मटकी सब्ज़ी की रेसिपी | गुजराती सूखी मटकी की सब्ज़ी | अंकुरित मटकी की सब्जी रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | मटकी सब्ज़ी की रेसिपी | matki subzi in hindi | रेसिपी की कैलोरी मटकी सब्ज़ी की रेसिपी | matki subzi in hindi | in hindi
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| मूल्य serving | % दैनिक मूल्य | |
| ऊर्जा | 205 कैलरी | 10% |
| प्रोटीन | 12.6 ग्राम | 21% |
| कार्बोहाइड्रेट | 31.7 ग्राम | 12% |
| फाइबर | 2.5 ग्राम | 8% |
| वसा | 3.1 ग्राम | 5% |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम | 0% |
| विटामिन | ||
| विटामिन ए | 131 माइक्रोग्राम | 13% |
| विटामिन बी 1 (थायमीन) | 0.2 मिलीग्राम | 17% |
| विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) | 0.1 मिलीग्राम | 3% |
| विटामिन बी 3 (नियासिन) | 0.8 मिलीग्राम | 6% |
| विटामिन सी | 4 मिलीग्राम | 5% |
| विटामिन ई | 0.0 मिलीग्राम | 1% |
| फोलिक एसिड (विटामिन बी 9) | 1 माइक्रोग्राम | 0% |
| मिनरल | ||
| कैल्शियम | 112 मिलीग्राम | 11% |
| लोह | 5.1 मिलीग्राम | 27% |
| मैग्नीशियम | 137 मिलीग्राम | 31% |
| फॉस्फोरस | 124 मिलीग्राम | 12% |
| सोडियम | 17 मिलीग्राम | 1% |
| पोटेशियम | 594 मिलीग्राम | 17% |
| जिंक | 0.0 मिलीग्राम | 0% |
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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