વ્હે સૂપ રેસીપી | કેલ્શિયમ, પ્રોટીન રીચ વ્હે સૂપ | લો કાર્બ વ્હે સૂપ | પનીર સાથે હેલ્ધી વ્હે સૂપ | Whey Soup ( Calcium Rich Recipe )
તરલા દલાલ દ્વારા
Added to 61 cookbooks
This recipe has been viewed 7139 times
વ્હે સૂપ રેસીપી | કેલ્શિયમ, પ્રોટીન રીચ વ્હે સૂપ | લો કાર્બ વ્હે સૂપ | પનીર સાથે હેલ્ધી વ્હે સૂપ | whey soup in Gujarati | with 14 amazing images.
હવે ફરી ક્યારે તમે પનીર બનાવો ત્યારે તેના બાકી રહેલા પાણીને ફેકી ન દેતા, કારણકે આ પ્રવાહીમાં પ્રોટીન, વિટામીન અને બીજા પોષક તત્વો સારા પ્રમાણમાં હોય છે. આ પૌષ્ટિક વ્હે સૂપ હલકું, ઉર્જાયુક્ત અને કાર્યશક્તિ વધારનાર છે અને એટલે જ જરૂરથી અજમાવવા જેવું છે.
Method- એક ઊંડા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં જીરૂ મેળવો.
- જ્યારે દાણા તતડવા માંડે, ત્યારે તેમાં લીલા મરચાં, વ્હે, મીઠું અને મરીનું પાવડર મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી ધીમા તાપ પર ઉભરો આવે ત્યાં સુધી રાંધી લો.
- છેલ્લે તેમાં પનીર અને કોથમીર ઉમેરી, સારી રીતે મિક્સ કરી ધીમા તાપ પર ૩૦ સેકંડ સુધી રાંધી લો.
- ગરમ ગરમ પીરસો.
હાથવગી સલાહ:- ૧ ૧/૨ લીટર દૂધ વડે ૪ કપ વ્હે બનશે.
Other Related Recipes
વ્હે સૂપ રેસીપી has not been reviewed
1 FAVOURABLE REVIEW
The most Helpful Favourable review
Reviewed By
loves cooking,
August 19, 2014
Simple yet protein packed recipe. It makes use of whey which is normally discarded by people after making paneer. Taste is mainly from the cumin seeds and coriander. Have it on days when you are in a mood of having a light and healthy meal.
See more favourable reviews...
No critical reviews posted for this recipe
You are not signed in. To post a recipe review note requires you to
Sign In to your account
Rate this recipe
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to
Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe