ટૉર્ટીલા માટે

5 ટેબલસ્પૂન મકાઇનો લોટ (maize flour, makai ka atta)

5 ટેબલસ્પૂન મેંદો (plain flour , maida)

2 ટીસ્પૂન તેલ ( oil )

મીઠું (salt) , સ્વાદાનુસાર

મેંદો (plain flour , maida) , વણવા માટે

મિક્સ કરીને પૂરણ તૈયાર કરવા માટે

3/4 કપ બેક્ડ બીન્સ્

1/2 કપ ખમણેલું પ્રોસેસ્ડ ચીઝ (grated processed cheese)

1 ટેબલસ્પૂન લાલ ચીલી સૉસ (red chilli sauce)

મીઠું (salt) , સ્વાદાનુસાર

બીજી જરૂરી વસ્તુઓ

તેલ ( oil ) , તળવા માટે