स्वस्थ अमरूद का नाश्ता की रेसिपी - Healthy Guava Snack


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Healthy Guava Snack - Read in English 

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मिर्ची वाले अमरूद के रूप में जाना माना यह नुस्खा हमारे बचपन की यादों का एक हिस्सा है। यह स्वस्थ अमरूद का नाश्ता कुरकुरा और अत्यधिक स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी है, जिसके कारण यह बच्चों और व्यस्कों दोनों के लिए अद्भूत नाश्ता माना जाता है।

अमरूद में कार्बोहाईट्रेट की मात्रा कम होती है और साथ ही उसकी फाईबर की मात्रा बहुत अच्छी होती है, जिसके कारण यह वज़न पर नज़र रखने वालों के लिए उत्तम नाश्ता माना जाता है। यह शरीर के विषाकत पदार्थों को बाहर निकालने में भी मददरूप होता है। इसकी उच्च विटामीन–सी की मात्रा एक मजबूत रक्षा प्रणाली का निर्माण करके संक्रमण से लड़ने की भी ताकत देती है।

वैकल्पिक रूप से आप इस नाश्ते को तैयार करके भी काम पे ले जा सकते हैं। बस ध्यान रहे कि खाने तक इसका संग्रह फ्रिज में ही करें। अमरूद में से पानी नहीं छुटता है, इसलिए यह ताज़ा ही रहता है।

ओट्स उपमा और कॅरट एण्ड कैबॅज हाई फाईबर चटनी ओपन टोस्ट जैसी अन्य नाश्ता रेसीपी भी जरूर आज़माइए।

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स्वस्थ अमरूद का नाश्ता की रेसिपी - Healthy Guava Snack recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     २ मात्रा के लिये
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सामग्री
मध्यम अमरूद
नमक , छिडकने के लिए
१/४ टी-स्पून मिर्च पाउडर , छिड़कने के लिए
विधि
    Method
  1. एक प्लेट में अमरूद को धोकर एक धारदार चाकू का उपयोग करके छोटे टुकड़ो में काट लीजिए।
  2. उसपे उपर से थोड़ा सा नमक और लाल मिर्च पाउडर समान रूप से छिड़क लीजिए।
  3. तुरंत परोसिए।

पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा56 कैलरी
प्रोटीन1 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट12.3 ग्राम
फाइबर9.4 ग्राम
वसा0.3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम6.1 मिलीग्राम

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