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एक एगलेस पैनकेक में कितनी कैलोरी होती है?
एक एगलेस पैनकेक 74 कैलोरी देता है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 47 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 8 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से आती है जो 18 कैलोरी होती है। एक एगलेस पैनकेक 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 3.7 प्रतिशत प्रदान करता है।
एगलेस पैनकेक रेसिपी से 10 पैनकेक बनते हैं।
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भारतीय स्टाइल अंडे रहित पैनकेक बिना अंडे का एक सरल पैनकेक रेसिपी है, जिसके ऊपर मेपल सिरप डाला जाता है, जिसे नाश्ते या स्नैक के रूप में सबसे अच्छा परोसा जाता है। अंडे रहित पैनकेक रेसिपी | भारतीय स्टाइल अंडे रहित पैनकेक | बिना अंडे का बेसिक पैनकेक|
अंडे रहित पैनकेक रेसिपी छोटे, गोल और चपटे केक होते हैं, जिन्हें सादे आटे, दूध और मक्खन से बनाया जाता है। ये बहुत नरम और मुंह में पिघल जाते हैं। बिना अंडे का बेसिक पैनकेक पर मक्खन और मेपल सिरप डालकर परोसा जाता है ।
अंडे रहित पैनकेक को आम तौर पर नाश्ते के रूप में मेपल सिरप, नुटेला, चॉकलेट सिरप, क्रीम चीज़, केला, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी या किसी भी मौसमी फल जैसी आपकी पसंद की किसी भी टॉपिंग के साथ परोसा जाता है।
क्या एगलेस पैनकेक सेहतमंद है?
नहीं, यह सेहतमंद नहीं है।
चलिए सामग्री समझते हैं।
समस्या क्या है।
चीनी, शक्कर (Benefits of Sugar in Hindi): खाने में इस्तेमाल की जाने वाली चीनी को सफेद जहर भी कहा जाता है। यह शून्य पोषण मूल्य के साथ एक सिम्पल कार्बोहाइड्रेट (simple carbohydrate) है। सेवन करने पर, चीनी शरीर के इन्फ्लमेशन (inflammation in the body) का कारण बन सकती है, जिसका असर कई घंटों तक चलता है। यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाएगी और वसा जलने की प्रक्रिया को बंद कर देगी। इससे आपके शरीर में रक्त शर्करा का स्तर भी बढ़ जाता है। प्रीडायबिटीज का विकास कई वर्षों से अनियंत्रित चीनी और परिष्कृत खाद्य उत्पादों (refined food products) को खाने से होता है और यदि आपके पेट की चर्बी अधिक है तो यह भी इसका एक मुख्य लक्षण है। इससे मधुमेह और आगे चलकर दिल का दौरा, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, नपुंसकता और गुर्दे की क्षति होती है।
मैदा आटा ( plain flour problems in hindi): मैदा ( plain flour problems in hindi): यह नुस्खा मैदा का उपयोग करता है जो कि रिफाइन्ड कार्ब है और स्वस्थ जीवन शैली के लिए उपयुक्त नहीं है। किसी भी भोजन में मैदा के सेवन पूरी तरह से टालना चाहिए या बहुत थोड़ा सा उपयोग करना चाहिए क्योंकि इसके सेवन से रक्त के स्तर में बढावा होता है, जो मधुमेह रोगियों और हृदय रोगियों के लिए अच्छा नहीं होता है। प्रीडायबिटीज का विकास अनियंत्रित चीनी और रिफाइन्ड खाद्य उत्पादों को कई वर्षों तक खाने से होता है और यदि आपके पास अतिरिक्त वसा है तो यह क्लासिक लक्षण है। इससे मधुमेह और आगे चलकर दिल का दौरा, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, नपुंसकता और गुर्दे की क्षति हो सकती है। पूरी तरह से समझने के लिए पढ़ें - क्या मैदा सचमुच अच्छा है?
क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति चना दाल पैनकेक खा सकते हैं?
नहीं, यह रेसिपी मधुमेह रोगियों, हृदय रोगियों और वजन घटाने के लिए अच्छी नहीं है। मैदा ( plain flour problems in hindi): यह नुस्खा मैदा का उपयोग करता है जो कि रिफाइन्ड कार्ब है और स्वस्थ जीवन शैली के लिए उपयुक्त नहीं है। किसी भी भोजन में मैदा के सेवन पूरी तरह से टालना चाहिए या बहुत थोड़ा सा उपयोग करना चाहिए क्योंकि इसके सेवन से रक्त के स्तर में बढावा होता है, जो मधुमेह रोगियों और हृदय रोगियों के लिए अच्छा नहीं होता है। प्रीडायबिटीज का विकास अनियंत्रित चीनी और रिफाइन्ड खाद्य उत्पादों को कई वर्षों तक खाने से होता है और यदि आपके पास अतिरिक्त वसा है तो यह क्लासिक लक्षण है।
| मूल्य serving | % दैनिक मूल्य | |
| ऊर्जा | 74 कैलरी | 4% |
| प्रोटीन | 2.1 ग्राम | 3% |
| कार्बोहाइड्रेट | 11.7 ग्राम | 4% |
| फाइबर | 0.9 ग्राम | 3% |
| वसा | 1.9 ग्राम | 3% |
| कोलेस्ट्रॉल | 4 मिलीग्राम | 1% |
| विटामिन | ||
| विटामिन ए | 45 माइक्रोग्राम | 4% |
| विटामिन बी 1 (थायमीन) | 0.1 मिलीग्राम | 10% |
| विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) | 0.1 मिलीग्राम | 5% |
| विटामिन बी 3 (नियासिन) | 1.0 मिलीग्राम | 7% |
| विटामिन सी | 0 मिलीग्राम | 0% |
| विटामिन ई | 0.1 मिलीग्राम | 1% |
| फोलिक एसिड (विटामिन बी 9) | 22 माइक्रोग्राम | 7% |
| मिनरल | ||
| कैल्शियम | 45 मिलीग्राम | 5% |
| लोह | 0.8 मिलीग्राम | 4% |
| मैग्नीशियम | 16 मिलीग्राम | 4% |
| फॉस्फोरस | 46 मिलीग्राम | 5% |
| सोडियम | 9 मिलीग्राम | 0% |
| पोटेशियम | 48 मिलीग्राम | 1% |
| जिंक | 0.2 मिलीग्राम | 1% |
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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