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सेस्मे रोल्स्

Tarla Dalal
23 March, 2014
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Table of Content
पाँच सितारा होटलो में बच्चों द्वारा सबसे अधिक पसंद किया जानेवाला एक स्वादिष्ट व्यंजन। पनीर और क्रीम से बना प्रैड इन रोल्स के स्वाद को दुगना कर देता है।
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
15 Mins
None Time
5 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
20 Mins
Makes
4 रोल के लिये्स
सामग्री
मिलाकर प्रैड बनाने के लिए
अन्य सामग्री
विधि
- रोल्स को समांतर रूप में दो भागों में काटिए और दोनो भागों को तवे पर हल्का सेक लीजिए।
- बन के निचले भाग पर 1 सलाद का पत्ता रखिए और उस पर थोडा सा प्रैड लगाइए।
- उसके ऊपर कुछ कतले ककड़ी रखिए और उन पर 2 स्लाइस पनीर के रखिए।
- उसके ऊपर ¼ टेबल-स्पून सुवा भाजी बुरकिए और ऊपर नमक तथा कालीमिर्च डालिए।
- बन का दूसरा भाग ऊपर रखकर हल्के से दबाइए।
- शेष बची सामग्री के साथ यही प्रक्रिया दोहराते हुए बाकी 3 रोल्स बनाइए। तुरंत परोसिए।
- रोल्स को ब्रैड रोल भी कहा जाता है। इनका आकार छोटे बरगरो जैसा होता है और उन पर तिल लगे होते है। ब्रैड रोल बहुत सारे अलग अलग आकारो में मिलते है।