ક્રીમ ચીઝ ( Cream Cheese ) Glossary | આરોગ્ય માટેના ફાયદા, પોષણની માહિતી + ક્રીમ ચીઝ રેસિપી ( Cream Cheese )

ક્રીમ ચીઝ ( Cream Cheese ) Glossary | આરોગ્ય માટેના ફાયદા, પોષણની માહિતી + ક્રીમ ચીઝ રેસિપી ( Cream Cheese ) | Tarladalal.com

Viewed: 3613 times

cream cheese Read in English

क्रीम चीज़ ग्लॉसरी | स्वास्थ्य के लिए लाभ, पोषण संबंधी जानकारी + क्रीम चीज़ की रेसिपी( Glossary & Recipes with Cream Cheese in Hindi) Tarladalal.com हिन्दी में पढ़ें

ક્રીમ ચીઝની પટ્ટીઓ

ઓછી ચરબીવાળી ક્રીમ ચીઝ

ભારતીય રાંધણકળા અને છૂટક સંદર્ભમાં, "લો-ફેટ ક્રીમ ચીઝ" એ ડેરી પ્રોડક્ટનો ઉલ્લેખ કરે છે જે પરંપરાગત ક્રીમ ચીઝની તુલનામાં તેની ચરબીનું પ્રમાણ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડવા માટે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. જ્યારે ક્રીમ ચીઝ પોતે પનીર અથવા દહીં જેવી પરંપરાગત ભારતીય ડેરી પ્રોડક્ટ નથી, તાજેતરના વર્ષોમાં તેની લોકપ્રિયતામાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે, ખાસ કરીને પશ્ચિમી ભોજનના વધતા પ્રભાવ અને શહેરી ભારતીય ગ્રાહકોમાં વધતી જતી સ્વાસ્થ્ય જાગૃતિ સાથે. ફિલાડેલ્ફિયા અને પક જેવા બ્રાન્ડ્સ ઓછી ચરબીવાળા વર્ઝન ઓફર કરે છે, અને કેટલીક સ્થાનિક ભારતીય ડેરી કંપનીઓ પણ આ વિશિષ્ટ ક્ષેત્રમાં પ્રવેશ કરી રહી છે.

ભારતીય ગ્રાહકો માટે, ઓછી ચરબીવાળા ક્રીમ ચીઝનો ઉપયોગ ઘણીવાર વિવિધ આધુનિક અને ફ્યુઝન એપ્લિકેશનોમાં થાય છે. તે ચીઝકેક, ડીપ્સ, સેન્ડવીચ અને રેપ માટે સ્પ્રેડ માટે અને કેટલાક ક્રીમી સોસ અથવા ગ્રેવીમાં હળવા વિકલ્પ તરીકે પણ એક લોકપ્રિય ઘટક છે જ્યાં પરંપરાગત ડેરીની સંપૂર્ણ ચરબી વિના સમૃદ્ધ, ટેન્ગી ટેક્સચર ઇચ્છિત હોય છે. તે એવા લોકો માટે સેવા આપે છે જેઓ ક્રીમ ચીઝ પ્રદાન કરે છે તે ક્રીમી માઉથફીલ અને હળવા ટેન્ગનો આનંદ માણતી વખતે તેમની ચરબીનું સેવન ઘટાડવા માંગે છે, જે ભારતમાં વિકસતી આહાર પસંદગીઓમાં સારી રીતે બંધબેસે છે.