Total Time
5 Mins
Makes
8 લોલી
સામગ્રી
ફ્રુટ આઇસ લોલીઝ ની રેસીપી બનાવવા માટે
3/4 કપ સંતરાનો રસ
3/4 કપ અનેનાસનો રસ
1/2 કપ mango juice
1 1/2 ટેબલસ્પૂન પીસેલી સાકર (powdered sugar)
વિધિ
ફ્રુટ આઇસ લોલીઝ ની રેસીપી બનાવવા માટે
- બધી વસ્તુઓ એક બાઉલમાં ભેગી કરી સારી રીતે મિક્સ કરી લો.
- હવે આ મિશ્રણને ૮ આઇસક્રીમ મોલ્ડમાં પ્રમાણસર રેડીને ફ્રીજરમાં રાતભર મૂકી રાખો.
- જ્યારે ઉપયોગ કરવો હોય, ત્યારે તેના થોડા સમય પહેલા ફ્રીજરમાંથી બહાર કાઢી થોડો સમય રહેવા દો. તે પછી તેને મોલ્ડમાંથી કાઢી લો.
- ફ્રુટ આઇસ લોલીઝ તરત જ પીરસો.
-
-
ફ્રુટ આઈસ લોલી બનાવવા માટે, એક ઊંડા બાઉલમાં 3/4 કપ તૈયાર સંતરાનો રસ નાખો.
![]()
-
૩/૪ કપ તૈયાર અનેનાસનો રસ ઉમેરો.
![]()
-
૧/૨ કપ તૈયાર કેરીનો રસ, ૧ ૧/૨ ચમચી પીસેલી સાકર (powdered sugar) ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
![]()
-
હવે આ મિશ્રણને ૮ આઇસક્રીમ મોલ્ડમાં પ્રમાણસર રેડીને ફ્રીજરમાં રાતભર મૂકી રાખો.
![]()
-
જ્યારે ઉપયોગ કરવો હોય, ત્યારે તેના થોડા સમય પહેલા ફ્રીજરમાંથી બહાર કાઢી થોડો સમય રહેવા દો. તે પછી તેને મોલ્ડમાંથી કાઢી લો
![]()
-
ફ્રુટ આઇસ લોલીઝ તરત જ પીરસો.
![]()
-
-1)
