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840 लाल मिर्च का पाउडर रेसिपी
Last Updated : May 17,2024
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पिठोर कढ़ी by तरला दलाल
पिठोर एक
राजस्थानी व्यंजन है जो थोड़ा बहुत ढ़ोकले जैसा दिखता है, लेकिन स्वाद ओर रुप के मामलें में और इसे बनाने की विधी बहुत अलग होती है। जहाँ पिठोर में तड़का लगाकर इसे चाय के साथ नाश्ते के रुप मे परोसा जा सकता है, वहीं इन्हें तलकर ग्रेवी या जैसा यहाँ कि ....
Recipe #3880
पिठोर कढ़ी
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Recipe #32715
पनीर अमृतसरी टिक्का रेसिपी | अमृतसरी पनीर टिक्का रेसिपी |
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आलू पेठे का साग by तरला दलाल
आलू और कद्दू (पेठा) राजस्थानीयों के पसंदिदा सब्ज़ीयों में से एक है और इनका प्रयोग बहुत से व्यंजन में किया जाता है।
साबूत मसाले और दही के साथ पकाए हुए आलू पेठे के साग को सादी या भरवां पुरी के साथ परोसा जा सकता है। सौंफ इस सब्ज़ी को पारंपरिक राजस्थानी स्वाद प्रदान करता है।
Recipe #3874
आलू पेठे का साग
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कलमी वड़ा by तरला दलाल
ठंड के दिनों में चाय के साथ परोसने के लिए एक पर्याप्त व्यंजन, इस
राजस्थानी व्यंजन को बनाना बेहद आसान भी है। दरदरी पीसी हुई चना की दाल के पेस्ट से बने हुए घोल को हरी मिर्च, प्याज़. खड़ा धनिया आदि के स्वाद से भरा गया है।
कलमी वड़े बेगद कुरकुरे लगते हैं ....
Recipe #3857
कलमी वड़ा
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मटर की कचौड़ी by तरला दलाल
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बहुत ही स्वादिष्ट, यह मटर कचौड़ी ऐसी ही है! आपने शायद ही कभी ऐसी कचौड़ी चखौ होगी जिसका भरवां मिश्रण इतना स्वादिष्ट हो।
क्रश किये हुए मटर को मसालों के शानदार मेल के साथ चटपटा बनाया गया है, जिनमे से कलौंजी का स्वाद उभर कर आता है। साथ ही आपको इसके भरवां मिश्रण का नरम रुप भी पसंद आएगा, जो करारी परत क ....
Recipe #3856
मटर की कचौड़ी
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स्टफ्ड दही वड़ा by तरला दलाल
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रविवार की दोपहर को सुकुन से बिताने के लिए यह स्टफ्ड दही वड़ा बेहद संतोषजनक व्यंजन है! पारंपरिक उड़द दाल के वड़े के घोल को काजू और किशमिश के अनोखे मिश्रण से भरकर तला गया है। जब इन्हें पानी में भिगोकर, उपर दही डालकर और मसाले पाउडर से सजाकर परोसा जाता है, यह स्टफ्ड दही वड़ा एक शानदार व्यंजन बनाते हैं ज ....
Recipe #3855
स्टफ्ड दही वड़ा
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Recipe #1315
टमॅटो ग्रेवी
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Recipe# 1440
23 Jul 15
न्यूट्रिशियस मिनी पिज़्ज़ा by तरला दलाल
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अब समय आ गया है कि हम इस गलतफहमी ना रहें कि स्वादिष्ट पिज़्जा पौष्टिक नहीं होते! यह व्यंजन एक अंतराष्ट्रिय पसंदिदा व्यंजन को एक पौष्टिक नाश्ते में बदलता है, जहाँ बेस बनाने के लिए मैदा की जगह गेहूं के आटे का प्रयोग किया गया है और चीज़ की जगह अनोखा लो-फॅट क्रीम चीज़ का प्रयोग किया गया है। पिज़्जा सॉस ....
Recipe #1440
न्यूट्रिशियस मिनी पिज़्ज़ा
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कैनलोनी by तरला दलाल
कैनलोनी घर पर बना पास्ता है, जिसे अकसर मैदा और चीज़ से सजाकर बनाया जाता है। पेश है इस स्वादिष्ट व्यंजन का एक 207 कॅलरी का पौष्टिक विकल्प, जिसे गेहू के आटे और लो-कॅलरी मोज़रैला चीज़ से बनाया गया है। पालक और लो-फॅट पनीर से भरी कैनलोनी शीट्स एक अनोखे इटॅलियन खाने का एहसास दिलाते हैं, जिसे और भी मज़ेदार ....
Recipe #1401
कैनलोनी
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वेजिटेबल साते by तरला दलाल
साते में बने प्याज़ और शिमला मिर्च जैसी करारी सब्ज़ीयों के साथ सौम्य पनीर के टुकड़ो का कोई तोड़ नही है! लेकिन, क्या इसे घर पर बनाना आसान है? इस अनोखे व्यंजन में, हमनें प्रत्येक वेजिटेबल साते को पारंपरिक रुप से ग्रिल करने की जगह तवे पर पकाया है, वह भी बिना किसी खास उपकरण का प्रयोग किये हुए। इस लो-कॅल ....
Recipe #1405
वेजिटेबल साते
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मिक्सड वेजिटेबल दाल by तरला दलाल
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यह बेहद स्वादिष्ट मिक्सड वेजिटेबल दाल कद्दू, गवारफल्ली और बैंगन जैसी पौष्टिक सब्ज़ीयों से भरपुर है और साथ ही इसमें तूवर दाल और मसूर दाल भी शामिल है, जो अपने आप में ही एक संपूर्ण आहार बनाता है। सब्ज़ीयों को ढ़ेर दारे तेल में पकाने की जगह, हमनें तेल की मात्रा कम करने के लिए और आहार तत्वों को बनाए रखने ....
Recipe #33002
मिक्सड वेजिटेबल दाल
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Recipe# 1517
13 Jun 15
स्पाईसी चाट- कलकत्ता स्टाईल by तरला दलाल
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एक मज़ेदार चाट जिसे खाते ही आप बेहद प्रस्न्न हो जाऐंगे- इसे अपने हाथों मे ले, मीठी खट्टी चटनी में डुबे और चुनिंनदा मसालों से छिड़के हुए नमकीन का मज़ा ले, अपनी ऊँगलीयाँ डुबोकर चटनी के चटकारे लें, खाने के बाद इस कलकत्ता स्टाईल स्पाईसी चाट मे खो जाऐं।
Recipe #1517
स्पाईसी चाट- कलकत्ता स्टाईल
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कार्न सेव पुरी by तरला दलाल
अपने बच्चों को ग्लुटेन मुक्त आहार में चाट से दूर ना रखें- लेकिन उन्हें इन मकई से बनी पुरी के उपर रंग-बिरंगी मकई की टॉपिंग, टमाटर की चटनी और सेव का आनंद लेने दें! इस पुरीयों को पहले से बनाकर हवा बन्द डब्बे में रखें और ज़रुरत होने पर झटपट इस नाश्ते को बनाऐं।
Recipe #38088
कार्न सेव पुरी
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मल्टीग्रेन ढ़ेबरा by तरला दलाल
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मेथी के पत्तों और बाजरे के आटे से बना एक स्वादिष्ट लौहतत्व और रेशांक भरपुर नाश्ता। यह ढ़ेबरे सभी उम्र के लोगों को पसंद आने वालों में है! दही के साथ परोसने पर यह पर्याप्त दोपहर का नाश्ता बनते हैं। मेरी सलाह लें और इन्हें ज़रुरत से ज़्यादा मात्रा में बनाऐं!
Recipe #38636
मल्टीग्रेन ढ़ेबरा
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ग्लूटेन-फ्री पास्ता इन टमॅटो सॉस by तरला दलाल
डरम गेहूं से बने पास्ता ग्लूटेन असहनशील के लिए सख्त मना है। लेकिन आजकल ग्लूटेन मुक्त पास्ता बाज़ार में मिलने लगा है, जिसे यहाँ स्वादिष्ट टमॅटो सॉस में बनाया गया है, जो आपको ज़रुर पसंद आएगा।
Recipe #38633
ग्लूटेन-फ्री पास्ता इन टमॅटो सॉस
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फेन्यूग्रीक एण्ड मशरुम ब्राउन राईस by तरला दलाल
अकसर मधुमेह से पीड़ीत के लिए चावल मना होते हैं, क्योंकि यह रक्त में शक्करा की मात्रा को तेज़ी से बढ़ाते हैं। सफेद चावल के उच्च ग्लाईसमिक ईन्डेक्स् के असर को विरुद्ध करने के लिए, इन्हें रेशांक भरपुर ब्राउन राईस से बदलें और साथ ही लहसुन और मेथी जैसे मधुमेह के लाभदायक सामग्री के साथ-साथ रेशांक भरपुर सब ....
Recipe #7468
फेन्यूग्रीक एण्ड मशरुम ब्राउन राईस
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स्टफ्ड कॅप्सिकम इन टमॅटो ग्रेवी by तरला दलाल
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रेशांक और विटामीन ए से भरपुर, स्वादिष्ट मिली-जुली सब्ज़ियों और लो फॅट पनीर के भरवां मिश्रण से भरी शिमला मिर्च को मसालेदार टमाटर की ग्रेवी में डालकर बनाया गया है। ना बहुत सारा तेल और ना ही क्रीम, लेकिन फिर भी बेहद स्वादिष्ट, इस स्टफ्ड कॅप्सिकम इन टमॅटो ग्रेवी को गाढ़ा बनाने के लिए, बहुत की कम मात्रा ....
Recipe #7461
स्टफ्ड कॅप्सिकम इन टमॅटो ग्रेवी
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फॅटलैस माँ की दाल by तरला दलाल
दाल के बारे सोचते ही हमें माँ के हाथों का खाना याद आता हे। जहाँ माँ को अपने बच्चों को भरपुर मात्रा में घी और मक्ख़न के साथ दाल खिलाना पसंद आता है, बड़े होने के बाद इनका सेवन कम कर देना चाहिए! इसलिए, यह माँ की दाल का यह वसा मुक्त विकल्प, जिसमें ना केवल उनका प्यार झलकता है, लेकिन साथ ही पारंपरिक स्वाद ....
Recipe #7464
फॅटलैस माँ की दाल
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सोया मेथी दाल ढ़ोकली by तरला दलाल
ढ़ोकली, एक पारंरपिक गुजराती पसंदिदा व्यंजन को, गेहूं के आटे सोया के आटे ओर मेथी के पत्तों का प्रयोग कर, मधुमेह पीड़ीत के लिए पर्याप्त बनाया गया है। पौष्टिक तुवर दाल के साथ मिलाकर, यह पौष्टिक ढ़ोकली सबके लिए एक बेहद स्वादिष्ट व्यंजन है। हालांकि इसे मधुमेह पीड़ीत को जजने के लिए, कम से कम वसा का प्रयोग ....
Recipe #7453
सोया मेथी दाल ढ़ोकली
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बेक्ड मशरुम रोल्स् विद टमॅटो एण्ड व्हाईट सॉस by तरला दलाल
बेक्ड मशरुम रोल्स् विद टमॅटो एण्ड व्हाईट सॉस एक ऐसा व्यंजन है जो लगभग सबको ज़रुर पसंद आएगा, चाहे उन्हें क्रिमी सॉस पसंद हो या खट्टा सॉस! रेशांक भरपुर खूंभ के प्रयोग से यह यह व्यंजन विजेता की श्रेणी में आता है, जो रक्त में शक्करा की मात्रा को संतुलित रखने में मदद करता है। इस व्यंजन की दुसरी खास बात य ....
Recipe #7455
बेक्ड मशरुम रोल्स् विद टमॅटो एण्ड व्हाईट सॉस
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राजमा एण्ड पनीर सेन्डविच by तरला दलाल
कॅल्शियम और प्रोटीन भरपुर नाश्ता, खासतौर पर बच्चों के लिए। उनका पेट भरने के लिए एक ही सेन्डविच काफी है! यह दोनो आहार तत्व बढ़ती उम्र के लिए ज़रुरी हैं जिससे उनकी हड्डीयाँ मज़बूत रहती है। उन युवक के लिए, जिन्हें इस सेन्डविच का मज़ा लेना हो, वह आम वसा भरपुर मक्ख़न की जगह लो फॅट बटर का प्रयोग कर सकते ह ....
Recipe #5653
राजमा एण्ड पनीर सेन्डविच
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स्टफ्ड स्प्राउट्स डोसा by तरला दलाल
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यह ग्लुटन मुक्त डोसे का नाश्ता प्रोटीन और रेशांक भरपुर अंकुरित दाने और ऑक्सीकरण तत्व भरपुर सब्ज़ीयाँ जैसे चूकंदर, गाजर, पत्तागोभी और टमाटर से भरा है। ग्लुटन असहनशील के लिए जहाँ यह डोसे रोटी का अच्छा विकल्प बनाते हैं, इसका पौष्टिक भरवां मिश्रण स्टार्च भरपुर आलू का एक पौष्टिक विकल्प है! स्टफ्ड स्प्राउ ....
Recipe #5661
स्टफ्ड स्प्राउट्स डोसा
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बीन स्प्राऊट्स् एण्ड ग्रीन टमॅटो सालसा रैप by तरला दलाल
यहाँ आप देख सकते हैं कि आप कैसे बची हुई रोटियों को स्वादिष्ट नाश्ते में बदल सकते हैं। बस इन्हें करारे बीन स्प्राउट्स और खट्टे ग्रीन टमॅटो सालसा के स्वादिष्ट मेल को रैप करने के लिए प्रयोग करें! बीन स्प्राऊट्स् एण्ड ग्रीन टमॅटो सालसा रैप का रसभरा ताज़ा भरवां मिश्रण लौहतत्व, विटामीन सी और रेशांक से भरप ....
Recipe #39890
बीन स्प्राऊट्स् एण्ड ग्रीन टमॅटो सालसा रैप
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स्पाईसी टॉरटिया चिप्स् विद रेड पेपर एण्ड टमॅटो सालसा by तरला दलाल
चिप्स् और डिप्स् के साथ दोस्तों के साथ गपशप घंटो बिताने का एक अच्छा तरीका है! अब कैसा रहेगा अगर आप इन्हें एक पौष्टिक रुप प्रदान कर सकते हैं और पौषणतत्व से भरपुर स्वादिष्ट, करारे और मज़ेदार चिप्स् और डिप्स् बना सके? यहाँ, इन स्पाईसी टॉरटिया चिप्स् विद रेड पेपर एण्ड टमॅटो सालसा को रेशांक भरपुर मकई के ....
Recipe #39885
स्पाईसी टॉरटिया चिप्स् विद रेड पेपर एण्ड टमॅटो सालसा
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