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झटपट व्यंजन रेसिपी


Last Updated : Aug 27,2020



Quick Recipe - Read in English
ઝટ-પટ વ્યંજન - ગુજરાતી માં વાંચો (Quick Recipe recipes in Gujarati)

झटपट व्यंजन : Quick Recipes in Hindi, Indian Quick Recipes

क्विक वेज रेसिपी, क्विक इंडियन रेसिपी

क्विक वेज रेसिपी| क्विक इंडियन रेसिपी | कुछ लोग खाना पकाने के बारे में भावुक होते हैं, और कुछ खाने के बारे में। कुछ दोनों को प्यार करते हैं लेकिन समय नहीं है। यह खंड हर किसी के लिए है! यह उन व्यंजनों से भरा हुआ है जो बहुत स्वादिष्ट हैं, लेकिन सुपर त्वरित और बनाने में आसान हैं।

 उपमा की रेसिपी | झटपट रवा उपमा | सूजी उपमा | -  Quick Upma Recipe उपमा की रेसिपी | झटपट रवा उपमा | सूजी उपमा | -  Quick Upma Recipe

आखिर, 'क्विक' मंत्र है। विस्तृत व्यंजन भारतीय व्यंजनों में एक विशेष स्थान रखते हैं, लेकिन इस व्यस्त जीवन शैली में, वे विशेष दिनों के लिए आरक्षित हैं और हम हमेशा भोजन के सभी पाठ्यक्रमों में फैले हुए त्वरित व्यंजनों की तलाश में रहते हैं।

अब, आप जल्दी में होने पर भी कुछ अच्छा खा सकते हैं - त्वरित सब्ज़ियों और त्वरित पिज्जा से, पास्ता, दाल, रोटियां, और बहुत कुछ। शुरुआत, मिठाइयाँ से और मिठाइयाँ भी नहीं भूली हैं। इन ओह-यम्मी सरल व्यंजनों से अपनी पिक लें और खुद आनंद लें!

 चटपटा दहीवाला ब्रेड - Chatpata Dahiwala Bread चटपटा दहीवाला ब्रेड - Chatpata Dahiwala Bread

एक दिन में भारतीय शाकाहारी भोजन में पूर्ण भोजन के लिए सब्ज़ी, रोटी, दाल / कढ़ी और चावल होते हैं। वे अक्सर सलाद, कटोरी दही, लस्सी / छाछ, अचार या चटनी और भी, स्नैक (फरसाण) और मिठाइयां के साथ खासतौर पर लेते हैं। व्यंजनों पूरी तरह से क्षेत्र और स्थानीय रूप से उपलब्ध सामग्री पर निर्भर करते हैं लेकिन, फिर कुछ तैयारियां हैं जो पूरे देश में प्रसिद्ध हैं। इसके अलावा, एक डिश भोजन / एक पॉट भोजन समान रूप से पसंद किया जाता है।

कांदा पोहा, मुंबई रोड साईड रेसिपी - Poha
कांदा पोहा, मुंबई रोड साईड रेसिपी - Poha

त्वरित नाश्ता व्यंजनों

स्वादिष्ट दक्षिण-भारतीय नाश्ते के साथ अपनी सुबह की शुरुआत करें, ओट्स डोसा या क्विक रवा इडली के इन त्वरित नाश्ते के व्यंजनों को आज़माएं, जिसमें दाल को भिगोने और पीसने की आवश्यकता नहीं है।

ताजे फल और सब्जियों का रस या स्मूदी भी बहुत अच्छा विकल्प हैं। आप उन पर घूंट-घूंट करके दोपहर तक रह सकते हैं। त्वरित ३ सामग्री, त्वरित ४ सामग्री नुस्खा अनुभाग के हमारे विशाल संग्रह का आनंद लें, जो आपको मुट्ठी भर सामग्री का उपयोग करके कुछ अद्भुत पेय मिश्रण करने में मदद करेगा।

 

क्विक रवा इडली

उपमा, चटपटा दहीवाला ब्रेड, कांडा पोहा, दहीवाली रोटी कुछ अन्य त्वरित भारतीय नाश्ते की रेसिपी हैं जिन्हें आप जल्दी से पका सकते हैं और कभी भी घर से बाहर खाली पेट नहीं जा सकते।

क्विक हेल्दी वेज रेसिपी

हमें हमेशा लगता है कि स्वस्थ भोजन महंगा है और साथ ही, व्यापक तैयारी की भी आवश्यकता है लेकिन, यह सही नहीं है।

 लेमन एण्ड कोरीयेन्डर सूप - Lemon and Coriander Soup ( Vitamin C Rich)
 लेमन एण्ड कोरीयेन्डर सूप - Lemon and Coriander Soup ( Vitamin C Rich)

स्वस्थ भोजन केवल सलाद के बारे में नहीं है, आप सब्जियों में असंख्य सॉस जैसे सोया सॉस, मिर्च सॉस और सिरका के साथ कुछ त्वरित पकाने के लिए टॉस भी कर सकते हैं।

अंकुरित, भुने हुए बीज, पनीर / टोफू इत्यादि के साथ स्वास्थ्य भागफल को बढ़ाएं। एक पल में तैयार, सूप शाम को थका हुआ घर आने पर खुद को ताज़ा करने के लिए एकदम सही है, क्योंकि उन्हें बनाने के लिए आपको रसोई में बैठने की आवश्यकता नहीं है। बस पूरे मसालों के साथ कुछ सब्जियों को उबालें और उन्हें ब्लेंड करें, इसलिए जब भी आपका मन करे एक कटोरी क्विक सूप का स्वाद लें!

 घर का बना बादाम का मक्ख़न की रेसिपी - Homemade Almond Butter

घर का बना बादाम का मक्ख़न की रेसिपी - Homemade Almond Butter

आप बादाम मक्खन या मूंगफली का मक्खन के बड़े बैचों को बना सकते हैं और इन स्वस्थ व्यवहारों के साथ अपने कार्ब लोड मक्खन को स्थानापन्न कर सकते हैं। एक चम्मच लें और भूख लगने पर इसे खा लें!

 पीनट बटर | घर का बना हुआ मूंगफली का मक़्खन | पौष्टिक पीनट बटर | - Homemade Peanut Butter पीनट बटर | घर का बना हुआ मूंगफली का मक़्खन | पौष्टिक पीनट बटर | - Homemade Peanut Butter

इसके अलावा, मलाई पनीर बेल पेपर बॉल्स जैसे स्वस्थ स्नैक्स जल्दी और बनाने में आसान होते हैं। कोई उपद्रव नहीं है, आपको बस जादुई ठंडी शुरुआत बनाने के लिए गेंदों में मिश्रण और आकार देना होगा।

 

इसके अलावा, आप मलाई पनीर डिल बॉल्स, मलाई पनीर मिक्स्ड सेसमे सीड बॉल्स, मलाई पनीर मिक्स्ड हर्ब्स बॉल्स जैसे त्वरित क्विक वेज रेसिपी को व्हिप करने के लिए मिक्स कर सकते हैं। ये सभी अच्छे वसा से भरे होते हैं, इसलिए इन्हें बिना किसी अपराध के खाया जा सकता है। हमारे क्विक हेल्दी रेसिपी सेक्शन में स्मूदी, रायता और सलाद के लिए कई रेसिपीज हैं जिन्हें जल्दी बनाया जा सकता है।

 प्रेशर कुकर व्हेज पुलाव - Veg Pulao in Pressure Cooker    प्रेशर कुकर व्हेज पुलाव - Veg Pulao in Pressure Cooker

त्वरित भारतीय प्रेशर कुकर व्यंजन

मसाला डब्बा, चकला-बेलन, मिक्सर ग्राइंडर, पैन और बर्तनों के अलावा, एक उपकरण जो जादुई छड़ी की तरह काम करता है, वह है प्रेशर कुकर। यह आपको कम ईंधन का उपयोग करके त्वरित और सुविधाजनक तरीके से खाना पकाने में मदद करता है।

माँ की दाल जैसे शानदार नमकीन व्यंजन से, जो नान और पराठे के साथ सबसे अच्छा स्वाद लेते हैं, जल्दी से रात के खाने के व्यंजनों जैसे कि आलू गोभी पुलाव / सब्जी पुलाव या पौष्टिक सब्जियों की अच्छाई के साथ पंचमेल खिचड़ी, मिठाई जैसे लपसी और चॉकलेट पुडिंग की अच्छाई के साथ। प्रेशर कुकर का उपयोग सीमित नहीं है।

 एगलेस वेनीला स्पंज केक रेसिपी | प्रेशर कुकर में एगलेस वेनीला स्पंज केक - Eggless Vanilla Sponge Cake ( Pressure Cooker)   प्रेशर कुकर में एगलेस वेनीला स्पंज केक - Eggless Vanilla Sponge Cake ( Pressure Cooker)

गैस तंदूर या इलेक्ट्रिक तंदूर का होना सभी के लिए संभव नहीं है, उस स्थिति में आप प्रेशर कुकर नान बना सकते हैं जो मिट्टी के बर्तन में बने प्रामाणिक नान के करीब हो।

 प्रेशर कुकर एगलेस सूजी केक | एगलेस रवा केक | प्रेशर कुकर में सूजी केक - Pressure Cooker Rava Cake, Eggless Sooji Cake  प्रेशर कुकर एगलेस सूजी केक | प्रेशर कुकर में सूजी केक - Pressure Cooker Rava Cake, Eggless Sooji Cake

इसके अलावा, अगर आप एक ओवन / माइक्रोवेव नहीं है, तो प्रेशर कुकर में एगलेस सूजी केक, वेनिला स्पंज केक, चॉकलेट केक जैसे बेक्ड गुड्स ट्राई करें। त्वरित भारतीय प्रेशर कुकर अनुभाग में सभी पाठ्यक्रमों में विभिन्न व्यंजनों हैं जो आपकी आवश्यक, रोजमर्रा की रसोई की किताब का एक हिस्सा होना चाहिए!

 क्विक तवा राइस - Tawa Rice, Quick Tawa Pulao, Veg Tawa Rice क्विक तवा राइस - Tawa Rice, Quick Tawa Pulao, Veg Tawa Rice

रात के खाने के लिए त्वरित भारतीय शाकाहारी व्यंजनों की तलाश में ?? दुनिया भर के क्विक प्रेशर कुकर वेज पुलाव, मैक्सिकन राइस, तवा राइस, थाई ग्रीन राइस, वेजिटेबल फ्राइड राइस जैसे मनोरम व्यंजनों की एक श्रृंखला की खोज के लिए हमारी वेबसाइट पर क्विक राइस रेसिपीज सेक्शन डालें।

 थाई ग्रीन राईस - Thai Green Rice   थाई ग्रीन राईस - Thai Green Rice

इस त्वरित चीनी शाकाहारी सूप का प्रयास करें। अगर आप एक स्पष्ट सूप प्रशंसक हैं, तो आप इस ओरिएंटल संस्करण से प्यार करना सुनिश्चित करते हैं, जो हरी मिर्च, सोया सॉस और सिरका के साथ पर्कड है।

नीचे दिए गए हमारे झटपट रेसिपीज़, क्विक इंडियन रेसिपीज़ और अन्य क्विक रेसिपी लेखों का आनंद लें।

झटपट व्यंजन, quick recipes in hindi
झटपट चटनी, quick chutney's in hindi
झटपट दाल और कढ़ी, quick dals, kadhi in hindi
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झटपट डिप्स् और सॅास, quick dips, sauces in hindi
झटपट स्वस्थ रेसिपी, quick healthy recipes in hindi
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झटपट पास्ता रेसिपी, quick pasta recipes in hindi
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पिज्जा रेसिपी, quick pizza recipes in hindi
झटपट बनने वाली प्रेशर कुकर रेसिपी, quick pressure cooker recipes in hindi
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झटपट सब्ज़ी रेसिपी, quick sabzis in hndi
झटपट मिठाई रेसिपी, quick mithai recipes in hindi

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Labneh in Hindi
Recipe# 22723
08 Aug 18

 by तरला दलाल
लैब्नेह एक मशहुर लेबनीज़ व्यंजन है जो सॉर क्रीम या क्रीम चीज़ का एक मज़ेदार विकल्प है। चक्का दही से बना और लहसुन के स्वाद से भरा, यह रेज़ स्वाद वाला डिप तब बेहतरीन लगता है, जब इसे ब्रेड, लवाश या ताज़ी पीटा पर फैलाकर लगाया जाता है। मध्य पुर्वी घरों में इसे अकसर सुबह के नाश्ते में परोसा जाता है।
Red Capsicum and Walnut Dip, Lebanese Dip in Hindi
Recipe# 22578
02 Jul 20

 by तरला दलाल
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लेबनान कैप्सिकम डिप रेसिपी | लेबनानी डिप | लेबनीज डिप | लाल शिमला मिर्च और अखरोट का डिप | red capsicum and walnut dip in hindi.
Lemon and Coriander Soup ( Vitamin C Rich) in Hindi
 by तरला दलाल
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Lemon Fiesta in Hindi
 by तरला दलाल
क्रिमी, खट्टा और ठंडा, इस लेमन फीएस्टा में वह सब कुछ है जो थका देना वाले गर्मी के दिनों में आपको उपर से नीचचे तक तरो ताज़ा कर देगा! व्हीप्ड क्रीम के साथ नरम की हुई आईस क्रीम में नींबु के छिल्के और नींबू के एैसेन्स् का स्वाद भरकर, मज़ेदार लेमन सॉस के उपर डाला गया है और पुदिने के पत्तों से सजाया गया ह ....
Lemony Tomato, Orange and Carrot Juice in Hindi
 by तरला दलाल
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विटामीन ए और सी जैसे ऑक्सीकरण रोधी से भरपुर- यह खट्टा पेय आपके प्रतिरक्षी तत्र को मज़बूत कर, प्रदूषण, तनाव और बिमारीयों से बचाने में मदद करता है, जिसका आप रोज़ सामना करते हैं। अपने चटकीले रंग और स्वाद से, यह लेमनी टमॅटो, ऑरेन्ज एण्ड कॅरट ज्यूस का एक ग्लास आपके शरीर के हर एक तंत्र को मज़बूत कर देगा। ....
Layered Oats and Rice Porridge in Hindi
 
by तरला दलाल
पॉरिज कबसे डेज़र्ट बन गया- आपने हमेशा पॉरिज को सुबह के नाश्ते में परोसना ही सोचा होगा, है ना? लेकिन, यह मलाईदार पॉरिज, जिसे क्रश्ड बिस्कुट के उपर डालकर और करारी म्यूसली और चॉकलेट सॉस के साथ परोसा गया है, इस लेयर्ड ओटस् एण्ड राईस पॉरिज को एक बेहतरीन डेज़र्ट कहा जा सकता है! ओट्स और चावल को मिलाने से य ....
Layered Pizza Dip in Hindi
 by तरला दलाल
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जब भी आप पिज़्जा सॉस और भुनी हुई शिमला मिर्च के उपर चीज़ के टॉपिंग के परतों के बारे में सोचते हैं, जिन्हें अवन में बेक किया गया हो, आपके मूँह में पानी आ जाता है। बाउल भर नाचो चिप्स् के साथ इस शानदार डिप में डूब जाऐं।
Garlic Pickle ( Achaar Recipe ) in Hindi
 by तरला दलाल
लहसुन का अचार रेसिपी | पंजाबी लहसुन का अचार | लहसुन का अचार बनाने की विधि | garlic pickle recipe in hindi language | with 18 amazing images. लहसुन को अक्सर चटनी और अचार में छोटी मात्रा म ....
Lehsun ki Chutney, Lasun Ki Chutney, Garlic Chutney for Chaat in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
लहसुन की चटनी चाट के लिए रेसिपी | सेव पुरी, भेल, रगडा पेटिस के लिए लाल लहसुन की चटनी | घर पर बनाएं लहसुन की चटनी | चाट की लाल लहसुन की चटनी | lehsun ki chutney for chaat in ....
Garlic Chutney, Red Garlic Chutney, Wet Lasun Indian Chutney in Hindi
 by तरला दलाल
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लहसुन की चटनी रेसिपी | लाल मिर्च लहसुन की चटनी | गीली लहसुन की चटनी | चटपटी लहसुन की चटनी | garlic chutney in hindi | with 8 amazing images. यह ल ....
Lehsuni Matki Palak Tikki in Hindi
 by तरला दलाल
यह लहसुनी मटकी पालक टिक्की लहसुन पसंद करने वालों के लिए चमत्कार से कम नहीं है। अंकुरित मटकी आहारतत्वों का खज़ाना है, पर उसका प्रयोग रोज़ के खाने में बहुत कम किया जाता है। इस मज़ेदार सामग्री का प्रयोग करने के लिए यह स्वादिष्ट टिक्की बेहतरीन तरीका है। आहारतत्वों को नष्ट होने से बचाने के लिए, इस बा ....
Nutritious Lehsuni Methi Roti in Hindi
 by तरला दलाल
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लहसुनी मेथी रोटी रेसिपी | मेथी लेहसुन की रोटी | स्वस्थ दिल की रोटी | लंच या डिनर के लिए लहसुनी मेथी रोटी | lehsuni methi roti in hindi. लहसुनी मे ....
Garlicky Hummus in Hindi
 by तरला दलाल
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लहसुनी हमस रेसिपी | घर का बना गार्लिक हमस | हेल्दी हमस | आसान हमस रेसिपी | garlic hummus in hindi. लहसुनी हमस रेसिपी अपने भोजन में इसे ....
Chilli Garlic Chutney in Hindi
 by तरला दलाल
लाल मिर्च लहसुन की चटनी रेसिपी | लहसून की चटनी | लहसुन लाल मिर्च की चटनी | लाल लहसुन की चटनी | chilli garlic chutney in hindi | with 15 amazing images. त्वरित और ....
Cucumber Raita, Low Calorie Healthy Cooking in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
लो कैलोरी कुकुम्बर रायता | वजन कम करने के लिए ककड़ी का रायता | पौष्टिक खीरे का रायता | low calorie cucumber raita recipe in hindi language | with 15amazing images. ल ....
Low Calorie Spinach Soup in Hindi
 by तरला दलाल
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लो कैलोरी पालक का सूप रेसिपी | कम कैलोरी पालक का सूप | वजन घटाने के लिए पालक का सूप | low calorie spinach soup in hindi | with 17 amazing images.
Low Fat Carrot Halwa, Healthy Gajar Halwa in Hindi
 by तरला दलाल
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लो फैट गाजर का हलवा की रेसिपी | पौष्टिक गाजर का हलवा | वजन कम करने के लिए गाजर का हलवा | low fat carrot halwa recipe in hindi | with 14 amazing images. लो फैट गाजर का ....
Low Fat Chaas Recipe , Indian Low Fat Buttermilk in Hindi
 by तरला दलाल
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लो फैट छाछ की रेसिपी | स्वस्थ हार्ट के लिए छाछ | हेल्दी छाछ | हेल्दी भारतीय ड्रिंक | low fat chaas in hindi | with 6 amazing images. जब आप गर्मी की दोपहर में घर ....
Low- Cal Mayonnaise (  Wraps and Rolls) in Hindi
Recipe# 32634
24 Sep 15

 by तरला दलाल
No reviews
रैप्स् / रोल्स् मेयोनीज़ के बिना कभी संपूर्ण नही हो सकते क्योंकि यह नरम रुप और हल्का तीखापन प्रदान करता है! हालांकि सादा मेयोनीज़ भी व्यंजन के कॅलरी की मात्रा बढ़ा देता है। आईए, इसे बदलकर इस ज़रुरी सामग्री को पौष्टिक बनाऐं। लो-क ....
Low- Calorie White Sauce in Hindi
 by तरला दलाल
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चाहे आप व्हाईट सॉस आधारित व्यंजन को पौष्टिक सब्ज़ीयों और अन्य पौष्टिक सामग्री से क्यूं का भर लें, फिर भी मक्ख़न और मैदा का प्रयोग व्यंजन को क़लरी से भरपुर बनाता है। लेकिन अब नहीँ! यह एक बेहद स्वादिष्ट लो-क़लरी व्हाईट सॉस है, जिसे मैदा की जगह केवल 1 टी-स्पून लो-फॅट मक्ख़न और गेहूं के आटे से बनाया गया ....
Lauki ka Raita, Dudhi Raita in Hindi
 by तरला दलाल
लौकी का रायता की रेसिपी | दूधी का रायता | पौष्टिक लौकी का रायता बनाने का विधि | lauki ka raita recipe in hindi | with 22 amazing images. लौकी का रायता के एक ही ....
Vagharela Bhaat ( Gujarati Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
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जल्दबाज़ी नहीं, बरबादी नहीं! यह एक आसानी से और फटाफट बनने वाला व्यंजन, जिसे बचे हुए चावल से झटपट बनाया जा सकता है। इस वघारेला भात के विकल्प के रुप में, आप तड़के के बाद इसमें भुने हुए प्याज़ भी मिला सकते हैं। इसे ताज़े दही के साथ परोसें, जो इसके तीखे स्वाद के साथ जजता है।
Veg Cream Cheese Dip in Hindi
Recipe# 22733
22 Feb 15

 by तरला दलाल
मुलायम पनीर, खट्टा दही, करारी सब्ज़ीयाँ और हल्की मात्रा में लाल मिर्च के फ्लैक्स् को साथ मिलाकर पीसने पर आपको क्या प्राप्त होगा? एक स्वाद से भरा और ताज़े स्वाद वाला डिप! गाजर, अजमोदा और लाल मिर्च के फ्लैक्स् के आसान सी सजावट इस वेज क्रीम चीज़ डिप को पर्याप्त मात्रा में करारापन भी प्रदान करते हैं, जो ....
Veg Cheese Omelette, Breakfast Recipe in Hindi
 by तरला दलाल
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वेज चीज़ आमलेट रेसिपी | शाकाहारी आमलेट | भारतीय स्टाइल वेज चीज आमलेट | veg cheese omelette in hindi | with 15 amazing images.
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