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झटपट व्यंजन रेसिपी


Last Updated : Aug 27,2020



Quick Recipe - Read in English
ઝટ-પટ વ્યંજન - ગુજરાતી માં વાંચો (Quick Recipe recipes in Gujarati)

झटपट व्यंजन : Quick Recipes in Hindi, Indian Quick Recipes

क्विक वेज रेसिपी, क्विक इंडियन रेसिपी

क्विक वेज रेसिपी| क्विक इंडियन रेसिपी | कुछ लोग खाना पकाने के बारे में भावुक होते हैं, और कुछ खाने के बारे में। कुछ दोनों को प्यार करते हैं लेकिन समय नहीं है। यह खंड हर किसी के लिए है! यह उन व्यंजनों से भरा हुआ है जो बहुत स्वादिष्ट हैं, लेकिन सुपर त्वरित और बनाने में आसान हैं।

 उपमा की रेसिपी | झटपट रवा उपमा | सूजी उपमा | -  Quick Upma Recipe उपमा की रेसिपी | झटपट रवा उपमा | सूजी उपमा | -  Quick Upma Recipe

आखिर, 'क्विक' मंत्र है। विस्तृत व्यंजन भारतीय व्यंजनों में एक विशेष स्थान रखते हैं, लेकिन इस व्यस्त जीवन शैली में, वे विशेष दिनों के लिए आरक्षित हैं और हम हमेशा भोजन के सभी पाठ्यक्रमों में फैले हुए त्वरित व्यंजनों की तलाश में रहते हैं।

अब, आप जल्दी में होने पर भी कुछ अच्छा खा सकते हैं - त्वरित सब्ज़ियों और त्वरित पिज्जा से, पास्ता, दाल, रोटियां, और बहुत कुछ। शुरुआत, मिठाइयाँ से और मिठाइयाँ भी नहीं भूली हैं। इन ओह-यम्मी सरल व्यंजनों से अपनी पिक लें और खुद आनंद लें!

 चटपटा दहीवाला ब्रेड - Chatpata Dahiwala Bread चटपटा दहीवाला ब्रेड - Chatpata Dahiwala Bread

एक दिन में भारतीय शाकाहारी भोजन में पूर्ण भोजन के लिए सब्ज़ी, रोटी, दाल / कढ़ी और चावल होते हैं। वे अक्सर सलाद, कटोरी दही, लस्सी / छाछ, अचार या चटनी और भी, स्नैक (फरसाण) और मिठाइयां के साथ खासतौर पर लेते हैं। व्यंजनों पूरी तरह से क्षेत्र और स्थानीय रूप से उपलब्ध सामग्री पर निर्भर करते हैं लेकिन, फिर कुछ तैयारियां हैं जो पूरे देश में प्रसिद्ध हैं। इसके अलावा, एक डिश भोजन / एक पॉट भोजन समान रूप से पसंद किया जाता है।

कांदा पोहा, मुंबई रोड साईड रेसिपी - Poha
कांदा पोहा, मुंबई रोड साईड रेसिपी - Poha

त्वरित नाश्ता व्यंजनों

स्वादिष्ट दक्षिण-भारतीय नाश्ते के साथ अपनी सुबह की शुरुआत करें, ओट्स डोसा या क्विक रवा इडली के इन त्वरित नाश्ते के व्यंजनों को आज़माएं, जिसमें दाल को भिगोने और पीसने की आवश्यकता नहीं है।

ताजे फल और सब्जियों का रस या स्मूदी भी बहुत अच्छा विकल्प हैं। आप उन पर घूंट-घूंट करके दोपहर तक रह सकते हैं। त्वरित ३ सामग्री, त्वरित ४ सामग्री नुस्खा अनुभाग के हमारे विशाल संग्रह का आनंद लें, जो आपको मुट्ठी भर सामग्री का उपयोग करके कुछ अद्भुत पेय मिश्रण करने में मदद करेगा।

 

क्विक रवा इडली

उपमा, चटपटा दहीवाला ब्रेड, कांडा पोहा, दहीवाली रोटी कुछ अन्य त्वरित भारतीय नाश्ते की रेसिपी हैं जिन्हें आप जल्दी से पका सकते हैं और कभी भी घर से बाहर खाली पेट नहीं जा सकते।

क्विक हेल्दी वेज रेसिपी

हमें हमेशा लगता है कि स्वस्थ भोजन महंगा है और साथ ही, व्यापक तैयारी की भी आवश्यकता है लेकिन, यह सही नहीं है।

 लेमन एण्ड कोरीयेन्डर सूप - Lemon and Coriander Soup ( Vitamin C Rich)
 लेमन एण्ड कोरीयेन्डर सूप - Lemon and Coriander Soup ( Vitamin C Rich)

स्वस्थ भोजन केवल सलाद के बारे में नहीं है, आप सब्जियों में असंख्य सॉस जैसे सोया सॉस, मिर्च सॉस और सिरका के साथ कुछ त्वरित पकाने के लिए टॉस भी कर सकते हैं।

अंकुरित, भुने हुए बीज, पनीर / टोफू इत्यादि के साथ स्वास्थ्य भागफल को बढ़ाएं। एक पल में तैयार, सूप शाम को थका हुआ घर आने पर खुद को ताज़ा करने के लिए एकदम सही है, क्योंकि उन्हें बनाने के लिए आपको रसोई में बैठने की आवश्यकता नहीं है। बस पूरे मसालों के साथ कुछ सब्जियों को उबालें और उन्हें ब्लेंड करें, इसलिए जब भी आपका मन करे एक कटोरी क्विक सूप का स्वाद लें!

 घर का बना बादाम का मक्ख़न की रेसिपी - Homemade Almond Butter

घर का बना बादाम का मक्ख़न की रेसिपी - Homemade Almond Butter

आप बादाम मक्खन या मूंगफली का मक्खन के बड़े बैचों को बना सकते हैं और इन स्वस्थ व्यवहारों के साथ अपने कार्ब लोड मक्खन को स्थानापन्न कर सकते हैं। एक चम्मच लें और भूख लगने पर इसे खा लें!

 पीनट बटर | घर का बना हुआ मूंगफली का मक़्खन | पौष्टिक पीनट बटर | - Homemade Peanut Butter पीनट बटर | घर का बना हुआ मूंगफली का मक़्खन | पौष्टिक पीनट बटर | - Homemade Peanut Butter

इसके अलावा, मलाई पनीर बेल पेपर बॉल्स जैसे स्वस्थ स्नैक्स जल्दी और बनाने में आसान होते हैं। कोई उपद्रव नहीं है, आपको बस जादुई ठंडी शुरुआत बनाने के लिए गेंदों में मिश्रण और आकार देना होगा।

 

इसके अलावा, आप मलाई पनीर डिल बॉल्स, मलाई पनीर मिक्स्ड सेसमे सीड बॉल्स, मलाई पनीर मिक्स्ड हर्ब्स बॉल्स जैसे त्वरित क्विक वेज रेसिपी को व्हिप करने के लिए मिक्स कर सकते हैं। ये सभी अच्छे वसा से भरे होते हैं, इसलिए इन्हें बिना किसी अपराध के खाया जा सकता है। हमारे क्विक हेल्दी रेसिपी सेक्शन में स्मूदी, रायता और सलाद के लिए कई रेसिपीज हैं जिन्हें जल्दी बनाया जा सकता है।

 प्रेशर कुकर व्हेज पुलाव - Veg Pulao in Pressure Cooker    प्रेशर कुकर व्हेज पुलाव - Veg Pulao in Pressure Cooker

त्वरित भारतीय प्रेशर कुकर व्यंजन

मसाला डब्बा, चकला-बेलन, मिक्सर ग्राइंडर, पैन और बर्तनों के अलावा, एक उपकरण जो जादुई छड़ी की तरह काम करता है, वह है प्रेशर कुकर। यह आपको कम ईंधन का उपयोग करके त्वरित और सुविधाजनक तरीके से खाना पकाने में मदद करता है।

माँ की दाल जैसे शानदार नमकीन व्यंजन से, जो नान और पराठे के साथ सबसे अच्छा स्वाद लेते हैं, जल्दी से रात के खाने के व्यंजनों जैसे कि आलू गोभी पुलाव / सब्जी पुलाव या पौष्टिक सब्जियों की अच्छाई के साथ पंचमेल खिचड़ी, मिठाई जैसे लपसी और चॉकलेट पुडिंग की अच्छाई के साथ। प्रेशर कुकर का उपयोग सीमित नहीं है।

 एगलेस वेनीला स्पंज केक रेसिपी | प्रेशर कुकर में एगलेस वेनीला स्पंज केक - Eggless Vanilla Sponge Cake ( Pressure Cooker)   प्रेशर कुकर में एगलेस वेनीला स्पंज केक - Eggless Vanilla Sponge Cake ( Pressure Cooker)

गैस तंदूर या इलेक्ट्रिक तंदूर का होना सभी के लिए संभव नहीं है, उस स्थिति में आप प्रेशर कुकर नान बना सकते हैं जो मिट्टी के बर्तन में बने प्रामाणिक नान के करीब हो।

 प्रेशर कुकर एगलेस सूजी केक | एगलेस रवा केक | प्रेशर कुकर में सूजी केक - Pressure Cooker Rava Cake, Eggless Sooji Cake  प्रेशर कुकर एगलेस सूजी केक | प्रेशर कुकर में सूजी केक - Pressure Cooker Rava Cake, Eggless Sooji Cake

इसके अलावा, अगर आप एक ओवन / माइक्रोवेव नहीं है, तो प्रेशर कुकर में एगलेस सूजी केक, वेनिला स्पंज केक, चॉकलेट केक जैसे बेक्ड गुड्स ट्राई करें। त्वरित भारतीय प्रेशर कुकर अनुभाग में सभी पाठ्यक्रमों में विभिन्न व्यंजनों हैं जो आपकी आवश्यक, रोजमर्रा की रसोई की किताब का एक हिस्सा होना चाहिए!

 क्विक तवा राइस - Tawa Rice, Quick Tawa Pulao, Veg Tawa Rice क्विक तवा राइस - Tawa Rice, Quick Tawa Pulao, Veg Tawa Rice

रात के खाने के लिए त्वरित भारतीय शाकाहारी व्यंजनों की तलाश में ?? दुनिया भर के क्विक प्रेशर कुकर वेज पुलाव, मैक्सिकन राइस, तवा राइस, थाई ग्रीन राइस, वेजिटेबल फ्राइड राइस जैसे मनोरम व्यंजनों की एक श्रृंखला की खोज के लिए हमारी वेबसाइट पर क्विक राइस रेसिपीज सेक्शन डालें।

 थाई ग्रीन राईस - Thai Green Rice   थाई ग्रीन राईस - Thai Green Rice

इस त्वरित चीनी शाकाहारी सूप का प्रयास करें। अगर आप एक स्पष्ट सूप प्रशंसक हैं, तो आप इस ओरिएंटल संस्करण से प्यार करना सुनिश्चित करते हैं, जो हरी मिर्च, सोया सॉस और सिरका के साथ पर्कड है।

नीचे दिए गए हमारे झटपट रेसिपीज़, क्विक इंडियन रेसिपीज़ और अन्य क्विक रेसिपी लेखों का आनंद लें।

झटपट व्यंजन, quick recipes in hindi
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by तरला दलाल
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