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भारतीय सूप रेसिपी, वेज सूप रेसिपी


Last Updated : Nov 17,2019



Soups - Read in English
ભારતીય સૂપ રેસિપિ, વેજ સૂપ - ગુજરાતી માં વાંચો (Soups recipes in Gujarati)

भारतीय सूप रेसिपी, वेज सूप रेसिपी, Indian Soups Recipes in Hindi 

भारतीय सूप रेसिपी, वेज सूप रेसिपी, Indian Soup recipes in Hindi : सूप विश्व भर में पसंदिदा व्यंजन मे से एक माना जाता है, जिसमें आपको पहर प्रांत का भिन्न स्वाद मिलता है।चाहे वह भारतीय शोरबा और रसम हो या युरोपियन गाढ़े और क्लीयर सूप हो, यह आपको हमेशा ताजडा महसुस करवाते हैं। इन्हें आप खाने से पहले परोस सकते हैं या दिन के बीच मज़ेदार नाश्ते के रुप में भी परोस सकते हैं, जो आपके बनाने के तरीके और खाने के समय पर निर्भर करता है।

मशरूम सूप - Mushroom Soupमशरूम सूप - Mushroom Soup

पारंपरिक रुप से सूप दाल, सब्ज़ी और स्टाइक से बनता है, जिनमें अकसर चावल, नूडल्स् या पास्ता डालकर इन्हें और भी मज़ेदार बनाया जाता है। इन्हें आप गुनगुने तापमान पर या ठंडा परोस सकते हैं और इन्हें आप जार मे डालकर अपने साथ काम पर ले जा सकते हैं और दोपहर या शाम में, जब भी आपको भूख लगे, इसका मज़ा ले सकते हैं। ब्रॉकली ब्रॉथ , कॅरट सूप और क्लीयर सूप बनाकर देखें।

टमॅटो शोरबा - Tomato Shorba
टमॅटो शोरबा - Tomato Shorba

भारतीय सूप रेसिपी, वेज सूप रेसिपी, Indian Soup recipes in Hindi : हमारे अन्य सूप रेसिपी ज़रूर आज़माये: 

चंकी सूप / ब्रॉथ रेसिपी
क्लियर सूप रेसिपी
जैन सूप रेसिपी
झट - पट सूप रेसिपी
लो कॅल सूप रेसिपी
सूप के संगत रेसिपी
क्रिमी सूप रेसिपी

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Pumpkin Soup, Low Calorie Soup in Hindi
Recipe# 32987
02 Sep 19
 by तरला दलाल
No reviews
इतनी कम कॅलरी से इतना क्रीमी और मज़ेदार सूप बनाने के बारे में आपने शायद ही कभी सोचा होगा! लो-फॅट दूध के मिश्रण से गाढ़ा बनाया गया, इस पम्पकिन सूप में क्रीम मिलाने की ज़रुरत नही है लेकिन फिर भी यह सूप बेहद क्रिमी और मुलायम बनता है। कद्दू पसंद करने वालों के लिए एक शानदार व्यंजन, इस स्वादिष्ट सूप में स ....
Broccoli Broth, Healthy Clear Broccoli Carrot Soup in Hindi
Recipe# 4623
04 Oct 19
 by तरला दलाल
अब सर्दी और बेहती नांक से चुटकारा पायें। चटकीले रंग और स्वादिष्ट ब्रॉकली से बने विटामीन सी से भरपुर इस सूप से स्वास्थ और प्रतिरक्षा सुनिश्चित करें। इस सूप में ब्रॉकली और अन्य सामग्री से मिले ऑक्सीकरण रोधी शरीर के रस प्रक्रीया के दौरान उत्तपन्न हुए हानीकारक पदार्थ को नष्ट करने में मदद करते हैं जिससे ....
Basic Vegetable Stock in Hindi
Recipe# 38556
25 Apr 19
 by तरला दलाल
No reviews
बेसिक वेजिटेबल स्टॉक आपको बहुत से व्यंजन में मदद कर सकता है-सूप से लेकर ग्रेवी तक। इसका स्वाद सौम्य होता है जो इसे बहुउपयोगी बनाता है। आप इसे स्टॉक को अन्य सब्ज़ीयाँ, पुलाव आदि बनाते समय बना सकते हैं और इसे उसी दिना या फ्रिज में रखकर बाद में प्रयोग कर सकते हैं। लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि इसके ताज ....
Doodhi Soup  (  Baby and Toddler) in Hindi
Recipe# 38833
19 Mar 18
 
by तरला दलाल
No reviews
यह एक बहुत ही रंग-बिरंगा सूप है और शुरुआत में आपके शिशु के बीप में बहुत से दाग लगने वाले हैं। गाजर विटामीन ए प्रदान करता है जो आपके बच्चे की तवचा के लिए अच्छा होता है और चकुंदर मीठास, रंग और रेशांक प्रदान करता है। नीचे दिये गए अन्य विकल्प बनाकर देखें क्योंकि "विभिन्नता ज़िन्दगी मज़ेदार बनाती है"। म ....
Bean Sprouts Soup in Hindi
Recipe# 22752
09 Oct 18
 by तरला दलाल
शिमला मिर्च, बीन स्प्राउट्स और हरी प्याज़ का सोया सॉस के स्वाद के साथ एक शानदार मेल, यह चायनीज़ सूप ना केवल बेहद स्वादिष्ट है, लेकिन साथ ही बनाने में आसान भी! अन्य सूप की तुलना में, जिनमें सब्ज़ियों को पहले पकाना पड़ता है, यह बीन स्प्राउट्स सूप स् ....
Makai Shorba ( Healthy Soups and Salads Recipe) in Hindi
Recipe# 4619
19 Jul 14
 by तरला दलाल
यह स्वादिष्ट भारतीय तरह का मकई का सूप सबको ज़रुर पसंद आयेगा, जो संपूर्ण स्वास्थ के लिए आपको विटामीन बी3 (नायासिन) प्रदान करता है। मकई शोरबा को गेहूं के बनी गार्लिक ब्रेड के साथ परोसकर संपूर्ण पौष्टिक आहार बनाऐं।
Moong Dal and Spinach Soup in Hindi
Recipe# 1339
27 Mar 18
 by तरला दलाल
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एक प्याले में स्वास्थय – यही इस सूप का सर्वोत्तम वर्णन है। मूंग दाल और पालक का सूप एक तेल रहित व्यंजन है, जिसमें प्रोटिन विटामिन ए और आयर्न है, जो हमारी आँखों का तेज़ बनाए रखने में मदद करते हैं। इसके अलावा, लो फैट दूध का उपयोग इस रेसीपी में उर्जा की मात्रा कम करने के साथ साथ कैल्शियम की मात्रा बन ....
Manchow Soup, Chinese Veg Manchow Soup in Hindi
Recipe# 302
08 May 18
 by तरला दलाल
मनचाऊ सूप चीन की सड़कों का एक सुप्रसिद्ध सूप है और ठेलेवाले इसे व्यक्तिगत चाव के अनुसार सामग्री मिलाकर आपके तालू को लुभाने वाला उपयुक्त सूप बनाकर हाज़िर करते हैं। इस सूप म ....
Manchow Soup in Hindi
Recipe# 22751
25 Jun 18
 by तरला दलाल
एक इंन्डो-चीनी सूप जो सबका पसंदीदा है। इस सूप का स्वाद और सुगंध सुनिश्चित हो आपका मन मोह लेगा। अदरक और लहसुन की गहरी सुगंध इसे बारिश के मौसम के लिए उपयुक्त बनाते हैं। दूसरी और सोया सॉस इस सूप को अद्भुद स्वाद प्रदान करता है, तो साथ ही तले हुए नूडल्स् इसमें रोमंचक करकरापन मिलाते हैं। यह मनचाऊ ....
Mulligatawny Soup, Mulligatawany Soup in Hindi
Recipe# 1460
13 May 14
 by तरला दलाल
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एक बेहतरीन तीखा भारतीय सूप हिसके लिये कहा जाता है कि स्वतंत्रता के पहले यह सूप फिरंगी ऑफिसर का मनपसंद हुआ करता था। मल्टीगटवैनी सूप मे बहुत से समग्री का प्रयोग किया गया है जैसे नारीयल का दुध, प्याज़, गाजर, टमाटर, चावल औेर दाल और विभिन्न प्रकार के मसालों के साथ अदरक, लहसुन और नींबू के रस का स्वाद। आप ....
Melba Toast in Hindi
Recipe# 2105
24 Feb 15
 by तरला दलाल
बेहद स्वादिष्ट, करारे और मक्ख़न जैसे मेल्बा टोस्ट, जिन्हें खट्टे या चीज़ी डिप के साथ गरमा गरम परोसने पर, आपने चाय के साथ शायद ही इससे अच्छा कुछ खाया होगा! जहाँ इसे बनाना बेहद आसान है, आपको कुछ बातों का ध्यान रखना होगा जिससे पहली बार में ही आप इन्हें अच्छी तरह से बना सके। टोस्ट करने के तुरंत बाद, तेज ....
Mushroom Soup ( Good Food For Diabetes) in Hindi
Recipe# 7439
18 Mar 15
 by तरला दलाल
क्रिमी मशरूम सूप के कप को कौन मना कर सकता है! और अगर आपको कहा जाए कि यह पौष्टिक विकल्प है, आपको इसे खाने के बाद और भी मज़ा आएगा। खूंभ में कार्बोहाईड्रेट की मात्रा कम होती है और इसलिए इनका ग्लाईसमिक ईन्डेक्स् भी कम होता है, जो इसे मधुमेह के लिए पर्याप्त सामग्री बनाता है। पौटॅशियम से भरपुर, खूंभ रक्त ....
Mixed Vegetable Clear Soup in Hindi
Recipe# 4203
15 Jul 19
 
by तरला दलाल
कभी-कभी सर्दी-खाँसी से हमारे सर में दर्द होता है और इससे आपको सुस्ती भी लग सकती है, जिससे आपका किसी भी काम को करने का मन नही करता! इस समय में, इस गरमा गरम और तीखे मिक्सड वेजिटेबल क्लीयर सूप का सेवन करें जिससे आपको ज़रुर आराम मिलेगा और भरपुर मात्रा की सब्ज़ीयों से अपने आहार तत्च की ज़रुरत को पुरा करे ....
Mixed Sprouts and Barley Soup in Hindi
Recipe# 39379
23 Jul 14
 by तरला दलाल
मिक्स्ड स्प्राउट्स् एण्ड बार्ली सूप दो अलग तरह के प्रोटीन का मेल है- मिले जुले अंकुरित दानें और जौ- जो एक संपूर्ण प्रोटीन से भरपुर सूप बनाता है। अकसर जिन्हें बॉडी बिल्डिंग ब्लॉक कहते हैं, प्रोटीन हमारे शरीर के ऊतक को संतुलित रखने में मदद करता है, जो ऊतक के उत्पादन और रख-रखाव में मदद करता है। भरपुर क ....
Minty Vegetable and Oats Soup in Hindi
Recipe# 39182
23 Jul 14
 
by तरला दलाल
No reviews
एक झट-पट हलका खाना खाने का मन है? यह सूप ऐसा कर सकता है! मिन्टी वेजिटेबल एण्ड ओट्स् सूप एक रेशांक से भरपुर सूप है जो बेहद संपूर्ण होने के बाद भी वजन कम करने में मदद करता है। वेजिटेबल स्टॉक और मिली-जुली सब्ज़ीयाँ इस सूप को भरपुर मात्रा में पौषण तत्व प्रदान करते हैं, वहीं पुदिना, हरी मिर्च, अधरक और सो ....
Milano Minestrone ( Healthy Soups and Salads Recipe) in Hindi
Recipe# 4636
24 Jul 14
 by तरला दलाल
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यह मिनेस्ट्रान का एक पौष्टिक विकल्प है, जिसे भरपुर मात्रा में रेशांक युक्त सब्ज़ीयों से बनाकर और ऑरेगानो और पार्सले का स्वाद डालकर झटपट बनाया गया है। रेशांक रक्त में शक्करा की मात्रा और कलेस्ट्रॉल की मात्रा को सतुलित रखने में मदद करता है, जो इस सूप को सबके लिए पौष्टिक बनाता है।
Roman Style Pumpkin Soup  ( Healthy Soups and Salads Recipe) in Hindi
Recipe# 4628
23 Jul 14
 by तरला दलाल
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इसे खाकर आपको ज़रुर संतुष्ट मिलेगा! इस बात की कोई शंका नहीं है कि किसी को भी यह रोमन स्टाईल पम्पकिन सूप पसंद नहीं आएगा, कयोंकि यह सौम्य कद्दू को एक सवादिष्ट व्यंजन में बदलता है। यह मलाईदार सूप, जो विटामीन ए और कॅलशियम से भरपुर कद्दू और कॅलशियम से भरपुर लि-फॅट दूध से बना है, रंग और स्वाद के मामलें मे ....
Lemon and Coriander Soup ( Vitamin C Rich) in Hindi
Recipe# 4622
13 Apr 19
 
by तरला दलाल
No reviews
इस दौड़-भाग वाली ज़िदगी में स्वस्थ और खुश रहने का सबसे बेहतरीन तरीका यह है कि अपने आहार में विटामीन सी भरपुर खाद्य पदार्थ को शामिल कर शरीर की स्वाधिनता बढ़ायें। इस स्वादिष्ट लेमन एण्ड कोरीयेन्डर सूप का मज़ा लेने के लिए यह वजह काफी है, जो विटामीन सी से भरपुर सामग्री से बना हुआ है, जैसे नींबू, धनिया, ....
Lemony Quinoa and Baby Spinach Soup, Healthy and Weight Loss Soup in Hindi
Recipe# 41900
19 Mar 18
 by तरला दलाल
No reviews
हर बार भूख लगने पर क्या आप कोई ऐसे नुस्खे को खोजते हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ–साथ बज़न भी न बढ़ाए? यदि ऐसे है, तो यह लीमोनी क्विनोआ और बेबी पालक का सूप जरूर आज़माइए। पालक और सूआ भाजी को पकाने के बाद नीबूं के मिलाने से बनता यह हल्का खट्टा सूप बारिश और ठंडी के मौसम के लिए एक उत्तम नुस्खा है। यदि ....
One Meal Soup, Low Salt Recipe in Hindi
Recipe# 22312
04 Dec 17
 
by तरला दलाल
यह एक पौष्टिक सूप है जो दिल के लिए वास्तव में चमत्कारी है। इस वन मील सूप में भरपूर मात्रा में मिलाई हुई सब्ज़ियाँ और मूंग दाल बहुत अच्छी मात्रा में फाइबर और प्रोटिन प्रदान करते हैं। यह सूप विटामिन सी का भी अच्छा स्त्रोत है, जो एक शक्तिशाली ऐंटीआक्सिडन्ट के रूप में रक्त वाहिकाओं की क्षति होने से ब ....
Whey Soup ( Calcium Rich Recipe ) in Hindi
Recipe# 35065
27 Sep 19
 by तरला दलाल
अगली बार जब आप पनीर बनाए तब उसका बचा हुआ पानी (व्हे) फेंक न दें। यह पानी प्रोटिन , विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्त्रोत होता है। इस व्हे के साथ कैल ....
Strength Shorba, Bombay Curry Soup with Spinach in Hindi
Recipe# 781
11 Sep 17
 by तरला दलाल
शोरबा या भारतीय सूप अपने जीभ को गुदगूदाने वाले स्वाद के लिए माने जाते हैं। यह शक्तिदायक शोरबा, एक दाल आधारित नुस्खा है जिसमें दाल और पालक के साथ प्याज़, टमाटर इत्यादि मिलाकर उसकी बनावट मोहक बनाई गई है। थोड़ा सा मसाला पाउडर, खास करके करी पाउडर ....
Spicy Stir-fry Soup ( Healthy Soups and Salads Recipe) in Hindi
Recipe# 4624
20 Jul 14
 by तरला दलाल
आसान सा बनने वाला, पौष्टिक और स्वादिष्ट सूप, इस व्यंजन को पसंद करने के लिए इतने वजह काफी है! यह स्पाईसी स्टर-फ्राय सूप एक कलीयर सूप है जिसमें पत्तागोभी और शिमला मिर्च से प्राप्त भरपुर मात्रा में विटामीन सी है। रेशांक और विटामीन सी से भरपुर, यह सूप केवल 29 कॅलरी मे भरपुर मात्रा में आहार तत्व प्रदान क ....
Spicy Salsa Bean Soup in Hindi
Recipe# 39120
20 Jul 14
 by तरला दलाल
सूप सौम्य या तीखे हो सकते हैं और यह तीखा है! ऑरेगानो और चिली फ्लैक्स् से भरे हुए इस तीखे सूप में, लौह भरपुर राजमा और मेक्सिकन सालसा का मेल प्रदर्शित किया गया है। आधे उबले और बारीक कटे हुए टमाटर इस सूप को बेहद खट्टा और स्वादिष्ट बनाते हैं। स्पाईसी सालसा बीन सूप एक खाने के विकल्प के लिए उपयुक्त है।
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