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झटपट व्यंजन रेसिपी


Last Updated : Aug 27,2020



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ઝટ-પટ વ્યંજન - ગુજરાતી માં વાંચો (Quick Recipe recipes in Gujarati)

झटपट व्यंजन : Quick Recipes in Hindi, Indian Quick Recipes

क्विक वेज रेसिपी, क्विक इंडियन रेसिपी

क्विक वेज रेसिपी| क्विक इंडियन रेसिपी | कुछ लोग खाना पकाने के बारे में भावुक होते हैं, और कुछ खाने के बारे में। कुछ दोनों को प्यार करते हैं लेकिन समय नहीं है। यह खंड हर किसी के लिए है! यह उन व्यंजनों से भरा हुआ है जो बहुत स्वादिष्ट हैं, लेकिन सुपर त्वरित और बनाने में आसान हैं।

 उपमा की रेसिपी | झटपट रवा उपमा | सूजी उपमा | -  Quick Upma Recipe उपमा की रेसिपी | झटपट रवा उपमा | सूजी उपमा | -  Quick Upma Recipe

आखिर, 'क्विक' मंत्र है। विस्तृत व्यंजन भारतीय व्यंजनों में एक विशेष स्थान रखते हैं, लेकिन इस व्यस्त जीवन शैली में, वे विशेष दिनों के लिए आरक्षित हैं और हम हमेशा भोजन के सभी पाठ्यक्रमों में फैले हुए त्वरित व्यंजनों की तलाश में रहते हैं।

अब, आप जल्दी में होने पर भी कुछ अच्छा खा सकते हैं - त्वरित सब्ज़ियों और त्वरित पिज्जा से, पास्ता, दाल, रोटियां, और बहुत कुछ। शुरुआत, मिठाइयाँ से और मिठाइयाँ भी नहीं भूली हैं। इन ओह-यम्मी सरल व्यंजनों से अपनी पिक लें और खुद आनंद लें!

 चटपटा दहीवाला ब्रेड - Chatpata Dahiwala Bread चटपटा दहीवाला ब्रेड - Chatpata Dahiwala Bread

एक दिन में भारतीय शाकाहारी भोजन में पूर्ण भोजन के लिए सब्ज़ी, रोटी, दाल / कढ़ी और चावल होते हैं। वे अक्सर सलाद, कटोरी दही, लस्सी / छाछ, अचार या चटनी और भी, स्नैक (फरसाण) और मिठाइयां के साथ खासतौर पर लेते हैं। व्यंजनों पूरी तरह से क्षेत्र और स्थानीय रूप से उपलब्ध सामग्री पर निर्भर करते हैं लेकिन, फिर कुछ तैयारियां हैं जो पूरे देश में प्रसिद्ध हैं। इसके अलावा, एक डिश भोजन / एक पॉट भोजन समान रूप से पसंद किया जाता है।

कांदा पोहा, मुंबई रोड साईड रेसिपी - Poha
कांदा पोहा, मुंबई रोड साईड रेसिपी - Poha

त्वरित नाश्ता व्यंजनों

स्वादिष्ट दक्षिण-भारतीय नाश्ते के साथ अपनी सुबह की शुरुआत करें, ओट्स डोसा या क्विक रवा इडली के इन त्वरित नाश्ते के व्यंजनों को आज़माएं, जिसमें दाल को भिगोने और पीसने की आवश्यकता नहीं है।

ताजे फल और सब्जियों का रस या स्मूदी भी बहुत अच्छा विकल्प हैं। आप उन पर घूंट-घूंट करके दोपहर तक रह सकते हैं। त्वरित ३ सामग्री, त्वरित ४ सामग्री नुस्खा अनुभाग के हमारे विशाल संग्रह का आनंद लें, जो आपको मुट्ठी भर सामग्री का उपयोग करके कुछ अद्भुत पेय मिश्रण करने में मदद करेगा।

 

क्विक रवा इडली

उपमा, चटपटा दहीवाला ब्रेड, कांडा पोहा, दहीवाली रोटी कुछ अन्य त्वरित भारतीय नाश्ते की रेसिपी हैं जिन्हें आप जल्दी से पका सकते हैं और कभी भी घर से बाहर खाली पेट नहीं जा सकते।

क्विक हेल्दी वेज रेसिपी

हमें हमेशा लगता है कि स्वस्थ भोजन महंगा है और साथ ही, व्यापक तैयारी की भी आवश्यकता है लेकिन, यह सही नहीं है।

 लेमन एण्ड कोरीयेन्डर सूप - Lemon and Coriander Soup ( Vitamin C Rich)
 लेमन एण्ड कोरीयेन्डर सूप - Lemon and Coriander Soup ( Vitamin C Rich)

स्वस्थ भोजन केवल सलाद के बारे में नहीं है, आप सब्जियों में असंख्य सॉस जैसे सोया सॉस, मिर्च सॉस और सिरका के साथ कुछ त्वरित पकाने के लिए टॉस भी कर सकते हैं।

अंकुरित, भुने हुए बीज, पनीर / टोफू इत्यादि के साथ स्वास्थ्य भागफल को बढ़ाएं। एक पल में तैयार, सूप शाम को थका हुआ घर आने पर खुद को ताज़ा करने के लिए एकदम सही है, क्योंकि उन्हें बनाने के लिए आपको रसोई में बैठने की आवश्यकता नहीं है। बस पूरे मसालों के साथ कुछ सब्जियों को उबालें और उन्हें ब्लेंड करें, इसलिए जब भी आपका मन करे एक कटोरी क्विक सूप का स्वाद लें!

 घर का बना बादाम का मक्ख़न की रेसिपी - Homemade Almond Butter

घर का बना बादाम का मक्ख़न की रेसिपी - Homemade Almond Butter

आप बादाम मक्खन या मूंगफली का मक्खन के बड़े बैचों को बना सकते हैं और इन स्वस्थ व्यवहारों के साथ अपने कार्ब लोड मक्खन को स्थानापन्न कर सकते हैं। एक चम्मच लें और भूख लगने पर इसे खा लें!

 पीनट बटर | घर का बना हुआ मूंगफली का मक़्खन | पौष्टिक पीनट बटर | - Homemade Peanut Butter पीनट बटर | घर का बना हुआ मूंगफली का मक़्खन | पौष्टिक पीनट बटर | - Homemade Peanut Butter

इसके अलावा, मलाई पनीर बेल पेपर बॉल्स जैसे स्वस्थ स्नैक्स जल्दी और बनाने में आसान होते हैं। कोई उपद्रव नहीं है, आपको बस जादुई ठंडी शुरुआत बनाने के लिए गेंदों में मिश्रण और आकार देना होगा।

 

इसके अलावा, आप मलाई पनीर डिल बॉल्स, मलाई पनीर मिक्स्ड सेसमे सीड बॉल्स, मलाई पनीर मिक्स्ड हर्ब्स बॉल्स जैसे त्वरित क्विक वेज रेसिपी को व्हिप करने के लिए मिक्स कर सकते हैं। ये सभी अच्छे वसा से भरे होते हैं, इसलिए इन्हें बिना किसी अपराध के खाया जा सकता है। हमारे क्विक हेल्दी रेसिपी सेक्शन में स्मूदी, रायता और सलाद के लिए कई रेसिपीज हैं जिन्हें जल्दी बनाया जा सकता है।

 प्रेशर कुकर व्हेज पुलाव - Veg Pulao in Pressure Cooker    प्रेशर कुकर व्हेज पुलाव - Veg Pulao in Pressure Cooker

त्वरित भारतीय प्रेशर कुकर व्यंजन

मसाला डब्बा, चकला-बेलन, मिक्सर ग्राइंडर, पैन और बर्तनों के अलावा, एक उपकरण जो जादुई छड़ी की तरह काम करता है, वह है प्रेशर कुकर। यह आपको कम ईंधन का उपयोग करके त्वरित और सुविधाजनक तरीके से खाना पकाने में मदद करता है।

माँ की दाल जैसे शानदार नमकीन व्यंजन से, जो नान और पराठे के साथ सबसे अच्छा स्वाद लेते हैं, जल्दी से रात के खाने के व्यंजनों जैसे कि आलू गोभी पुलाव / सब्जी पुलाव या पौष्टिक सब्जियों की अच्छाई के साथ पंचमेल खिचड़ी, मिठाई जैसे लपसी और चॉकलेट पुडिंग की अच्छाई के साथ। प्रेशर कुकर का उपयोग सीमित नहीं है।

 एगलेस वेनीला स्पंज केक रेसिपी | प्रेशर कुकर में एगलेस वेनीला स्पंज केक - Eggless Vanilla Sponge Cake ( Pressure Cooker)   प्रेशर कुकर में एगलेस वेनीला स्पंज केक - Eggless Vanilla Sponge Cake ( Pressure Cooker)

गैस तंदूर या इलेक्ट्रिक तंदूर का होना सभी के लिए संभव नहीं है, उस स्थिति में आप प्रेशर कुकर नान बना सकते हैं जो मिट्टी के बर्तन में बने प्रामाणिक नान के करीब हो।

 प्रेशर कुकर एगलेस सूजी केक | एगलेस रवा केक | प्रेशर कुकर में सूजी केक - Pressure Cooker Rava Cake, Eggless Sooji Cake  प्रेशर कुकर एगलेस सूजी केक | प्रेशर कुकर में सूजी केक - Pressure Cooker Rava Cake, Eggless Sooji Cake

इसके अलावा, अगर आप एक ओवन / माइक्रोवेव नहीं है, तो प्रेशर कुकर में एगलेस सूजी केक, वेनिला स्पंज केक, चॉकलेट केक जैसे बेक्ड गुड्स ट्राई करें। त्वरित भारतीय प्रेशर कुकर अनुभाग में सभी पाठ्यक्रमों में विभिन्न व्यंजनों हैं जो आपकी आवश्यक, रोजमर्रा की रसोई की किताब का एक हिस्सा होना चाहिए!

 क्विक तवा राइस - Tawa Rice, Quick Tawa Pulao, Veg Tawa Rice क्विक तवा राइस - Tawa Rice, Quick Tawa Pulao, Veg Tawa Rice

रात के खाने के लिए त्वरित भारतीय शाकाहारी व्यंजनों की तलाश में ?? दुनिया भर के क्विक प्रेशर कुकर वेज पुलाव, मैक्सिकन राइस, तवा राइस, थाई ग्रीन राइस, वेजिटेबल फ्राइड राइस जैसे मनोरम व्यंजनों की एक श्रृंखला की खोज के लिए हमारी वेबसाइट पर क्विक राइस रेसिपीज सेक्शन डालें।

 थाई ग्रीन राईस - Thai Green Rice   थाई ग्रीन राईस - Thai Green Rice

इस त्वरित चीनी शाकाहारी सूप का प्रयास करें। अगर आप एक स्पष्ट सूप प्रशंसक हैं, तो आप इस ओरिएंटल संस्करण से प्यार करना सुनिश्चित करते हैं, जो हरी मिर्च, सोया सॉस और सिरका के साथ पर्कड है।

नीचे दिए गए हमारे झटपट रेसिपीज़, क्विक इंडियन रेसिपीज़ और अन्य क्विक रेसिपी लेखों का आनंद लें।

झटपट व्यंजन, quick recipes in hindi
झटपट चटनी, quick chutney's in hindi
झटपट दाल और कढ़ी, quick dals, kadhi in hindi
झटपट डेसर्टस् रेसिपी, quick desserts in hindi 
झटपट डिप्स् और सॅास, quick dips, sauces in hindi
झटपट स्वस्थ रेसिपी, quick healthy recipes in hindi
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झटपट पास्ता रेसिपी, quick pasta recipes in hindi
झटपट अचार रेसिपी, quick pickle recipes in hindi
पिज्जा रेसिपी, quick pizza recipes in hindi
झटपट बनने वाली प्रेशर कुकर रेसिपी, quick pressure cooker recipes in hindi
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झटपट सूप रेसिपी, quick soup recipes in hindi
झटपट स्टर-फ्राय रेसिपी, quick stir fry recipes in hindi
झटपट सब्ज़ी रेसिपी, quick sabzis in hndi
झटपट मिठाई रेसिपी, quick mithai recipes in hindi

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Crunchy Bread Cutlets in Hindi
Recipe# 2887
18 May 19

 by तरला दलाल
करारे, कुरकुरे ब्रेड कटलेट को स्वादिष्ट हरे नारीयल के पेस्ट से बनाया गया है। अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहें हैं तो इन्हें ना बनायें- यह इतने स्वादिष्ट हैं कि इन्हें खाने से रोकना आसान नहीं है। अगर मिश्रण थोड़ा सूखा हो जाये और इससे बॉल बनाने में मुश्किल हो तो घोल में थोड़ा पानी मिलायें।
Caramelized Bananas in Hindi
 by तरला दलाल
आपको यकीन नहीं होगा कि यह सौम्य केले हैं, जिन्हें इस शानदार व्यंजन में बदला गया है! केलों को पिघले हुए शक्कर के साथ पकाकर, जिसे दालचीनी पाउडर के स्वाद से निहारा गया है, यह कॅरेमलाईस्ड बनानास् ठंड के दिनों के लिए पर्याप्त डेज़र्ट है। याद रखें कि इसे ताज़ा बनाकर, गुनगुने तापमान पर परोसें जिससे इसका रु ....
Karela Peel Kadhi in Hindi
 by तरला दलाल
यह अनोखी और स्वादिष्ट कढ़ी , चावल और खिचडी के साथ अच्छा संयोजन बनाती है। हालांक ....
Karela Chips Recipe, Bitter Gourd Snack in Hindi
Recipe# 42123
25 Aug 20

 by तरला दलाल
No reviews
करेला चिप्स रेसिपी | कुरकुरे करेला | क्रिस्पी चटपटे करेला चिप्स | तले हुए करेला चिप्स | karela chips in hindi. तले हुए करेला चिप्स में मज़ ....
Karela Thepla in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
करेले के बारे में सोचते ही सबसे पहले हमारे मन मे आता है उसका कड़वापन। लेकिन करेला मधुमेह से पीड़ीत के लिए बहुत ही लाभदायक होता है और आगर आपको इसका स्वाद पसंद आ जाए तो आप इसका भरपुर मज़ा ले सकते हैं। इस अनोखे करेले के थेपले में करेले के छिलके का प्रयोग किया गया है जिसे हम अकसर फेक देते हैं। छिलको को ....
Caribbean Rice in Hindi
 by तरला दलाल
एक लाक्षणिक व्यंजन जिसमें खट्टे अनानस और सौम्य नारियल के दूध को चावल के साथ मिलाकर मज़ेदार व्यंजन बनाया गया है! यह स्वादिष्ट कैरिबियन राईस बच्चों को बेहद पसंद आएगा जिन्हें अनानस के टुकड़े खाने में मज़ा आएगा। बड़ो को भी इसके स्वाद का मेल पसंद आयेगा और यह व्यंजन मशहुर हो जाएगा।
Creamy Alfalfa Sprouts and Apple On Toast in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
क्रिमी अल्फा अल्फा स्प्राउट्स ऍन्ड ऐपल ऑन टोस्ट की रेसिपी | अल्फा अल्फा स्प्राउट्स टोस्ट | creamy alfalfa sprouts and apple on toast in hindi.
Crusty Potato Fingers in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
क्रिस्पी पोटैटो फिंगर रेसिपी | पोटैटो फिंगर्स | आलू क्रस्पी फिंगर्स | कुरकुरे आलू फिंगर्स | crusty potato fingers in hindi.
Crispy Fried Noodles, Chinese Fried Noodles in Hindi
 by तरला दलाल
क्रिसपी फ्राइड नूडल्स रेसिपी | फ्राइड नूडल्स | वेज चायनीज़ फ्राइड नूडल्स | crispy fried noodles recipe in hindi language | with 14 amazing images. क्रिसपी फ्राइड नूडल्स एक शानदार सूप ....
Crispy Masala Bhindi in Hindi
 by तरला दलाल
पतली कटी हुई भिंडी जो पूरी तरह से कुरकुरी और चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर से सजी हुई है। जिसका परिणाम एक स्वादिष्ट और कुरकुरी मसाला भिंडी है, जो पूरी तरह से एक कोकटेल नाश्ता है। आपको इस नाश्ते का हल्का तीखापन बहुत पसंद आएगा, जो इसके प्राकृतिक स्वाद को छुपाने की बजाय ओर बढ़ाता है।
Curry Leaves Chutney Powder in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
करी पत्ता चटनी पाउडर की रेसिपी | कडीपत्ते की चटनी | करी पत्ता पाउडर चटनी | curry leaves chutney powder in hindi | with 13 amazing images.
Curried Paneer Pâte in Hindi
Recipe# 22698
18 Jan 15

 by तरला दलाल
महाद्वीपीय पाकशैली में, पाते एक पेस्ट को कहा जाता है जिसे पकी हुई सब्ज़ीयाँ और हर्बस् जैसी विभिन्न सामग्री से बनाया जाता है। इसे ब्रेड के साथ स्प्रैड के रुप में परोसा जाता है या कभी-कभी स्वादभरा क्रस्ट बनाने के लिए, ब्रेड के साथ बेक भी किाया जाता है। यह एक करीड पनीर पाते है जिसे भुनी हुई हरी प्याज़ ....
Creamy Veg Mushroom Pasta in Hindi
Recipe# 6175
23 Jun 20

 by तरला दलाल
No reviews
क्रीमी मशरूम पास्ता रेसिपी | वेज मशरूम पास्ता | मशरुम पास्ता | चीज़ मशरूम पास्ता | creamy veg mushroom pasta in hindi | with 11 amazing images.
Karuveppilai Podi, South Indian Curry Leaves Powder in Hindi
Recipe# 32876
22 Sep 14

 by तरला दलाल
भुने हुए कड़ी पत्ता, दालें और मसालों से बना यह पाउडर, इडली या डोसे जैसे सौम्य सुबह के नाश्ते को एक स्वादिष्ट व्यंजन में बदलते हैं! इसे तिल के तेल के साथ परोसें या इडली, डोसा या चाहें तो उपमा के साथ भी परोसें। इमली डालना ना भुलें, क्योंकि इस करीवेपिलई पोड़ी के स्वाद को और भी मज़ेदार बनाने के लिए हल्क ....
Banana Apple Smoothie in Hindi
 by तरला दलाल
केला, सेब और दही के संगठन से बना यह स्मुदी आपके दिन भर के आपके फलों की जरूरत को पुरा करता है। केले और सेब के सौम्य स्वाद बहुत अच्छी तरह से एक दुसरे के पुरक हैं जो दिन की शुरुआत के लिए एक तृप्त व्यंजन है।
Kele ki Sabzi, Banana Subzi in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
केले की सब्जी की रेसिपी | केला सब्जी | टेस्टी केले की सब्जी | गुजराती केले की सब्जी | kele ki subzi in hindi. केले की सब्जी में एक अज ....
Kulfi and Jalebi Sundae in Hindi
Recipe# 39712
04 Jul 18

 by तरला दलाल
जब मिठाई और मलाई को साथ मिलाया जाता है, आपको ग्लास भर एक मज़ेदार मीठा प्राप्त होता है! यह एक अनोखा लेकिन झटपट बनने वाला डेज़र्ट है, जहाँ मलाई कुल्फी के उपर जलेबी और फालुदा सेव डालकर उपर खुशबुदार गुलाब सिरप डाला जाता है। यह कुल्फी एण्ड जलेबी सन्डे देसी खाना पसंद करने वालो के लिए पर्याप्त है, जो मेहम ....
Kalmi Vada, Rajashtani Kalmi Vada in Hindi
 by तरला दलाल
ठंड के दिनों में चाय के साथ परोसने के लिए एक पर्याप्त व्यंजन, इस राजस्थानी व्यंजन को बनाना बेहद आसान भी है। दरदरी पीसी हुई चना की दाल के पेस्ट से बने हुए घोल को हरी मिर्च, प्याज़. खड़ा धनिया आदि के स्वाद से भरा गया है। कलमी वड़े बेगद कुरकुरे लगते हैं ....
Kela Methi Nu Shaak ( Gujarati Recipe) in Hindi
 
by तरला दलाल
एक मज़ेदार जीवन हमेशा खुशी और मज़े का स्वादिष्ट मेल होता है! हल्की कड़वी मेथी और मीठे केले के अनोखे मेल से बना यह व्यंजन, इस कथन को दुबारा सत्य करता है। गुजराती समुदाय के बुज़ूर्गों को अकसर इस प्रकार के व्यंजन पसंद आते हैं, जैसे केला मेथी न ....
Classic Chocolate Fondue in Hindi
Recipe# 22738
28 Jan 19

 by तरला दलाल
बेहद गाढ़ा और रेशम जैसा मुलायम, इस क्लासिक चॉकलेट फोन्ड्यु में संतुलित चॉकलेट का स्वाद भरा है, जो सबको पसंद आता है। ना ज़्यादा मीठा ना कड़वा, जब आप इसे मार्शमैलो, वैनिला स्पोंज केक के टुकड़े या यहाँ तक की फलों के साथ भी खाते हैं, यह पिघले हुए डार्क चॉकलेट का मक्ख़न जैसे सॉस और फ्रेश क्रीम के साथ मेल ....
Quick Cashew Barfi in Hindi
 by तरला दलाल
हर वक्त जब आप बादाम, पिस्ता या काजू के बारे सोचते हैं, क्या आप सीधे मिठाई की दुकान पर जाते हैं? क्यों ना इसे घर पर बनाऐं? अगर आप सोच रहे हैं- इसे बनाने में बहुत समय नहीं लगेगा- केवल हमारी चुनौती लें और इस क्विक कैश्यु बर्फी को बनाकर देखें! इसे झटपट बनाया जा सकता है और उतना ही स्वादिष्ट लगता है जितना ....
Quick Green Peas Snack in Hindi
 by तरला दलाल
हरे मटर से बना यह झटपट नाश्ता एक बेहतरीन आसानी से बनने वाला नाश्ता है, जो किसी भी समय आहार के लिये उपयुक्त होता है! इस व्यंजन मे मिठे, खट्टे, तीखे स्वाद का मेल है…स्वाद का एैसा मेल जो आपकी ज़ुबान को चटाकेदार बना देगा। इसे नाश्ते के रुप में या आहार के भाग के रुप मे पापड़ी के साथ परोसें।
Quick Green Pea Snack in Hindi
 by तरला दलाल
छोटे-छोटे होने के बाद भी, हरे मटर पौषण का खज़ाना है! रेशांक से भरपुर, यह पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इस स्वादिष्ट नाश्ते को एक…या दो लोगों के लिए झटपट खाने के लिए बनाऐं! चटपटे पुदिना और खट्टे अमचुर पाउडर के स्वाद से भरा, यह क्विक ग्रीन पीस् स्नैक आपकी ज़ूबान के लिए एक मज़ेदार व्यंजन ह ....
Quick Churma Ladoos ( Churma Laddu) in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
क्विक चूरमा लड्डू रेसिपी | चूरमा के लड्डू | झटपट चूरमा लड्डू | हलवाई स्टाइल चूरमा लड्डू | quick churma ladoos in hindi.
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