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सिजलर ट्रे रेसिपी


Last Updated : Jun 06,2020



Sizzler tray - Read in English
સિજલર ટ્રે - ગુજરાતી માં વાંચો (Sizzler tray recipes in Gujarati)

भारतीय सिज़लर रेसिपी | Indian sizzler recipes |

भारतीय सिज़लर रेसिपी | Indian sizzler recipes | एक 'सिज़लर ट्रे' की जलती हुई ध्वनि किसी के मुंह में पानी ला देती है। यह एक मजेदार व्यंजन है जो किसी रेस्तरां में होता है, खासकर जब आप किसी करीबी दोस्त या परिवार के साथ भोजन कर रहे हों। सिज़लर ट्रे एक लकड़ी की ट्रे होती है जिसके ऊपर  एक मेटल ट्रे रखी जाती है, और लाल गर्म होने तक गर्म की जाती है। अब, सीज़लर ट्रे पर कई तरह के खाद्य पदार्थ रखे जाते हैं और सिज़्ज़्लिंग साउंड बनाने के लिए थोड़ा पानी छिड़का जाता है और भोजन को जलाए बिना खाना पकाने की प्रक्रिया जारी रखी जाती है।

सिज़लर तैयार करना हालांकि कोई आसान काम नहीं है - आपको बहुत सारी सामग्री पहले से अच्छी तरह से तैयार करनी होगी। कई प्रकार के सीज़लर हैं जिन्हें आप तैयार कर सकते हैं, आमतौर पर चंकी वेजीज़, मसालेदार सॉस और काटने के आकार के स्नैक्स जैसे कि कबाब या टिक्की के साथ चावल या नूडल्स को मिला कर।

सिज़लर के घटकों को इस तरह चुना जाता है कि इसमें विभिन्न प्रकार के स्वाद और बनावट होते हैं, जबकि बहुत ही आकर्षक भी होते हैं। एक सिज़लर भारतीय व्यंजनों, अंतर्राष्ट्रीय स्वादों पर आधारित हो सकता है, या एक मिठाई भी हो सकती है। लेबनानी सिज़लर, इंडियन सिज़लर और सिज़लिंग ब्राउनी जैसे रोमांचक सिज़लर खोजने के लिए इस अनुभाग का अन्वेषण करें।

भारतीय स्टाइल सिज़लर रेसिपी | Indian style sizzler recipes |

1. इन्डीयन सिजलर : सिज़लर मज़ेदार होते हैं, लेकिन क्या इनका मज़ा बिना अत्यधिक मात्रा में कॅलरी का सेवन किये बिना हो सकता है? यह अनोखा इन्डीयन सिज़लर आपको बनाएगा कैसे! तवे पर पके हुए कटलेट्स जिन्हें पौष्टिक, रेशांक भरपुर चवली और प्रोटीन भरपुर अंकुरित मूंग से बनाया गया है और खट्टे टमाटर की ग्रेवी में डालकर, आपकी पसंद की उबली हुई सब्ज़ीयों पर रखा गया है, इस सिज़लर की कॅलरी की मात्रा ना केवल कम है, लेकिन साथ ही यह लौहतत्व, फोलिक एसिड और अन्य ज़रुरी आहार तत्वों से भरपुर है। इस व्यंजन को कभी-कभी बनाकर इसका मज़ा लें और अपने दोस्तों के साथ इस सिज़लर का आनंद गरमा गरम लें!

भारतीय स्टाइल सिज़लर डेसर्ट | Indian style sizzler desserts |

1. हमारी सिजलिंग ब्राउनी रेसिपी, ब्राउनी, होममेड हॉट चॉकलेट सॉस, पाउडर चीनी और वेनिला आइसक्रीम से बनाई गई है। हम आपको इस रेसिपी में एगलेस ब्राउनी और होममेड चॉकलेट सॉस बनाने की विधि बताते हैं।

सब्जी आधारित सिज़लर | vegetable based sizzlers |

1. सिजलिंग मशरूम सभी मशरूम प्रेमियों के लिए खास भेंट ! गेहूं के ब्रेड के टुकडों पर लज़िज़ मशरूम, प्याज़, टमाटर और मिर्च के फ्लैकस् का स्टर-फ्राइ… इससे ज्यादा ओर क्या चाहिए! ओरेगानो इस नाश्ते को इटेलियन स्पर्श देता है। इसे नॉन- स्टिक तवे पर भुना गया  है, ताकि तेल का उपयोग कम से कम हो। इसके अलावा, इस व्यंजन को गेहूं के ब्रेड के साथ परोसने से, इस में फाइबर और अन्य पोष्टिक तत्वों की मात्रा को बढ जाती है।

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Indian Sizzler in Hindi
Recipe# 1400
06 Jun 20

 by तरला दलाल
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