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एक पनीर वेजी रैप में कितनी कैलोरी होती है?
एक पनीर वेजी रैप में 181 कैलोरी होती है। इसमें से कार्बोहाइड्रेट में 97 कैलोरी, प्रोटीन में 28 कैलोरी और बाकी कैलोरी फैट से आती है जो 57 कैलोरी होती है। एक पनीर वेजी रैप एक स्टैंडर्ड एडल्ट डाइट की कुल रोज़ाना की कैलोरी ज़रूरत 2,000 कैलोरी का लगभग 9 प्रतिशत देता है।
पनीर वेजी रैप में 181 कैलोरी, 24.3g कार्ब्स, 7.2g प्रोटीन, 6.4g फैट
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पनीर वेजी रैप एक सरल, रंगीन और पौष्टिक इंडियन-स्टाइल रैप है, जो सब्ज़ियों की अच्छाई को नरम, प्रोटीन-समृद्ध पनीर के साथ मिलाकर बनता है। यह रैप खास तौर पर लोकप्रिय है क्योंकि इसमें बची हुई रोटियों का उपयोग होता है, जिन्हें बहुत कम मेहनत में एक नया, स्वादिष्ट भोजन बनाया जा सकता है। रोटियों को थोड़ा-सा मूंगफली के तेल में हल्का सा सेंकने से उनकी नरमी और गर्माहट वापस आ जाती है, जिससे वे स्वादिष्ट स्टफिंग के लिए एकदम सही आधार बन जाती हैं।
क्या पनीर वेजी रैप हेल्दी है ?
स्ट्रीट-स्टाइल पनीर फ्रैंकी का यह घरेलू विकल्प कहीं ज़्यादा हेल्दी और हल्का है। इसमें भारी सॉस, अतिरिक्त चीज़ या मैदा की रोल का उपयोग नहीं होता, जिससे यह बच्चों और परिवार के सभी सदस्यों के लिए उपयुक्त बन जाता है। कम तेल और ताज़ी सामग्री के प्रयोग से यह रैप पौष्टिक और बिना अपराधबोध के खाने योग्य बन जाता है, जबकि स्वाद और बनावट दोनों ही बेहद संतोषजनक रहते हैं। यह रोज़मर्रा की सामग्री को स्वादिष्ट और पौष्टिक रूप में बदलने का शानदार उदाहरण है।
पोषण की दृष्टि से भी यह एक हेल्दी पनीर रैप है, क्योंकि इसमें लो-फैट पनीर और गेहूं की रोटियों का उपयोग किया गया है। पनीर शरीर को प्रोटीन और कैल्शियम देता है, जबकि सब्ज़ियाँ फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करती हैं। मूंगफली का तेल बहुत कम मात्रा में इस्तेमाल होता है, जो अच्छे वसा देता है और रैप को संतुलित व ऊर्जा देने वाला बनाता है। यह संयोजन पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और अनियंत्रित खाने से बचाता है।
क्या पनीर वेजी रैप डायबिटीज, हार्ट और वेट लॉस के लिए अच्छा है?
डायबिटीज़ के लिए यह रैप सही मात्रा में खाया जाए तो उपयुक्त है। गेहूं की रोटियों का ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम होता है और सब्ज़ियों का फाइबर रक्त शर्करा को धीरे-धीरे बढ़ने में मदद करता है। लो-फैट पनीर प्रोटीन प्रदान करता है, जिससे शुगर लेवल स्थिर रहता है। डायबिटीज़ वाले लोग अधिक चटनी या चाट मसाला न डालें और एक समय में केवल एक रैप ही खाएँ।
दिल की सेहत के लिए यह रैप एक अच्छा विकल्प है, क्योंकि इसमें लो-फैट पनीर, कम तेल और पर्याप्त सब्ज़ियाँ शामिल हैं। मैदा की जगह गेहूं की रोटियों का उपयोग करने से फाइबर बढ़ता है और कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में मदद मिलती है। मूंगफली के तेल में मौजूद मोनो-अनसैचुरेटेड फैट दिल के लिए लाभदायक होता है। नमक सीमित रखें और अतिरिक्त चटनी न डालें तो यह और भी सुरक्षित है।
वज़न घटाने वालों के लिए भी पनीर वेजी रैप बहुत अच्छा विकल्प है, क्योंकि इसमें कैलोरी कम, फाइबर अधिक और प्रोटीन भरपूर होता है। पनीर और सब्ज़ियाँ तृप्ति बढ़ाती हैं और क्रेविंग्स कम करती हैं। बची हुई रोटियों का उपयोग इसे स्मार्ट और टिकाऊ भोजन विकल्प बनाता है। वज़न घटाने वाले लोग लो-फैट पनीर चुनें, तेल कम करें और इस रैप को सलाद या छाछ के साथ खाएँ, जिससे भोजन हल्का और संतुलित रहेगा।
| मूल्य wrap | % दैनिक मूल्य | |
| ऊर्जा | 181 कैलरी | 9% |
| प्रोटीन | 7.2 ग्राम | 12% |
| कार्बोहाइड्रेट | 24.3 ग्राम | 9% |
| फाइबर | 3.7 ग्राम | 12% |
| वसा | 6.4 ग्राम | 11% |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम | 0% |
| विटामिन | ||
| विटामिन ए | 732 माइक्रोग्राम | 73% |
| विटामिन बी 1 (थायमीन) | 0.1 मिलीग्राम | 9% |
| विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) | 0.1 मिलीग्राम | 3% |
| विटामिन बी 3 (नियासिन) | 1.1 मिलीग्राम | 8% |
| विटामिन सी | 18 मिलीग्राम | 23% |
| विटामिन ई | 0.3 मिलीग्राम | 3% |
| फोलिक एसिड (विटामिन बी 9) | 14 माइक्रोग्राम | 5% |
| मिनरल | ||
| कैल्शियम | 210 मिलीग्राम | 21% |
| लोह | 1.4 मिलीग्राम | 7% |
| मैग्नीशियम | 59 मिलीग्राम | 13% |
| फॉस्फोरस | 176 मिलीग्राम | 18% |
| सोडियम | 71 मिलीग्राम | 4% |
| पोटेशियम | 113 मिलीग्राम | 3% |
| जिंक | 0.6 मिलीग्राम | 4% |
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
