You are here: હોમમા> કોર્સ, મુખ્ય કોર્સ વાનગીઓ, શરુ, મીઠાઈઓ > ભારતીય મીઠાઈ | ઈંડા વગરની ભારતીય મીઠાઈ | > ઈંડા વગરની કૂકીઝ | ઈંડા વગરની ભારતીય કૂકીઝ | > ઓટ અને કિસમિસ કૂકીઝ (સ્વસ્થ હૃદય અને ઓછું કોલેસ્ટ્રોલ) રેસીપી
ઓટ અને કિસમિસ કૂકીઝ (સ્વસ્થ હૃદય અને ઓછું કોલેસ્ટ્રોલ) રેસીપી
Tarla Dalal
• Updated : Oct 18, 2025
Table of Content
About Oat And Raisin Cookies ( Healthy Heart And Low Cholesterol Recipe)
|
|
Ingredients
|
|
Methods
|
|
Nutrient values
|
ઓછા ફાઈબરવાળા મેંદાની અવેજીમાં ઓટસ્ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે અને કિસમિસ વડે બનતી આ કુકિઝ પૌષ્ટિક તથા સ્વાદિષ્ટ છે.
બીજા સુકા મેવાની તુલનામાં કિસમિસ સૌથી ઓછી ચરબી ધરાવે છે તેથી આ કુકીઝ પૌષ્ટિક ને સ્વાદિષ્ટ બને છે. કિસમિસ આ કુકીઝમાં મીઠાશ પ્રદાન કરે છે જેથી સાકરનો ઉપયોગ ઓછો થાય છે. પણ, અહીં યાદ રાખવાનું કે તંદુરસ્તી માટે કુકિઝનું સેવન મર્યાદિત પ્રમાણમાં જ કરવું અને એક સમયે બે થી વધુ કુકીઝ ન ખાવા.
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
3 Mins
Cooking Time
0 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
3 Mins
Makes
9 કુકિઝ
સામગ્રી
Main Ingredients
3/4 કપ ઓટ્સને ઝડપથી રાંધવા (quick cooking oats)
3/4 કપ ઘઉંનો લોટ (whole wheat flour, gehun ka atta)
1/4 કપ બ્રાઉન શુગર (brown sugar)
1/4 કપ સમારેલી કિસમિસ ( chopped raisins, kismis)
1 ટેબલસ્પૂન લૉ ફેટ માખણ ( low fat butter )
2 ટેબલસ્પૂન લો ફૅટ દૂધ (low fat milk)
વિધિ
- એક ઊંડા બાઉલમાં બધી વસ્તુઓ ભેગી કરીને મિશ્રણ એકબંધ થાય તે રીતે હળવેથી મિક્સ કરી લો.
- હવે બેકિંગ ટ્રે પર એક એલ્યુમિનીયમની ફોઈલ પાથરી લો.
- તૈયાર કરેલા મિશ્રણના ૯ સરખા ભાગ પાડી, દરેક ભાગને ૫૦ મી. મી. (૨")ના ગોળાકાર બનાવી પાતળી કુકિઝ તૈયાર કરો.
- આમ તૈયાર કરેલી કુકિઝને બેકિંગ ટ્રે પર લાઈનમાં ગોઠવી, આગળથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં ૧૮૦° સે. (૩૬૦° ફે. ) તાપમાન પર ૩૫ થી ૪૦ મિનિટ સુધી બેક કરી લો. વચ્ચે એક વખત ૨૦ મિનિટ પછી કુકિઝને ઉથલાવી લેશો.
- ઠંડી પાડયા પછી હવાબંધ બરણીમાં ભરી રાખો.
ઓટ અને કિસમિસ કૂકીઝ (સ્વસ્થ હૃદય અને ઓછું કોલેસ્ટ્રોલ) રેસીપી Video by Tarla Dalal
પ્લેટ દીઠ પોષક મૂલ્યો (સંક્ષિપ્ત)
| ઊર્જા | 75 કૅલ |
| પ્રોટીન | 1.7 ગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ | 13.7 ગ્રામ |
| ફાઇબર | 1.1 ગ્રામ |
| ચરબી | 1.6 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટ્રોલ | 3 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 14 મિલિગ્રામ |
ઓઅટ અને રઅઈસઈન કઓઓકઈએસ ( આરોગ્યદાયક હએઅરટ અને ઓછી ચઓલએસટએરઓલ રેસીપી) માં કેટલી કેલરી છે? કેલરી માટે અહીં ક્લિક કરો
