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वॉनटन रैपर रेसिपी | चाइनीज वॉनटॉन रैपर | आसान वॉनटन रैपर | एगलेस घर का बना वॉनटॉन रैपर
Tarla Dalal
30 August, 2024
Table of Content
About Wonton Wrapper
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Ingredients
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Methods
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अगर आपको वॉनटन रैपर रेसिपी पसंद है
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वॉनटन रैपर बनाने के लिए
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Nutrient values
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वॉनटन रैपर रेसिपी | चाइनीज वॉनटॉन रैपर | आसान वॉनटन रैपर | एगलेस घर का बना वॉनटॉन रैपर | wonton wrappers in hindi | with 8 amazing images.
अंडे रहित भारतीय स्टाइल वॉनटन रैपर एक आवश्यक चीनी व्यंजन है और इसे आसानी से घर पर तैयार किया जा सकता है। जानिए एगलेस घर का बना वॉनटॉन रैपर बनाने का तरीका।
वॉनटन रैपर बनाने के लिए, मैदे और नमक को छलनी से छानकर एक साथ एक गहरे कटोरे में मिलाएं और लगभग १/४ कप पानी का उपयोग करके एक नरम आटे में गूंध लें। तेल डालें और फिर से गूंध लें। एक मलमल के कपड़े से ढककर ३० मिनट के लिए अलग रख दें। आटे को २५ बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को ७५ मि। मी। (३”) व्यास के गोल में थोड़े गेहूं के आटे का उपयोग करके बेल लें। आवश्यकतानुसार प्रयोग करें।
चाइनीज वॉनटॉन रैपर उपद्रव मुक्त होते हैं और आसानी से उपलब्ध सामग्री का उपयोग करके बनाए जाते हैं। मैदा का आटा, नमक और तेल आपको उन्हें बनाने की ज़रूरत है। इसलिए अगली बार जब आप वॉन्टन बनाना चाहते हैं, तो बाहर से खरीदने के बजाय घर पर रैपर बनाएं।
इन एगलेस घर का बना वॉनटॉन रैपर का उपयोग आपके पसंदीदा चीनी स्टार्टर स्टीम्ड वॉनटन और फ्राइड वॉन्टन बनाने के लिए किया जा सकता है। आप इन वोंटोंस में कई तरह के स्टफिंग के साथ प्रयोग कर सकते हैं, लेकिन सबसे आम स्टफिंग को कटा हुआ कुरकुरे वेज, बीन स्प्राउट्स और उबले हुए नूडल्स के संयोजन के साथ बनाया जाता है।
और केवल स्टार्टर्स ही क्यों, चीनी व्यंजन इन आसान वॉनटन और डंपलिंग रैपर का उपयोग वॉनटन सूप बनाने के लिए भी करते हैं। इन व्यंजनों के साथ प्रामाणिक चीनी जायके और सुगंध में खो जाओ।
वॉनटन रैपर के लिए टिप्स। 1. यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह गांठ मुक्त है उपयोग करने से पहले मैदे को छान लें। 2. आटा नरम होना है इसलिए रोलिंग बहुत आसान है। 3. इसके अलावा, नरम और व्यवहार्य आवरणों के लिए जो आसानी से मुड़ा और सील किया जा सकता है, सुनिश्चित करें कि आप उन्हें रोल करने से पहले आधे घंटे के लिए आटा को अलग रख दें।
आनंद लें वॉनटन रैपर रेसिपी | चाइनीज वॉनटॉन रैपर | आसान वॉनटन रैपर | एगलेस घर का बना वॉनटॉन रैपर | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
वॉनटन रैपर रेसिपी | चाइनीज वॉनटॉन रैपर | आसान वॉनटन रैपर | एगलेस घर का बना वॉनटॉन रैपर - Wonton Wrapper recipe in hindi
Tags
Preparation Time
2 Mins
None Time
0 Mins
Total Time
2 Mins
Makes
25 वॉनटन रैपर
सामग्री
वॉनटन रैपर के लिए सामग्री
1 कप मैदा (plain flour , maida)
1/2 टी-स्पून नमक (salt)
2 टी-स्पून तेल ( oil )
मैदा (plain flour , maida) , रोलिंग के लिए
विधि
वॉनटन रैपर बनाने की विधि
- वॉनटन रैपर बनाने के लिए, मैदे और नमक को छलनी से छानकर एक साथ एक गहरे कटोरे में मिलाएं और लगभग 1/4 कप पानी का उपयोग करके एक नरम आटे में गूंध लें।
- तेल डालें और फिर से गूंध लें।
- एक मलमल के कपड़े से ढककर 30 मिनट के लिए अलग रख दें।
- आटे को २५ बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को ७५ मि। मी। (३”) व्यास के गोल में थोड़े मैदे का उपयोग करके बेल लें।
- वॉनटन रैपर को आवश्यकतानुसार प्रयोग करें।
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अगर आपको वॉनटन रैपर रेसिपी पसंद है, तो फिर अपने पसंदीदा व्यंजनों को बनाने के लिए इसका उपयोग करें।
- स्टीम्ड वॉनटॉन रेसिपी | स्टीम्ड वॉनटॉन | वेज वॉनटॉन | वॉनटॉन रोल्स | steamed wontons in hindi | with 37 amazing images.
- फ्राइड वॉनटन
- वेज वॉनटन सूप
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अगर आपको वॉनटन रैपर रेसिपी पसंद है, तो फिर अपने पसंदीदा व्यंजनों को बनाने के लिए इसका उपयोग करें।
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वॉनटन रैपर बनाने के लिए | चाइनीज वॉनटॉन रैपर | आसान वॉनटन रैपर | एगलेस घर का बना वॉनटॉन रैपर | wonton wrappers in hindi | एक गहरे कटोरे में १ कप मैदा लें। सुनिश्चित करें कि मैदा नमी और गांठ से मुक्त हो।
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साथ में १/२ टीस्पून नमक डालें।
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इसे लगभग १/४ कप पानी का उपयोग करके एक नरम आटे में गूंध लें।
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२ टीस्पून तेल डालें और फिर से गूंध लें।
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एक मलमल के कपड़े से अंडे रहित होममेड वॉनटन रैपर के आटे को ढककर ३० मिनट के लिए अलग रख दें। यह उन्हें नरम बनाने के लिए है।
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आसान वॉनटन रैपर के आटे को २५ बराबर भागों में विभाजित करें।
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प्रत्येक भाग को ७५ मि। मी। (३”) व्यास के गोल को थोड़े मैदे का उपयोग करके बेल लें |
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वॉनटन रैपर को | चाइनीज वॉनटॉन रैपर | आसान वॉनटन रैपर | एगलेस घर का बना वॉनटॉन रैपर | wonton wrappers in hindi | आवश्यकतानुसार प्रयोग करें।
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वॉनटन रैपर बनाने के लिए | चाइनीज वॉनटॉन रैपर | आसान वॉनटन रैपर | एगलेस घर का बना वॉनटॉन रैपर | wonton wrappers in hindi | एक गहरे कटोरे में १ कप मैदा लें। सुनिश्चित करें कि मैदा नमी और गांठ से मुक्त हो।
| ऊर्जा | 22 कैलरी |
| प्रोटीन | 0.6 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3.8 ग्राम |
| फाइबर | 0 ग्राम |
| वसा | 0.4 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 62.5 मिलीग्राम |
