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चटपटा चवली एण्ड फ्रूट सलाद
Tarla Dalal
02 January, 2025
Table of Content
यह एक शानदार सलाद है, जिसमें स्वाद और रुप के मेल के साथ भरपुर मात्रा में पौषण तत्व हैं। चवली और फल भरपुर मात्रा में रेशांक प्रदान करते हैं, वहीं सजाने के लिए डाला गया गेहूं का अंकुर इस रेशांक की मात्रा को और भी बढ़ा देता है। रेशांक शरीर के तंत्र को साफ रखने के लिए बेहद ज़रुरी होता है, वजन कम करने में मदद करता है और हृदय को स्वस्थ रखता है। देखा गया तो, यह चटपटा चवली एण्ड फ्रूट सलाद आपको स्वस्थ रखने में मदद करेगा!
Tags
Preparation Time
15 Mins
None Time
0 Mins
Total Time
15 Mins
Makes
4 मात्रा के लिये
सामग्री
Main Ingredients
1 कप उबली हुई चवली
1/2 कप काले अंगूर , आधे टुकड़ो में कटे हुए
1/2 कप संतरे की फाँक (orange segments) , आधे टुकड़ो में कटी हुई
1/2 कप अनार (pomegranate (anar)
1 1/2 टी-स्पून कटी हुई शिमला मिर्च (chopped capsicum)
2 टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया (chopped coriander)
2 टी-स्पून नींबू का रस (lemon juice)
नमक (salt) स्वादअनुसार
सजाने के लिए
1 टेबल-स्पून गेहूँ का अंकुर (wheat germ)
विधि
- सभी सामग्री को बाउल में डालकर हलके हाथों मिला लें।
- गेहूँ के अंकुर से सजाकर तुरंत परोसें।
| ऊर्जा | 103 कैलरी |
| प्रोटीन | 5.4 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 19.4 ग्राम |
| फाइबर | 4.3 ग्राम |
| वसा | 0.4 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 110.6 मिलीग्राम |
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