ग्रीन सलाद विद मस्कमेलन ड्रेसिंग - Green Salad with Muskmelon Dressing
तरला दलाल द्वारा
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यह ग्रीन सलाद विद मस्कमेलन ड्रेसिंग खाने के प्रति सबसे नखरीले को भी बेहद पसंद आएगा! एक स्वादिष्ट व्यंजन जो विटामीन ए से भरपुर ब्रॉकली के फूल, लैट्यूस और बीन स्प्राउट्स् को खरबूजे की ड्रेसिंग के साथ दर्शाता है, इस सलाद में स्वाद और रुप का मेल मज़ेदार है। इस सलाद में लौह और विटामीन सी से भरपुर सामग्री के अलावा, ड्रसिंग इसे विटामीन ए भी प्रदान करता है।
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ग्रीन सलाद विद मस्कमेलन ड्रेसिंग - Green Salad with Muskmelon Dressing recipe in hindi
तैयारी का समय: पकाने का समय : कुल समय :
४ मात्रा के लिये
११/२ कप आइसबर्ग लैट्यूस , छोटेटुकड़ो में तोड़ा हुआ
१/२ कप बीन स्प्राउट्स्
१/२ कप आधे उबले हुए ब्रॉकली के फूल
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ अजमोद
१ कप कटा पका हुआ खरबूजा
१/२ टी-स्पून भुना हुआ ज़ीरा. दरदरा पीसा हुआ
१/४ कप बारीक कटा हुआ हरा धनिया
नमक और ताज़ी पीसी काली मिर्च स्वादअनुसार
मस्कमेलन ड्रेसिंग के लिए- खरबूजा को मिक्सर में पीसकर मुलायम पेस्ट बना लें।
- प्यूरी को दुबारा बाउल में डालें, सभी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिला लें। ज़रुरत पड़ने तक फ्रिज में रखें।
आगे बढ़ने की विधी- आइसबर्ग लैट्यूस, बीन स्प्राउट्स्, ब्रॉकली के फूल और अजमोद को बाउल में डालकर हलके हाथों मिला लें और ठंडा हपने तक फ्रिज में रखें।
- परोसने के तुरंत पहले, खरबूजे की ड्रेसिंग डालें और हलके हाथों मिला लें।
- तुरंत परोसें।
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Accompaniments
Nutrient values प्रति मात्रा
| ऊर्जा | 42 कॅलरी |
| प्रोटीन | 3.1 ग्राम |
| कार्बोहाईड्रेट | 6.7 ग्राम |
| वसा | 0.4 ग्राम |
| विटामीन ए | 1012.1 एमसीजी |
| लौह | 2.6 मिलीग्राम |
1 review received for ग्रीन सलाद विद मस्कमेलन ड्रेसिंग
1 FAVOURABLE REVIEW
The most Helpful Favourable review
Reviewed By
n_katira,
October 06, 2014
I love trying different recipes....The muskmelon dressing sounded healthy and interesting and thus tried my hand on it. To my surprise this turned out fantastic and I would say this great way to incorporate Vitamin A rich muskmelon along with iron rich bean sprouts and greens to our diet.
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