छोला दाल ढोकला रेसिपी | भारतीय पालक छोला दाल ढोकला | स्वस्थ छोला मेथी ना ढोकला | स्प्लिट लोबिया ढोकला | Palak Chola Dal Dhokla, Chola Methi na Dhokla
तरला दलाल  द्वारा
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छोला दाल ढोकला रेसिपी | भारतीय पालक छोला दाल ढोकला | स्वस्थ छोला मेथी ना ढोकला | स्प्लिट लोबिया ढोकला | छोला दाल ढोकला रेसिपी हिंदी में | chola dal dhokla recipe in Hindi | with 24 amazing images.
छोला दाल ढोकला रेसिपी | भारतीय पालक छोला दाल ढोकला | स्वस्थ छोला मेथी ना ढोकला | स्प्लिट लोबिया ढोकला आकर्षक रंग और मनभावन स्वाद के साथ एक स्वस्थ पिक-मी-अप स्नैक है। जानें कैसे बनाएं भारतीय पालक छोला दाल ढोकला।
छोला दाल ढोकला बनाने के लिए , छोला दाल, पालक, मेथी के पत्ते, डिल के पत्ते और अदरक-हरी मिर्च के पेस्ट को मिलाएं और १/२ कप पानी का उपयोग करके मिक्सर में पीसकर मुलायम पेस्ट बना लें। इसे एक गहरे बाउल में निकाल लें, हींग और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें। भाप में पकाने से ठीक पहले, इसके ऊपर फ्रूट सॉल्ट और २ टी-स्पून पानी डालें और धीरे से मिलाएँ। १७५ मिमी (7") व्यास की चिकनाई लगी थाली में बैटर डालें और एक समान परत बनाने के लिए इसे गोलाकार गति में फैलाएं। ढोकले को स्टीमर में १२ मिनट के लिए या जब तक ढोकला पक न जाए, भाप में पका लें। इसे थोड़ा ठंडा करें और १८ चौकोर टुकड़ों में काट लें। ऊपर धनिया से सजाकर तुरंत परोसें।
साग-सब्जियों से भरपूर, यह त्वरित और आसान स्वस्थ छोला मेथी ना ढोकला आपको भरपूर मात्रा में पोषक तत्व देता है - फाइबर , विटामिन ए और प्रोटीन । हमने छोला दाल का उपयोग किया है, जो इतना स्वास्थ्यवर्धक होने के बावजूद रोजमर्रा के खाना पकाने में आमतौर पर उपयोग नहीं किया जाता है। पालक, मेथी के पत्ते और डिल जैसे साग के साथ, यह एक बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ता बनता है।
प्रति सेवारत 132 कैलोरी (4 से 5 टुकड़े) के साथ, यह भारतीय पालक छोला दाल ढोकला मधुमेह, स्वस्थ हृदय और मोटापे के रोगियों में शामिल किया जा सकता है। आहार। हल्के डिनर के लिए आप इसे एक कटोरी पौष्टिक सब्जी और तुलसी के सूप के साथ भी मिला सकते हैं। धनिये की पत्तियों से गार्निश करें क्योंकि यह स्प्लिट लोबिया ढोकला को स्वादिष्ट और सुगंधित बना देता है। आप इन व्यंजनों को भी आजमा सकते हैं मूंग दाल ढोकला , मिक्स्ड फ्रूट चाट और स्प्राउट्स ढोकला ।
छोला दाल ढोकला के लिए टिप्स । 1. भाप में पकाने से ठीक पहले फ्रूट सॉल्ट डालें, नहीं तो ढोकला फूला नहीं बनेगा। 2. टुकड़ों में काटने से पहले ढोकले को ठंडा करना याद रखें. एक समान टुकड़े पाने के लिए यह आवश्यक है।
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पालक छोला दाल ढोकला के लिए- पालक छोला दाल ढोकला बनाने के लिए , छोला दाल, पालक, मेथी के पत्ते, सुआ भाजी और अदरक-हरी मिर्च के पेस्ट को मिलाएं और १/२ कप पानी का उपयोग करके मिक्सर में पीसकर मुलायम पेस्ट बना लें।
- इसे एक गहरे बाउल में निकाल लें, हींग और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- भाप में पकाने से ठीक पहले, इसके ऊपर फ्रूट सॉल्ट और २ टी-स्पून पानी डालें और धीरे से मिलाएँ।
- १७५ मिमी (७") व्यास की चिकनाई लगी थाली में बैटर डालें और एक समान परत बनाने के लिए इसे गोलाकार गति में फैलाएं।
- ढोकला को स्टीमर में १२ मिनट तक या जब तक ढोकला पक न जाए तब तक भाप में पकाएं।
- हल्का ठंडा करके १८ चौकोर टुकड़ों में काट लें।
- पालक छोला दाल ढोकला को धनिये से सजाकर तुरंत परोसें।
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Accompaniments
पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा | 132 कैलरी |
प्रोटीन | 9.7 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 21.3 ग्राम |
फाइबर | 6.8 ग्राम |
वसा | 0.8 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 19 मिलीग्राम |
छोला दाल ढोकला रेसिपी has not been reviewed
1 FAVOURABLE REVIEW
The most Helpful Favourable review
Reviewed By
shreya_the foodie,
December 28, 2010
Its a fabulous variation of the dhokla! rich in nutients and not in calories, inspite of being incredibly delicious! good recipe!
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