मीठी चटनी रेसिपी | झटपट मीठी चटनी | क्विक मीठी चटनी | खजूर इमली की मीठी चटनी बनाने की विधि - Sweet Chutney, Quick Sweet Chutney


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मीठी चटनी रेसिपी | झटपट मीठी चटनी | क्विक मीठी चटनी | खजूर इमली की मीठी चटनी बनाने की विधि | sweet chutney in hindi | with 17 amazing images.

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मीठी चटनी रेसिपी | झटपट मीठी चटनी | क्विक मीठी चटनी | खजूर इमली की मीठी चटनी बनाने की विधि - Sweet Chutney, Quick Sweet Chutney recipe in hindi

तैयारी का समय:    भिगोने का समय:  १ घंटा   पकाने का समय :    कुल समय :     १.५० कप (२१ टेबल-स्पून) के लिये
Show me for कप (21 टेबल-स्पून)

सामग्री

मीठी चटनी के लिए सामग्री
१ कप बीज निकाली हुई खजूर
१/२ कप बीज निकाली हुई इमली
१/२ टी-स्पून मिर्च पाउडर
१/२ टी-स्पून भुना हुआ जीरा पाउडर
१/४ टी-स्पून काला नमक
नमक , स्वादअनुसार
विधि
मीठी चटनी बनाने की विधि

    मीठी चटनी बनाने की विधि
  1. मीठी चटनी बनाने के लिए, एक गहरे कटोरे में खजूर, इमली और २ कप गर्म पानी मिलाएं और उन्हें १ घंटे तक भीगने दें।
  2. पानी के साथ मिक्सर में डालकर मुलायम पेस्ट बनने तक पीस लें।
  3. एक छलनी और एक चम्मच का उपयोग करके इसे छलनी लें।
  4. इसे एक गहरे पैन में डालें, फिर मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, काला नमक और नमक डालें, अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आंच पर १ से २ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें। पूरी तरह से ठंडा।
  5. मीठी चटनी को एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें और आवश्यकतानुसार उपयोग करें।

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