2 काले जामुन रेसिपी | काला जामुन के व्यंजन | काले जामुन रेसिपीओ का संग्रह | black jamun recipes in Hindi | recipes using kala jamun in hindi |

काले जामुन का उपयोग कर पेय | drinks using black jamun in hindi |

1. काला जामुन-सेब का पेय की रेसिपी | काला जामुन जूस | हेल्दी जामुन पेय | Black Jamun Apple Drink recipe in hindi |

काला जामुन-सेब का पेय की रेसिपी | काला जामुन जूस | हेल्दी जामुन पेय

असामन्य संयोजन से तैयार होता यह काला जामुन-सेब का पेय बहुत ही संतोषजनक और स्वादिष्ट है, जिसे गर्मी के मौसम में जरूर आज़माना चाहिए जब काले जामून अधिक मात्रा में मिलते हैं।

इस अनोखे पेय को छाना नहीं गया है और न ही इसमें चाट मसाला या काले नमक मिला गया है, जिससे इसकी सोडियम की मात्रा में बढ़ोती हो। इसलिए यह पेय अत्यंत ही स्वास्थ्यजनक है।

इस पेय का स्वाद बहुत ही आन्ददायक है क्योंकि सेब जामून के तीव्र स्वाद को अच्छी तरह संतुलित करता है। इस फाईबर और विटामीन सी युक्त पेय का मज़ा स्वस्थ स्नैक के तौर पर आप दो भोजन के बीच में कर सकते हैं।

काले जामुन का उपयोग कर आइसक्रीम | ice-cream using black jamun in hindi |

ब्लैक जामून आईस-क्रीम

1. काले जामुन में प्रस्तुत "जाम्बोलीन" नामक किण्वक को मधुमेह पीड़ीत के लिए वरदान माना जाता है। इस गाढ़े और क्रिमी ब्लैक जामून आईस-क्रीम को जो बेहद गाढ़ा बनाता है, वह है शुगर सबस्टिट्यूट से मीठा किया हुआ लो फॅट दूध और मोटापा बढ़ाने वाले क्रीम की जगह, इसे 2 टेबल-स्पून कोर्नफ्लॉर से गाढ़ा बनाया गया है…जो मधुमेह पीड़ीत के लिए शानदार मीठा व्यंजन है! हालांकि काले जामुन को कच्चा खाना चाहिए, इसके गुणों का लाभ उठाने के लिए यह सबसे स्वादिष्ट तरीका है।