You are here: હોમમા> ચીઝી મશરૂમ રેસીપી
ચીઝી મશરૂમ રેસીપી
Tarla Dalal
05 August, 2021
Table of Content
ચીઝી મશરૂમ રેસીપી | મશરૂમ સ્ટાર્ટર રેસીપી | સ્ટફડ ચીઝી મશરૂમ | cheesy mushrooms in gujarati | with 13 amazing images.
ચીઝી મશરૂમ રેસીપી અદ્ભુત સ્વાદ, ચીઝ અને મશરૂમને એકસાથે માણવાની એક સરસ રીત છે. મશરૂમ, જ્યારે આ આશ્ચર્યજનક પૂરણ સાથે બેક કરવામાં આવે છે, ત્યારે એ એક ઉત્તમ મશરૂમ સ્ટાર્ટર રેસીપીમાં રૂપાંતર થાય છે, જે તમને ઘણી બધી પ્રશંસા કમાવીને આપશે.
બધા મશરૂમ પ્રેમીઓ માટે આ બનાવવું માત્ર એકદમ સરળ નથી, પણ એકદમ સ્વાદિષ્ટ અને ભવ્ય પણ છે!
ચીઝી મશરૂમ રેસીપી માટે ટિપ્સ: ૧. તમે પૂરણમાં કેપ્સિકમ જેવા અન્ય ક્રન્ચી શાકભાજીનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. ૨. પૂરણમાં નરમ માખણ ઉમેરવાનું પસંદ કરો જેથી તે અન્ય ઘટકોની સાથે સારી રીતે મિક્સ થાય અને બંધનમાં મદદ કરે. ૩. મીઠું ઉમેરતી વખતે સાવચેત રહો કારણ કે આપણે ચીઝનો ઉપયોગ કર્યો છે. ૪. જો તમે દાંડીને વાપરવા માંગતા તો તમે તેને બારીક કાપી શકો છો અને ઝડપથી તેને સાંતળીને અને મિશ્રણમાં ઉમેરી શકો છો.
Tags
Preparation Time
15 Mins
Cooking Time
0 Mins
Total Time
15 Mins
Makes
25 ચીઝી મશરૂમ
સામગ્રી
ચીઝી મશરૂમ માટે
25 મશરૂમ
મીક્સ કરીને પૂરણ તૈયાર કરવા માટે
1 કપ ખમણેલું પ્રોસેસ્ડ ચીઝ (grated processed cheese)
1/4 કપ સમારેલા કાંદા (chopped onions)
2 ટીસ્પૂન સમારેલું લસણ (chopped garlic)
2 ટીસ્પૂન સમારેલા લીલા મરચાં (chopped green chillies)
1/2 ટીસ્પૂન રાઇનો પાવડર
1/4 કપ બ્રેડ ક્રમ્બ્સ (bread crumbs)
2 ટીસ્પૂન માખણ (butter, makhan)
મીઠું (salt) , સ્વાદાનુસાર
વિધિ
- ચીઝી મશરૂમ બનાવવા માટે, પૂરણને ૨૫ સમાન ભાગોમાં વહેંચો અને એક બાજુ રાખો.
- મશરૂમની દાંડી દૂર કરો અને તેને કાઢી નાખો જેથી મશરૂમની કેપ્સમાં ખાડો રચાય.
- પૂરણના ભાગ સાથે દરેક મશરૂમ કેપને ભરો.
- ગ્રીસ કરેલી બેકિંગ ટ્રે પર સ્ટફ્ડ મશરૂમ ગોઠવો અને આગળથી ગરમ કરેલા ઑવનમાં ૧૮૦° સે (૩૬૦° ફે) પર ૧૦ મિનિટ માટે બેક કરો.
- ચીઝી મશરૂમને તરત જ પીરસો.
