ચોકલેટ મિન્ટ આઈસ્ક્રીમ રેસીપી | ચોકલેટ ચિપ્સ આઈસ્ક્રીમ | હોમમેડ આઈસ્ક્રીમ | Chocolate Mint Ice Cream, Indian Mint Chocolate Chip Ice Cream


દ્વારા

ચોકલેટ મિન્ટ આઈસ્ક્રીમ રેસીપી | ચોકલેટ ચિપ્સ આઈસ્ક્રીમ | હોમમેડ આઈસ્ક્રીમ | chocolate mint ice cream in gujarati |

ચોકલેટ અને ફુદીનો એ એક પર્ફેક્ટ કામ્બો છે. ચોકલેટની સમૃદ્ધિ અને ફુદીનાનો પેપી સ્વાદ ખૂબ સારી રીતે જોડાય છે, પરિણામે તે ખરેખર સુદંર સ્વાદ અને સુગંધ આપે છે. સ્વાભાવિક રીતે, આ જોડી માત્ર ચોકલેટ્સ અને મિલ્કશેક્સમાં જ નહીં પરંતુ આઈસ્ક્રીમમાં પણ સારી રીતે કામ કરે છે.

ચોકલેટ મિન્ટ આઈસ્ક્રીમ તદ્દન અલગ છે, હકીકત એ છે કે દૂધ અને ક્રીમ સાથે તૈયાર કરેલી ક્રીમી આઇસક્રીમ આ આઈસ્ક્રીમમાં આ ઘટકોને મિશ્રિત કરવાની સાથે આખા ચોકલેટ ચિપ્સ અને સમારેલા ફુદીનાના પાન સાથે સ્વાદને વધારે છે. આ સ્વાદની વિસ્ફોટોનું કારણ બને છે કારણ કે તમે આઇસક્રીમને તમારી સ્વાદની કળીઓ પર ઓગળવા દો! સાચે જ, ચમત્કારી અનુભવ થશે.

Add your private note

ચોકલેટ મિન્ટ આઈસ્ક્રીમ રેસીપી | ચોકલેટ ચિપ્સ આઈસ્ક્રીમ | હોમમેડ આઈસ્ક્રીમ - Chocolate Mint Ice Cream, Indian Mint Chocolate Chip Ice Cream recipe in Gujarati

તૈયારીનો સમય:    બનાવવાનો સમય:    કુલ સમય:     ૬ માત્રા માટે
મને બતાવો માત્રા માટે

સામગ્રી

ચોકલેટ મિન્ટ આઈસ્ક્રીમ બનાવવા માટે
૧/૨ કપ ચોકલેટ ચિપ્સ
૧/૪ કપ સમારેલા ફુદીનાના પાન
૧ ટેબલસ્પૂન કોર્નફ્લોર
૨ કપ ઠંડા દૂધ
૫ ટેબલસ્પૂન સાકર
૧/૪ કપ દૂધનો પાવડર
૧/૨ કપ તાજું ક્રીમ
૧ ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ
પેપરમિંટનું ઍસન્સના થોડા ટીપાં
૨ થી ૩ લીલો ખાવાનો રંગ
વિધિ
ચોકલેટ મિન્ટ આઈસ્ક્રીમ બનાવવા માટે

    ચોકલેટ મિન્ટ આઈસ્ક્રીમ બનાવવા માટે
  1. એક બાઉલમાં કોર્નફ્લોર અને ૪ ટેબલસ્પૂન ઠંડા દૂધને ભેગું કરો, સારી રીતે મિક્સ કરી દો અને એક બાજુ રાખો.
  2. બાકીનું દૂધ, સાકર, કોર્નફ્લોર-પાણીનું મિશ્રણ, દૂધનો પાવડર ભેગો કરો, સારી રીતે મિક્સ કરી દો અને મધ્યમ તાપ પર સતત હલાવતા ૫ મિનિટ માટે રાંધી લો.
  3. તાપ ઓછો કરો અને સતત હલાવતા રહી બીજા ૨ મિનિટ માટે રાંધી લો. સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો.
  4. તાજું ક્રીમ, ફુદીનો, લીંબુનો રસ, પેપરમિંટનું ઍસન્સ, લીલો ખાવાનો રંગ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરી દો.
  5. મિશ્રણને છીછરા એલ્યુમિનિયમના કન્ટેનરમાં રેડવું. એલ્યુમિનયમ ફોઇલ વડે ઢાંકી ફરી ફ્રીજરમાં ૬ કલાક સુધી અથવા તો તે થોડું જામી જાય ત્યાં સુધી રાખી મૂકો.
  6. મિશ્રણને મિક્સરમાં નાખો અને સુંવાળું થવા સુધી પીસી લો.
  7. હવે ફરીથી એજ એલ્યુમિનયમના છીછરા વાસણમાં આ મિશ્રણને રેડી, તેને સારી રીતે મિક્સ કરી દો.
  8. એલ્યુમિનયમ ફોઇલ વડે ઢાંકી ફરી ફ્રીજરમાં ૧૦ કલાક અથવા તો તે બરોબર જામીને આઇસક્રીમ બને ત્યાં સુધી રાખી મૂકો.
  9. ચોકલેટ મિન્ટ આઈસ્ક્રીમને સ્કૂપ કરો અને તરત જ પીરસો.


REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.

Login Name
Password

Forgot Login / Password?Click here

If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.

Are you sure you want to delete this review ?

Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.

Reviews