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हनी चिली पोटैटो की एक सर्विंग में कितनी कैलोरी होती है?
हनी चिली पोटैटो की एक सर्विंग (175 ग्राम) 435 कैलोरी देती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 252 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 30 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से आती है जो 157 कैलोरी होती है। हनी चिली पोटैटो की एक सर्विंग 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 21 प्रतिशत प्रदान करती है।
हनी चिली पोटैटो की एक सर्विंग 4, 175 ग्राम होती है। ध्यान दें। डीप फ्राई करने पर बड़ी पूरी (अस्वास्थ्यकर वसा की 45 कैलोरी) या समोसे में 5 ग्राम तेल की खपत होती है। छोटी पूरी में 2.5 ग्राम।
हनी चिली पोटैटो की 1 सर्विंग में 435 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम, कार्बोहाइड्रेट 63.8 ग्राम, प्रोटीन 7.8 ग्राम, वसा 17.5 ग्राम। हनी चिली पोटैटो में कितना फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड मौजूद है, जानिए
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क्रिस्पी हनी चिली पोटैटो एक बेहतरीन स्नैक है – फ्राइड चिली पोटैटो फिंगर्स को तिल हनी चिली सॉस में डाला जाता है जो मीठा और मसालेदार होता है। हनी चिली पोटैटो रेसिपी | चाइनीज हनी चिली पोटैटो | क्रिस्पी हनी चिली पोटैटो बनाने का तरीका जानें ।
हनी चिली पोटैटो रेसिपी इंडो-चाइनीज फ्यूजन रेसिपी है, जो रेस्टोरेंट के मेन्यू के साथ-साथ स्ट्रीट फूड में भी लोकप्रिय है। इसमें कुरकुरे तले हुए आलू को शहद, सोया सॉस, सिरका और कई मसालों से बनी चिपचिपी, मसालेदार चटनी में डाला जाता है।
आलू को तलने से पहले आमतौर पर हल्के बैटर में लपेटा जाता है, जिससे बाहरी भाग सुनहरा और कुरकुरा हो जाता है। तले हुए आलू को सॉस में अच्छी तरह से लपेटने तक मिलाएँ और अतिरिक्त कुरकुरापन और ताज़े स्वाद के लिए तिल और हरे प्याज़ से गार्निश करें।
सॉस में मीठे और मसालेदार स्वाद का संतुलन कुरकुरा हनी चिली पोटैटो को लोगों को पसंद आने वाला व्यंजन बनाता है, जिसे अक्सर ऐपेटाइज़र या साइड डिश के रूप में गरमागरम परोसा जाता है।
हमारी अन्य इंडो चाइनीज रेसिपी जैसे हनी चिली लोटस स्टेम रेसिपी, हक्का मशरूम या वेज मंचूरियन ड्राई रेसिपी ज़रूर आज़माएँ।
क्या हनी चिली पोटैटो सेहतमंद है :
नहीं। क्योंकि यह रेसिपी डीप फ्राई की जाती है।
डीप फ्राइड फूड्स, तले हुए नाश्ते (Deep Fried Foods in Hindi): यह रेसिपी डीप फ्राइड है। कोई भी भोजन जो तले हुए हैं, वो स्वस्थ रहने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। डीप फ्राई करने से आपका मोापा बढ़ सकता है क्योंकि तलने में अधिक तेल सोखा जाता है। इसके अलावा जब आप तलने के लिए फिर से उसी तेल का उपयोग करते हैं तो उसका स्मॉकींग पॉइन्ट (smoking point) कम हो जाता है, जिससे नीले धुएं का विकास होता है जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं होता है। प्रोसेस्ड फूड, डीप फ्राइड फूड्स शरीर में इन्फ्लमेशन (inflammation) बढ़ाते हैं ( increases inflammation in the body ) और वसा जलने की प्रक्रिया को बंद कर देते हैं। अधिकांश बीमारियां जैसे कि हृदय की, डायबिटीज, पार्किंसन, अल्जाइमर, कैंसर और मोटापे का कारण होता है कोशिकाओं का इन्फ्लमेशन (inflammation) और फिर यहसही ढंग से काम नहीं करते हैं। धमनियों में इन्फ्लमेशन (inflammation) दिल के दौरे का कारण बन सकता है। इसलिए आपके आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ होने चाहिए जो शरीर में इन्फ्लमेशन (inflammation) से लड़ें। इसी तरह आपका शरीर स्वस्थ रह सकता है। इसलिए आपने स्वस्थ रहने के लिए अपने शरीर में कोशिकाओं को सही भोजन दिया है और यह आपके जीवन के बाकी हिस्सों के लिए रोग मुक्त रहने में बहुत महत्वपूर्ण है। टिप्पणी (note)। डीप फ्राई करने पर 5 ग्राम प्रति बड़ी पूरी (अनहेल्दी फैट की 45 कैलोरी, 45 calories of unhealthy fat) या तेल के समोसे का सेवन किया जाता है। 2.5 ग्राम प्रति छोटा।
| मूल्य serving | % दैनिक मूल्य | |
| ऊर्जा | 435 कैलरी | 22% |
| प्रोटीन | 7.8 ग्राम | 13% |
| कार्बोहाइड्रेट | 63.8 ग्राम | 23% |
| फाइबर | 5.5 ग्राम | 18% |
| वसा | 17.5 ग्राम | 29% |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम | 0% |
| विटामिन | ||
| विटामिन ए | 366 माइक्रोग्राम | 37% |
| विटामिन बी 1 (थायमीन) | 0.7 मिलीग्राम | 50% |
| विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) | 0.3 मिलीग्राम | 15% |
| विटामिन बी 3 (नियासिन) | 4.4 मिलीग्राम | 32% |
| विटामिन सी | 60 मिलीग्राम | 76% |
| विटामिन ई | 0.3 मिलीग्राम | 4% |
| फोलिक एसिड (विटामिन बी 9) | 92 माइक्रोग्राम | 31% |
| मिनरल | ||
| कैल्शियम | 75 मिलीग्राम | 7% |
| लोह | 3.6 मिलीग्राम | 19% |
| मैग्नीशियम | 78 मिलीग्राम | 18% |
| फॉस्फोरस | 141 मिलीग्राम | 14% |
| सोडियम | 328 मिलीग्राम | 16% |
| पोटेशियम | 423 मिलीग्राम | 12% |
| जिंक | 1.3 मिलीग्राम | 8% |
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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