वेजिटेरीयन मसाला क्युब क्या है?

वेजिटेरीयन मसाला क्युब एक सर्वागीण मसाला है जिसका प्रयोग सूप और स्ट्यू को स्वाद प्रदान करने के लिए किया जाता है। अफरिकन और एशियन व्यंजन में इसका प्रयोग अकसर किया जाता है और अफरीकन रसोई में यह मुख्य सामग्री है।

इसे अकसर आयोडिनयुक्त नमक, लहसुन पाउडर, शक्कर, प्याज़ के पाउडर, खाने योग्य स्टार्च, काली मिर्च, हल्दी पाउडर और वेजिटेबल ऑयल के साथ कुछ स्वाद प्रदान करने वाले पदार्थों के साथ बनाया जाता है।

वेजिटेरीयन मसाला क्युब चुनने का सुझाव (suggestions to choose vegetarian seasoning cubes)

• यह विभिन्न ब्रेन्ड के नाम के अंतरगत बाज़ार में आसानी से मिलता है।
• भारत में, मैगी के मसाला क्युब सबसे मशहुर हैं।
• खरीदने से पहले, पैकॅट के सील के साथ-साथ उत्पादन और समापन के दिनाँक की अच्छी तरह जाँच कर लें।

वेजिटेरीयन मसाला क्युब के उपयोग रसोई में (uses of vegetarian seasoning cubes in cooking)

• यह सूप और स्ट्यू, सॉस और साथ ही मेरीनेड को बेहतरीन स्वाद प्रदान करता है।
• फ्रूट एण्ड वेजिटेबल सटिक्स् के साथ परोसने के लिए, एक झटपट डिप के लिए, सॉर क्रीम या दही को वेजिटेरियन मसाला क्यूब और थाइम के साथ मिला लें।
• अपने सलाद के स्वाद को निखरने के लिए यह एक मज़ेदार तरीका है।

वेजिटेरीयन मसाला क्युब संग्रह करने के तरीके

• वेजिटेरीयन मसाला क्युब अपने तेज़ स्वाद को आसानी से खो देते हैं और इसलिए इन्हें हवा बन्द डब्बे में रखकर नमी और धूप से दूर रखें।
• इसका प्रयोग 2 महिने के अंदर कर लेना चाहिए।

वेजिटेरीयन मसाला क्युब के फायदे, स्वास्थ्य विषयक (benefits of vegetarian seasoning cubes in hindi)

• चूंकी बहुत से वेजिटेरीयन मसाला क्युब में मोनो सोडियम ग्लुटामेट (एम.एस.जी) होता है, बहुत से लोग को यह क्यूब नहीं जजते। अगर आप इससे एलर्जिक हैं, तो इसे खाने से आपको सरदर्द, उल्टी, गले और गले के पिछले भाग में जलन, हृदय दर्द, खराश और यहाँ तक की साँस लेने में तकलीफ भी हो सकती है।

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