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एगलेस चॉकलेट केक रेसिपी
Tarla Dalal
01 August, 2022
Table of Content
एगलेस चॉकलेट केक रेसिपी | एगलेस वेगन चॉकलेट केक | बिना अंडा वाला चॉकलेट केक | शाकाहारी चॉकलेट केक | eggless vegan chocolate cake in hindi | with 20 amazing images.
चॉकलेट केक हर किसी को पसंद होता है, लेकिन जब कोई इसका उल्लेख करता है, तो हम न केवल कोको के तीव्र स्वाद के बारे में सोचते हैं, बल्कि मक्खन, क्रीम और कंडेंस्ड मिल्क जैसे डेयरी उत्पादों की समृद्ध समृद्धि के बारे में भी सोचते हैं, जो इसे वेगन लोगों की पहुंच से बाहर कर देते हैं।
पेश है पूरी तरह से एगलेस वेगन चॉकलेट केक रेसिपी, जो मक्खन या दूध का उपयोग न करने के बावजूद स्वाद में इतनी समृद्ध है। सामग्री का सही अनुपात और तेल का उपयोग इन डेयरी उत्पादों का उपयोग न करने के बावजूद एगलेस वेगन चॉकलेट केक के लिए एक समृद्ध स्वाद और स्थिरता सुनिश्चित करता है।
वास्तव में, कोई भी एगलेस वेगन चॉकलेट केक में अंतर नहीं बता सकता है ताकि आप इसे जन्मदिन और अन्य अवसरों के लिए भी आत्मविश्वास से बना सकें। आइसिंग या फ्रॉस्टिंग का उपयोग करके थोड़ी सजावट के साथ, यह समृद्ध वेगन चोको केक किसी भी अन्य की तरह ही ग्लैमरस होगा!
एगलेस वेगन चॉकलेट केक के अलावा, आप मिनी बनाना सेसमे पॅनकेक और बादाम बेरी और नारियल का केक जैसे अन्य वीगन डेजर्ट भी आज़मा सकते हैं।
आनंद लें एगलेस चॉकलेट केक रेसिपी | एगलेस वेगन चॉकलेट केक | बिना अंडा वाला चॉकलेट केक | शाकाहारी चॉकलेट केक | eggless vegan chocolate cake in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
एगलेस चॉकलेट केक रेसिपी - Vegan Chocolate Cake Recipe, Eggless and Dairy Free in hindi
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
15 Mins
None Time
0 Mins
Baking Time
35 Mins
Baking Temperature
१८०°से (३६०°फ)
Sprouting Time
0
Total Time
15 Mins
Makes
1 केक (12 टुकडों)
सामग्री
एगलेस चॉकलेट केक के लिए सामग्री
1/2 कप तेल ( oil )
1 1/2 टी-स्पून विनेगर (vinegar)
1 टी-स्पून वैनिला एसेंस ( vanilla essence )
1 1/2 कप मैदा (plain flour , maida)
1/2 कप कोको पाउडर (cocoa powder)
1 कप कैस्टर शुगर (castor sugar)
1 टी-स्पून बेकिंग पाउडर (baking powder)
विधि
- एगलेस चॉकलेट केक बनाने के लिए, एक गहरे कटोरे में 1 कप गर्म पानी, तेल, विनेगर और वेनिला एसेंस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। एक तरफ रख दें।
- मैदा, कोको पाउडर, कैस्टर शक्कर, बेकिंग पाउडर और नमक को एक और गहरे कटोरे में डालें और एक व्हिस्क का उपयोग करके अच्छी तरह से मिलाएं।
- इसमें तैयार पानी-तेल का मिश्रण डालें और एक व्हिस्क का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं।
- एक 250 मि. मी. (10”) x 150 मि. मी. (6") के मक्खन से चुपडे और मैदे से डस्ट किए हुए एल्यूमीनियम केक टिन में बैटर डालें।
- पहले से गरम ओवन में १८०°से (३६०°फ) पर 25 मिनट के लिए बेक करें।
- थोड़ा ठंडा करें और एक तेज चाकू का उपयोग करके किनारों को ढीला करें। केक को डिमोल्ड करें और 15 बराबर चौकोर टुकड़ों में काट लें।
- एगलेस चॉकलेट केक परोसें या आवश्यकतानुसार उपयोग करें।
| ऊर्जा | 186 कैलरी |
| प्रोटीन | 2 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25.8 ग्राम |
| फाइबर | 0.9 ग्राम |
| वसा | 8.8 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1.8 मिलीग्राम |
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