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बीन स्प्राउट्स वेजिटेबल सलाद रेसिपी
Tarla Dalal
21 April, 2025
Table of Content
बीन स्प्राउट्स वेजिटेबल सलाद रेसिपी | बीन स्प्राउट्स बेसिल और कैप्सिकम सलाद | हेल्दी बीन स्प्राउट्स मशरूम और खीरे का सलाद | बीन स्प्राउट्स वेजिटेबल सलाद रेसिपी हिंदी में | bean sprouts vegetable salad recipe in hindi | with 29 amazing images.
बीन स्प्राउट्स वेजिटेबल सलाद रेसिपी | बीन स्प्राउट्स डिल और कैप्सिकम सलाद | हेल्दी बीन स्प्राउट्स मशरूम और खीरे का सलाद सभी उम्र के लोगों के लिए पोषण से भरपूर है। बीन स्प्राउट्स बेसिल और कैप्सिकम सलाद बनाने का तरीका जानें।
बीन स्प्राउट्स वेजिटेबल सलाद रेसिपी बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में जैतून का तेल गर्म करें, लहसुन डालें और मध्यम आँच पर ३० सेकंड तक भूनें। बेसिल के पत्ते डालें और मध्यम आँच पर ३० सेकंड तक भूनें। मशरूम डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर १ से २ मिनट तक पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें। आँच बंद कर दें, मशरूम के मिश्रण को एक गहरे कटोरे में डालें, उसमें बीन स्प्राउट्स, खीरा, हरे प्याज़, लाल शिमला मिर्च, हरी शिमला मिर्च, नींबू का रस और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। तुरंत परोसें।
स्वादिष्ट लहसुन और बेसिल के स्वाद वाली ड्रेसिंग में रंग-बिरंगी सब्जियों का यह स्वादिष्ट सलाद आपके खाने के लिए एकदम सही है! मशरूम, बीन स्प्राउट्स और खीरे जैसी बहु-बनावट वाली सामग्री के साथ, यह बीन स्प्राउट्स बेसिल और कैप्सिकम सलाद खाने में बहुत मज़ेदार है।
नींबू और तुलसी की ड्रेसिंग इस रेसिपी में बहुत ज़्यादा विटामीन–सी का योगदान देती है, जिससे हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। नींबू बेसिल की ड्रेसिंग के साथ हेल्दी बीन स्प्राउट्स मशरूम और खीरे का सलाद फाइबर की मात्रा बढ़ाने और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित रखने का एक शानदार तरीका है।
इस बीन स्प्राउट्स वेजिटेबल सलाद का आनंद तुरंत लें, इसके रोमांचक बनावट और शानदार स्वाद का आनंद लें। मधुमेह के अनुकूल सलाद जैसे एप्पल सलाद विद लेमन ड्रेसिंग और ताब्बूलेह आज़माएँ। हृदय रोगी और वज़न पर नज़र रखने वाले लोग भी इस कम कैलोरी, कम वसा वाले सलाद को अपने भोजन के हिस्से के रूप में शामिल कर सकते हैं।
बीन स्प्राउट्स वेजिटेबल सलाद के लिए सुझाव। 1. बिना नमक डाले हेल्दी बीन स्प्राउट्स मशरूम और खीरे का सलाद पहले से बना लें। ठंडा करें और परोसने से ठीक पहले नमक डालें। 2. हमने बीन स्प्राउट्स वेजिटेबल सलाद में थोड़ा पीला शिमला मिर्च मिलाया है ताकि इसे थोड़ा रंग मिल सके। 3. आप सलाद में नमक नहीं डाल सकते हैं और फिर भी नींबू के स्वाद के कारण इसका स्वाद अच्छा रहता है। तो आपको बिना नमक वाला बीन स्प्राउट्स वेजिटेबल सलाद रेसिपी मिलता है।
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Tags
Preparation Time
15 Mins
None Time
3 Mins
Total Time
18 Mins
Makes
3 मात्रा के लिये
सामग्री
बीन स्प्राउट्स वेजिटेबल सलाद के लिए
3/4 कप बीन स्प्राउट्स
1/2 कप ककड़ी के टुकड़े
1 टी-स्पून जैतून का तेल (olive oil)
2 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)
1 टेबल-स्पून कटा हुआ बेसिल
1/2 कप स्लाईस्ड मशरूम
1/2 कप कटी हुई हरे प्याज़ (chopped spring onions)
1/2 कप लाल शिमला मिर्च के टुकड़े
1/2 कप शिमला मिर्च के टुकड़े
2 टी-स्पून नींबू का रस (lemon juice)
नमक (salt) और
विधि
बीन स्प्राउट्स वेजिटेबल सलाद के लिए
- बीन स्प्राउट्स वेजिटेबल सलाद बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में जैतून का तेल गर्म करें, लहसुन डालें और मध्यम आँच पर 30 सेकंड के लिए भूनें।
- बेसिल के पत्ते डालें और मध्यम आँच पर 30 सेकंड के लिए भूनें।
- मशरूम डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट तक पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें।
- आंच बंद कर दें, मशरूम मिश्रण को एक गहरे कटोरे में डालें, उसमें बीन स्प्राउट्स, खीरा, हरे प्याज़, लाल शिमला मिर्च, हरी शिमला मिर्च, नींबू का रस और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- बीन स्प्राउट्स वेजिटेबल सलाद को तुरंत परोसें।
| ऊर्जा | 45 कैलरी |
| प्रोटीन | 1.8 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5.7 ग्राम |
| फाइबर | 2.5 ग्राम |
| वसा | 2 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 5.7 मिलीग्राम |
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