ताब्बूलेह, लेबनानी-तब्बूलेह - Tabbouleh, Lebanese Tabbouleh
तरला दलाल द्वारा
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तब्बूलेह एक लोकप्रिय मध्य पूर्वी शाकाहारी नुस्खा है, जो टमाटर, प्याज़, हर्ब्स और नींबू के रस के संयोजन से बनाया जाता है।
काली मिर्च का हल्का सा छिड़काव इस सलाद की अन्य सामग्री का स्वाद बढ़ाने में मददरूप होता है। इस सलाद में कभी-कभी पकाया हुआ दलीया भी मिलाया जाता है, जिससे यह सलाद अधिक संतोषजनक बनता है। इस सलाद को पीटा ब्रेड़ के साथ परोसकर एक स्वादिष्ट भोजन का मज़ा लें।
Method- एक गहरे बाउल में सभी सामग्रियों को मिलाकर और अच्छी तरह से मिला लीजिए।
- तुरंत परोसिए।
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Nutrient values per serving
| Energy | 69 cal |
| Protein | 0.7 g |
| Carbohydrates | 3.8 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Fat | 5.7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Vitamin A | 249 mcg |
| Vitamin B1 | 0 mg |
| Vitamin B2 | 0 mg |
| Vitamin B3 | 0.2 mg |
| Vitamin C | 23.2 mg |
| Folic Acid | 32.9 mcg |
| Calcium | 39.3 mg |
| Iron | 1.1 mg |
| Magnesium | 12.6 mg |
| Phosphorus | 33.7 mg |
| Sodium | 8.5 mg |
| Potassium | 144.2 mg |
| Zinc | 0.1 mg |
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1 FAVOURABLE REVIEW
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Reviewed By
Love good recipes,
April 09, 2013
Love the taste of broken wheat tossed in with tomatoes and spring onions. Parsley gives it that added lovely taste. Very healthy and my daughters love it too.
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