ક્લાસિક ચોકલેટ ફોનદ્યૂ ની રેસીપી | Classic Chocolate Fondue
તરલા દલાલ દ્વારા
Added to 66 cookbooks
This recipe has been viewed 4033 times
અતિ શ્રેષ્ટ, રેશમ જેવી મુલાયમતા ધરાવતું આ ક્લાસિક ચોકલેટ ક્લાસિક ચોકલેટ ફોનદ્યૂ ચોકલેટની સુવાસથી ભરેલું છે જે લગભગ દરેકને ગમી જાય એવું તૈયાર થાય છે.
બહુ મીઠું નહીં કે પછી બહુ કડવું નહીં, એવું આ પીગળાવેલી ડાર્ક ચોકલેટ, મુલાયમ સૉસ અને ક્રીમ વડે તૈયાર થતું ક્લાસિક ચોકલેટ ફોનદ્યૂ જ્યારે તમે માર્શમેલોઝ, વેનીલા સ્પંજ કેકના ટુકડા કે પછી કોઇ ફળ સાથે આરોગશો ત્યારે જાણે તમે સાતમાં આસમાનમાં પહોંચી ગયા હો એવો અનુભવ થશે. ઘણા લોકો તેમાં મલાઇદાર મીલ્ક ચોકલેટ અને બ્રાન્ડી ઉમેરે છે, પણ યાદ રાખો કે આ સ્વાદ અમુક લોકોને નહીં પણ ગમે.
Method- ક્લાસિક ચોકલેટ ફોનદ્યૂ ની રેસીપી બનાવવા માટે, એક પહોળા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં માખણ ગરમ કરી તેમાં મેંદો મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર થોડી સેકંડ સુધી સતત હલાવતા રહી રાંધી લો.
- તે પછી તેમાં દૂધ, ચોકલેટ, કોકો પાવડર, તાજું ક્રીમ, સાકર અને ૩/૪ કપ પાણી મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી લીધા પછી મધ્યમ તાપ પર ૪ થી ૫ મિનિટ સુધી સતત હલાવતા રહી રાંધી લો.
- છેલ્લે તેમાં વેનીલા એસેન્સ મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી લો.
- માર્શમેલોઝ અને વેનીલા સ્પંજ કેકના ટુકડા સાથે તરત જ પીરસો.
Other Related Recipes
Accompaniments
ક્લાસિક ચોકલેટ ફોનદ્યૂ ની રેસીપી has not been reviewed
Tried this recipe?. Post a review! Let everyone know how it turned out.
No critical reviews posted for this recipe
You are not signed in. To post a recipe review note requires you to
Sign In to your account
Rate this recipe
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to
Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe