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कोकोनट फोन्ड्यु
Tarla Dalal
24 February, 2015
Table of Content
बदलाव के साथ एक फोन्ड्यु, यह कोकोनट फोन्ड्यु नारियल के दूध का सौम्य और शानदार स्वाद प्रदान करता है और जिसमें संतरे के रस का स्वाद भी भरा गया है! फलों और कोकोनट फोन्ड्यु के इस मेल का मज़ा लें, जो ब्रेड और फोन्ड्यु के मेल का एक शानदार विकल्प है। पकाने के समय इसका मिश्रण हल्का दही जैसा लग सकता है, लेकिन खबराऐं नहीं क्योंकि बारियल के दूध के साथ फलों को पकाने से यह अकसर होता है। लगातार हिलाते रहने पर यह अपने आप समान हो जाता है।
Tags
Preparation Time
25 Mins
None Time
5 Mins
Total Time
30 Mins
Makes
1 कप के लिये
सामग्री
Main Ingredients
3/4 कप नारियल का दूध (coconut milk)
1/2 कप संतरे का रस
1/2 टेबल-स्पून नींबू का रस (lemon juice)
3 टेबल-स्पून शक्कर (sugar)
4 टी-स्पून कोर्नफ्लार (cornflour)
परोसने के लिए
विधि
- सबी सामग्री को एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में मिलाकर अच्छी तरह फेंट लें और मध्यम आँच पर 5 मिनट के लिए या मिश्रण के गाढ़ा होने तक, लगातार हिलाते हुए पका लें।
- कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
- केले के स्लाईस और सेब के टुकड़ो के साथ ठंडा परोसें।
| ऊर्जा | 45 कैलरी |
| प्रोटीन | 0.3 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7.8 ग्राम |
| फाइबर | 0.4 ग्राम |
| वसा | 1.3 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1.2 मिलीग्राम |
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