103 દૂધ રેસીપી
Last Updated : Jun 22,2022
दूध रेसिपी - हिन्दी में पढ़ें (milk recipes in Hindi)
96 દૂધની રેસીપી | દૂધના ઊપયોગથી બનતી રેસીપી | દૂધની રેસીપીઓનો સંગ્રહ | milk, full fat milk, buffalo milk, full cream milk, doodh Recipes in Gujarati | Indian Recipes using milk, doodh in Gujarati |
દૂધની રેસીપી | દૂધના ઊપયોગથી બનતી રેસીપી | દૂધની રેસીપીઓનો સંગ્રહ | milk, full fat milk, buffalo milk, full cream milk, doodh Recipes in Gujarati | Indian Recipes using milk, doodh in Gujarati.
દૂધના ફાયદા, આરોગ્ય લાભો (benefits of milk, doodh, full fat milk, buffalo milk, full cream milk in Gujarati)
૧ કપ દૂધ લેખ દૈનિક ભથ્થાના 70% કેલ્શિયમની ભલામણ પૂરા પાડે છે. દૂધ મજબૂત હાડકાંને પ્રોત્સાહન આપે છે. દૂધમાં રહેલું કેલ્શિયમ દાંતના ગમ રોગ સામે તમારું રક્ષણ કરવામાં મદદ કરે છે અને તમારા જડબાના હાડકાને મજબૂત અને સ્વસ્થ રાખે છે. દૂધમાં કાર્બ્સ ઓછું હોય છે અને તેથી લોહીમાં શર્કરાનું પ્રમાણ વધતું નથી. જો કે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ તેમના ડાયેટિશિયનની સલાહ મુજબ ઓછી ચરબીવાળા દૂધનો સમાવેશ કરવો જ જોઇએ જેથી રક્ત શર્કરાના સ્તરમાં કોઈ વધઘટ ન થાય. પ્રોટીન એ બીજું મુખ્ય પોષક તત્ત્વો છે જે દૂધ સમૃદ્ધ છે - એક કપમાંથી 8.6 ગ્રામ. તેથી તે પ્રોટીનના સ્તરને વધારવા માંગે છે તે દૂધ અને તેના ઉત્પાદનોમાં દહીં અને પનીર જેવા ખોરાક ઉમેરી શકે છે. એક કપ દૂધ 10 ગ્રામ કાર્બ્સ આપે છે. ઓછી ચરબીવાળા દૂધમાં ઓછી ચરબી હોય છે અને બીજા તો દૂધના સમાન જ ફાયદા હોય છે.
Goto Page:
1 2 3 4 5
Recipe# 41002
01 Jun 20
અખરોટનો શીરો by તરલા દલાલ
તમે વિવિધ પ્રકારના લોટ કે રવા દ્વારા બનતા અલગ-અલગ શીરાનો સ્વાદ જરૂર માણ્યો હશે, પણ અહીં એક સૌથી અલગ પ્રકારનો શીરો રજૂ કર્યો છે જેમાં અખરોટનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. આ અખરોટના શીરાની બનાવટ, સ્વાદ અને સુગંધ તમને જરૂર લહેજત આપશે. તમારી ડીશમાં થોડા અખરોટનો શીરો થોડી સેકંડ રાખીને પછી તેનો સ્વાદ માણો ત્યા ....
Recipe #41002
અખરોટનો શીરો
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 4753
21 Nov 18
આઇસ્ડ કોફી મૉકા ની રેસીપી by તરલા દલાલ
No reviews
આ તાજગીભરી આઇસ્ડ કોફી મૉકા કોફીમાં પ્રખ્યાત સુગંધી કોફીની સાથે કોકોના મજેદાર મેળવણ વડે તૈયાર થાય છે. ઘણા લોકો આ કોફીમાં બધી વસ્તુઓ એક સાથે મેળવીને તેને તૈયાર કરી લે છે, પણ જો તેની ખરેખર મજેદાર સુવાસ માણવી હોય, તો તમારે કોકો અને દૂધનું મિશ્રણ તથા કોફી અને પાણીનું મિશ્રણ અલગથી તૈયાર કરીને તેને બરફના ટ ....
Recipe #4753
આઇસ્ડ કોફી મૉકા ની રેસીપી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 42498
03 Jul 18
ઇંડા રહિત રેડ વેલ્વેટ કેક by તરલા દલાલ
No reviews
આ ઇંડા વગરના રેડ વેલ્વેટ કેકનો રંગ, મજેદાર સ્વાદ અને તેનાથી વધુ તેનો આકર્ષક દેખાવ એવો છે કે તે પાર્ટીમાં દરેક લોકોનું મનપસંદ રહે છે. સારા પ્રમાણમાં કન્ડેન્સ્ડ મીલ્ક, દહીં અને માખણ મેળવીને બનતું આ કેક મોઢામાં મૂક્તાની સાથે પીગળી જાય એવું નરમ અને સ્વાદિષ્ટ બને છે અને તેની પર પાથરેલું ક્રીમ ચીઝ તેને વધ ....
Recipe #42498
ઇંડા રહિત રેડ વેલ્વેટ કેક
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 40749
31 Aug 20
ઇનસ્ટંન્ટ કોફી ની રેસીપી by તરલા દલાલ
આ ઇનસ્ટંન્ટ કોફી જેવી બીજી એકપણ વસ્તુ એવી નથી જે તમને ઉતેજ્જિત કરી તમારો દીવસ આનંદદાઇ બનાવે. આ ઇનસ્ટંન્ટ કોફીનો સ્વાદ ત્યારે જ મજેદાર લાગશે જ્યારે તેને ઉકાળી લીધા પછી તેમાં સાકર અને તે પછી તેમાં દૂધ ઉમેરવામાં આવે. અહીં એક આદર્શ કોફી બનાવવાની રીત રજૂ કરી છે.
Recipe #40749
ઇનસ્ટંન્ટ કોફી ની રેસીપી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 33592
21 Jul 20
Recipe #33592
ઈંડારહિત વેનીલા કેક (કન્ડેન્સ્ડ મીલ્ક વડે તૈયાર કરેલું) ની રેસીપી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 8710
09 Aug 20
એપલ પાય ની રેસીપી by તરલા દલાલ
No reviews
આખી દુનિયામાં સર્વસામાન્ય મનપસંદ એવું આ
એપલ પાય છે, જે ઘણા લોકોને એટલું પસંદ પડી ગયું હોય છે કે તેઓ સવારના નાસ્તા સાથે, ફરી જમણ સાથે અને તે પછી પણ તેનો આનંદ માણતા અચકાતા નથી.
અહીં આ
એપલ પાય બનાવવાની પારંપારિક રીત રજૂ કરી છે, જેમાં એપલની નરમાશ ....
Recipe #8710
એપલ પાય ની રેસીપી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 36855
13 Feb 21
એપલ હની પેનકેક | પેનકેક રેસિપી | સફરજન અને મધ ના ચીલા by તરલા દલાલ
No reviews
એપલ હની પેનકેક |
પેનકેક રેસિપી |
સફરજન અને મધ ના ચીલા |
apple honey pancake in gujarati |
આ એક એવી મીઠાઈ છે જે નાસ્તાની મજાને બમણી કરી દે છે!
સફરજનની ફળની સારી દેવતા અને મધની આકર્ષક સુગં ....
Recipe #36855
એપલ હની પેનકેક | પેનકેક રેસિપી | સફરજન અને મધ ના ચીલા
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 4832
26 Dec 17
ક્રંચી એપલ કસ્ટર્ડ by તરલા દલાલ
No reviews
ભોજનના અંતે પીરસાતી એવી આ વાનગી મીઠી અને કરકરી તૈયાર થાય છે. નાના કે મોટી ઉંમરના લોકોને કેલ્શિયમની જરૂરત તો રહે જ છે, અને તે ફક્ત સૌમ્ય દૂધ વડે પૂરી ન કરી શકાય, જે આ ક્રંચી એપલ કસ્ટર્ડ પૂરી પાડે એવી વાનગી છે. દૂધમાં પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ ફળો જેવા કે સફરજન અને સુગંધી સામગ્રી જેવી કે બ્રાઉન સુગર મેળવવ ....
Recipe #4832
ક્રંચી એપલ કસ્ટર્ડ
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 1454
08 Feb 16
કર્ડ શોરબા by તારલા દલાલ
એક નવિન પ્રકારનું ભારતીય સૂપ, કર્ડ શોરબા, આમ તો આરોગ્યવર્ધક કઢીનું રૂપાંતર જ ગણી શકાય જે પચવામાં હલકું અને તાજગીભર્યું છે. એની ખુશ્બુ અને સ્વાદ ગમી જાય એવું હોવાથી જ્યારે તમે થાકેલા હો, અને જોમવાળું પીવાની ઈચ્છા કરો ત્યારે આ કર્ડ શોરબા તમને આરામદાયક પૂરવાર થશે.
Recipe #1454
કર્ડ શોરબા
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 1214
12 Mar 17
ક્રૅપ્સ્ by તરલા દલાલ
No reviews
ક્રૅપ્સ્ પાતળા પૅનકેક છે, તેની સરસ નરમ બનાવટના કારણે તેને મજેદાર ડેઝર્ટ બનાવવા માટે આદર્શ ગણી શકાય છે. તેની પર હુંફાળું સૉસ અને આઇસક્રીમ પાથરીને અથવા તેને ક્રીમ અને ફ્રુટમાં વાળીને કે પછી તમારી મનગમતી રીતે તેનો ઉપયોગ કરી મજેદાર વાનગીઓ બનાવીને તેનો આનંદ માણો.
Recipe #1214
ક્રૅપ્સ્
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 1268
19 Aug 18
ક્રૅપ્સ્ મેક્સિકના by તરલા દલાલ
No reviews
બેક કરીને બનતી વાનગીઓમાં એક અદભૂત કહી શકાય એવી આ વાનગી ક્રૅપ્સ્ મેક્સિકના બનાવવામાં અતિ સરળ છે, જેમાં એક અલગ જ પ્રકારના અજોડ પાતળા ક્રૅપ્સ્ માં મેક્સિકન પૂરણ ભરવામાં આવે છે. સુગંધી અને રસદાર પનીરનું મિશ્રણ તથા રાંધ્યા વગરનું સાલસા અને રીફ્રાઇડ બીન્સ્ આ ક્રૅપ્સ્ નું મજેદાર પૂરણ છે. અહીં બધી સાદી વસ્ત ....
Recipe #1268
ક્રૅપ્સ્ મેક્સિકના
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 22738
28 Jan 19
ક્લાસિક ચોકલેટ ફોનદ્યૂ ની રેસીપી by તરલા દલાલ
No reviews
અતિ શ્રેષ્ટ, રેશમ જેવી મુલાયમતા ધરાવતું આ ક્લાસિક ચોકલેટ ક્લાસિક ચોકલેટ ફોનદ્યૂ ચોકલેટની સુવાસથી ભરેલું છે જે લગભગ દરેકને ગમી જાય એવું તૈયાર થાય છે.
બહુ મીઠું નહીં કે પછી બહુ કડવું નહીં, એવું આ પીગળાવેલી ડાર્ક ચોકલેટ, મુલાયમ સૉસ અને ક્રીમ વડે તૈયાર થતું ક્લાસિક ચોકલેટ ફોનદ્યૂ જ્યારે તમે માર્શમેલ ....
Recipe #22738
ક્લાસિક ચોકલેટ ફોનદ્યૂ ની રેસીપી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 32897
12 Sep 17
કેળાનું પોંગલ by તરલા દલાલ
No reviews
દક્ષિણ ભારતીય પારંપારીક સરભરા કરવાની વાનગીઓમાંની આ એક એવી વાનગી છે જે મોટા ભાગે ધાર્મિક કાર્યક્રમોમાં અને ખાસ તો પાકની કાપણીના સંક્રાતના સમયે ઉજવણી પ્રસંગે બનાવવામાં આવે છે.
આ કેળાનું પોંગલ જે ખીચડી જેવી મીઠી વાનગી છે, તેમાં સુગંધી ગ ....
Recipe #32897
કેળાનું પોંગલ
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 1989
15 Aug 19
ક્વીક કલાકંદ by તરલા દલાલ
No reviews
કલાકંદ એક એવી મીઠાઇની વાનગી છે જે બદલાતા સમય સામે આજે પણ લોકોની મનપસંદ મીઠાઇ રહી છે. મૂળ એ ઉત્તર ભારતની વાનગી હોવા છતાં, આખા ભારતમાં જ નહીં પણ દુનીયામાં પણ એટલી જ પ્રખ્યાતી પામતી વાનગી રહી છે, તેનું એક જ કારણ છે - તેનો સ્વાદ. આ દૂધની મીઠાઇ જગતના કોઇપણ ભારતીય મીઠાઇની દુકાનમાં જરૂરથી જોવા મળશે.
અહ ....
Recipe #1989
ક્વીક કલાકંદ
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 40033
31 Aug 21
કેસર પેંડા by તરલા દલાલ
કેસર પેંડા રેસીપી |
ઇન્સ્ટન્ટ કેસર પેંડા |
સરળ પેંડા ની રેસીપી |
કેસર માવા પેંડા |
kesar peda in gujarati | with 26 amazing images.
કેસર પેંડ ....
Recipe #40033
કેસર પેંડા
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 2529
01 Oct 20
કેસર પીસ્તા બિસ્કિટ by તરલા દલાલ
No reviews
કેસર પીસ્તા બિસ્કિટ એક મજાની સમૃધ્ધ વાનગી છે, જેમાં શાહી મસાલાનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. આમાં ઉમેરવામાં આવેલા પીસ્તા અને બદામ તેને કરકરો સ્વાદ આપે છે, જ્યારે વિવિધ મસાલાના પાવડર તેને ભવ્ય ખુશ્બુ આપે છે. કણિકમાં મેવાના ટુકડા બરોબર રહે તે માટે કણિકને વણતી વખતે હલકા હાથે વણવી જેથી બિસ્કિટના પડ પાતળા ન ....
Recipe #2529
કેસર પીસ્તા બિસ્કિટ
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 30956
05 Jul 18
કાચા કેળાના કોફ્તા by તરલા દલાલ
No reviews
મોગલ લોકો દરેક સામગ્રીનો પોતાની રસોઇમાં વ્યવસ્થિત રીતે ઉપયોગ કરતાં હતા અને તે પણ અસામાન્ય રીતે. આ વાનગીમાં પણ નામ પ્રમાણે કાચા કેળાના કોફ્તા પણ ફળનો ઉપયોગ કરી તૈયાર કરવામાં આવ્યા છે. કાચા કેળામાં થોડા મસાલા ભેગા કરી, તળીને અદભૂત સ્વાદિષ્ટ કોફ્તા તૈયાર કરવામાં આવ્યા છે. આ કોફ્તાનો સ્વાદ મીઠી મધવાળી અ ....
Recipe #30956
કાચા કેળાના કોફ્તા
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 2035
17 Aug 20
કોપરા પાક રેસીપી by તરલા દલાલ
No reviews
કોપરા પાક રેસીપી |
નારીયલ ની બરફી |
ગુજરાતી ટોપરાપાક |
નાળિયેર બરફી |
kopra pak in Gujarati | with 26 amazing images.
કોપરા પાક બનાવા મ ....
Recipe #2035
કોપરા પાક રેસીપી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 35897
10 Aug 18
કોફી વોલનટ કપકેક by તરલા દલાલ
No reviews
કોફીની કડવાશ અને અખરોટની કઠણાશનું સંયોજન એટલે આ ડેર્ઝટની મજાનો ભેદ, જેને સમજાય તેના માટે આ એક અનેરા આનંદની વાનગી ગણી શકાય. અખરોટ તેમાં જરૂરી કરકરાપણું આપે છે, જ્યારે કોફીનું મિશ્રણ મજેદાર ખુશ્બુ આપે છે. કોફીનું મિશ્રણ તૈયાર કરવા અહીં જણાવેલી રીતનો બરોબર અમલ કરવો, જેથી તમને તેની મજેદાર ખુશ્બુ મળી રહે ....
Recipe #35897
કોફી વોલનટ કપકેક
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 33958
24 Dec 18
કોર્ન અને સેલેરિ ચાવડર ની રેસીપી by તરલા દલાલ
No reviews
એક અતિ ઉત્તમ અંગ્રેજી સૂપ જે તમારી ઇન્દ્રિયોને સતેજ કરી નાખશે. ચાવડર શબ્દ મૂળ તો ઇગ્લંડના માછીમારો પોતાની જાળી જ્યારે પાણીમાં ફેંકી માછલા પકડીને એક પાત્રમાં ભેગા કરી તેમાં વિવિધ સામગ્રી મેળવીને જે સૂપ તૈયાર કરે તેને કહેવાય છે. આજે તો આ ચાવડર સૂપ અમેરિકામાં વ્યાપક પ્રમાણમાં પ્રખ્યાત છે. અમે અહીં આ સૂ ....
Recipe #33958
કોર્ન અને સેલેરિ ચાવડર ની રેસીપી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 1548
27 Mar 16
કોરમા ભાત by તરલા દલાલ
સારા પ્રમાણમાં દૂધ, ફ્રેશ ક્રીમ, ઘી, કાજુ અને ખસખસ સાથે બનતા આ કોરમા ભાત બેશક શાહી વાનગી ગણી શકાય. હા, તેમાં વિવિધ મસાલા અને પાવડર મેળવવામાં આવ્યા છે પણ વધુ તીખાશ નથી આવતી કારણ કે તેમાં સામાન્ય માત્રામાં મસાલાનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. તે ઉપરાંત કોરમામાં મેળવેલા ફણગાવેલા મગ આ વાનગીને વધુ પૌષ્ટિક બના ....
Recipe #1548
કોરમા ભાત
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 40593
18 Oct 21
કોલ્ડ કોફી ની રેસીપી by તરલા દલાલ
No reviews
કોલ્ડ કોફી ની રેસીપી |
કોફી મિલ્કશેક |
હોમમેઇડ કોલ્ડ કોફી રેસીપી |
cold coffee | with 23 amazing images.
કોલ્ડ કોફી કોને ન ગમે? ઠંડગાર કોફીનો ગ્લાસ અને તેની પર નજ ....
Recipe #40593
કોલ્ડ કોફી ની રેસીપી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 1547
16 Jul 18
ગ્રીનપી પુલાવ વીથ પનીર કોફતા by તરલા દલાલ
ગ્રીનપી પુલાવ વીથ પનીર કોફતા શોખથી ખાવાની મોઘલાઇ વાનગી છે જે ફક્ત લીલા વટાણા અને જરદાળુથી રંગીન નથી બનતી પણ તેમાં મેળવેલા ભાત વડે બનાવેલા મજેદાર મલાઇ કોફતા વડે તે પૌષ્ટિક અને સ્વાદીષ્ટ પણ એટલીજ બને છે. વધુમાં બેક કરતી વખતે તેમાં મેળવેલા મસાલા અને કેસરની ખુશ્બુ તેને વધુ મજેદાર બનાવે છે.
Recipe #1547
ગ્રીનપી પુલાવ વીથ પનીર કોફતા
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 4000
24 Dec 18
ગુલાબજામુન કુલ્ફી ની રેસીપી by તરલા દલાલ
No reviews
મીઠાઇ જેવી કે ગુલાબજામુન, માલપુઆ, ગાજરનો હલવો વગેરે સાથે આઇસક્રીમ પીરસવામાં આવે એ વાત હવે સામાન્ય ગણવામાં આવે છે. આમ છતાં, ભોજનના અંતે પીરસાતી કુલ્ફી કરતાં આ ગુલાબજામુન કુલ્ફી એક અલગ જ ડેઝર્ટ છે, જેમાં મીઠાશ ધરાવતી કુલ્ફીમાં રસદાર ગુલાબજામુન પીરસવામાં આવે છે. આ ગુલાબજામુન કુલ્ફી બનાવવામાં અતિ સરળ છે ....
Recipe #4000
ગુલાબજામુન કુલ્ફી ની રેસીપી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.
If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.
Hi,
Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.