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झटपट व्यंजन रेसिपी


Last Updated : Aug 27,2020



Quick Recipe - Read in English
ઝટ-પટ વ્યંજન - ગુજરાતી માં વાંચો (Quick Recipe recipes in Gujarati)

झटपट व्यंजन : Quick Recipes in Hindi, Indian Quick Recipes

क्विक वेज रेसिपी, क्विक इंडियन रेसिपी

क्विक वेज रेसिपी| क्विक इंडियन रेसिपी | कुछ लोग खाना पकाने के बारे में भावुक होते हैं, और कुछ खाने के बारे में। कुछ दोनों को प्यार करते हैं लेकिन समय नहीं है। यह खंड हर किसी के लिए है! यह उन व्यंजनों से भरा हुआ है जो बहुत स्वादिष्ट हैं, लेकिन सुपर त्वरित और बनाने में आसान हैं।

 उपमा की रेसिपी | झटपट रवा उपमा | सूजी उपमा | -  Quick Upma Recipe उपमा की रेसिपी | झटपट रवा उपमा | सूजी उपमा | -  Quick Upma Recipe

आखिर, 'क्विक' मंत्र है। विस्तृत व्यंजन भारतीय व्यंजनों में एक विशेष स्थान रखते हैं, लेकिन इस व्यस्त जीवन शैली में, वे विशेष दिनों के लिए आरक्षित हैं और हम हमेशा भोजन के सभी पाठ्यक्रमों में फैले हुए त्वरित व्यंजनों की तलाश में रहते हैं।

अब, आप जल्दी में होने पर भी कुछ अच्छा खा सकते हैं - त्वरित सब्ज़ियों और त्वरित पिज्जा से, पास्ता, दाल, रोटियां, और बहुत कुछ। शुरुआत, मिठाइयाँ से और मिठाइयाँ भी नहीं भूली हैं। इन ओह-यम्मी सरल व्यंजनों से अपनी पिक लें और खुद आनंद लें!

 चटपटा दहीवाला ब्रेड - Chatpata Dahiwala Bread चटपटा दहीवाला ब्रेड - Chatpata Dahiwala Bread

एक दिन में भारतीय शाकाहारी भोजन में पूर्ण भोजन के लिए सब्ज़ी, रोटी, दाल / कढ़ी और चावल होते हैं। वे अक्सर सलाद, कटोरी दही, लस्सी / छाछ, अचार या चटनी और भी, स्नैक (फरसाण) और मिठाइयां के साथ खासतौर पर लेते हैं। व्यंजनों पूरी तरह से क्षेत्र और स्थानीय रूप से उपलब्ध सामग्री पर निर्भर करते हैं लेकिन, फिर कुछ तैयारियां हैं जो पूरे देश में प्रसिद्ध हैं। इसके अलावा, एक डिश भोजन / एक पॉट भोजन समान रूप से पसंद किया जाता है।

कांदा पोहा, मुंबई रोड साईड रेसिपी - Poha
कांदा पोहा, मुंबई रोड साईड रेसिपी - Poha

त्वरित नाश्ता व्यंजनों

स्वादिष्ट दक्षिण-भारतीय नाश्ते के साथ अपनी सुबह की शुरुआत करें, ओट्स डोसा या क्विक रवा इडली के इन त्वरित नाश्ते के व्यंजनों को आज़माएं, जिसमें दाल को भिगोने और पीसने की आवश्यकता नहीं है।

ताजे फल और सब्जियों का रस या स्मूदी भी बहुत अच्छा विकल्प हैं। आप उन पर घूंट-घूंट करके दोपहर तक रह सकते हैं। त्वरित ३ सामग्री, त्वरित ४ सामग्री नुस्खा अनुभाग के हमारे विशाल संग्रह का आनंद लें, जो आपको मुट्ठी भर सामग्री का उपयोग करके कुछ अद्भुत पेय मिश्रण करने में मदद करेगा।

 

क्विक रवा इडली

उपमा, चटपटा दहीवाला ब्रेड, कांडा पोहा, दहीवाली रोटी कुछ अन्य त्वरित भारतीय नाश्ते की रेसिपी हैं जिन्हें आप जल्दी से पका सकते हैं और कभी भी घर से बाहर खाली पेट नहीं जा सकते।

क्विक हेल्दी वेज रेसिपी

हमें हमेशा लगता है कि स्वस्थ भोजन महंगा है और साथ ही, व्यापक तैयारी की भी आवश्यकता है लेकिन, यह सही नहीं है।

 लेमन एण्ड कोरीयेन्डर सूप - Lemon and Coriander Soup ( Vitamin C Rich)
 लेमन एण्ड कोरीयेन्डर सूप - Lemon and Coriander Soup ( Vitamin C Rich)

स्वस्थ भोजन केवल सलाद के बारे में नहीं है, आप सब्जियों में असंख्य सॉस जैसे सोया सॉस, मिर्च सॉस और सिरका के साथ कुछ त्वरित पकाने के लिए टॉस भी कर सकते हैं।

अंकुरित, भुने हुए बीज, पनीर / टोफू इत्यादि के साथ स्वास्थ्य भागफल को बढ़ाएं। एक पल में तैयार, सूप शाम को थका हुआ घर आने पर खुद को ताज़ा करने के लिए एकदम सही है, क्योंकि उन्हें बनाने के लिए आपको रसोई में बैठने की आवश्यकता नहीं है। बस पूरे मसालों के साथ कुछ सब्जियों को उबालें और उन्हें ब्लेंड करें, इसलिए जब भी आपका मन करे एक कटोरी क्विक सूप का स्वाद लें!

 घर का बना बादाम का मक्ख़न की रेसिपी - Homemade Almond Butter

घर का बना बादाम का मक्ख़न की रेसिपी - Homemade Almond Butter

आप बादाम मक्खन या मूंगफली का मक्खन के बड़े बैचों को बना सकते हैं और इन स्वस्थ व्यवहारों के साथ अपने कार्ब लोड मक्खन को स्थानापन्न कर सकते हैं। एक चम्मच लें और भूख लगने पर इसे खा लें!

 पीनट बटर | घर का बना हुआ मूंगफली का मक़्खन | पौष्टिक पीनट बटर | - Homemade Peanut Butter पीनट बटर | घर का बना हुआ मूंगफली का मक़्खन | पौष्टिक पीनट बटर | - Homemade Peanut Butter

इसके अलावा, मलाई पनीर बेल पेपर बॉल्स जैसे स्वस्थ स्नैक्स जल्दी और बनाने में आसान होते हैं। कोई उपद्रव नहीं है, आपको बस जादुई ठंडी शुरुआत बनाने के लिए गेंदों में मिश्रण और आकार देना होगा।

 

इसके अलावा, आप मलाई पनीर डिल बॉल्स, मलाई पनीर मिक्स्ड सेसमे सीड बॉल्स, मलाई पनीर मिक्स्ड हर्ब्स बॉल्स जैसे त्वरित क्विक वेज रेसिपी को व्हिप करने के लिए मिक्स कर सकते हैं। ये सभी अच्छे वसा से भरे होते हैं, इसलिए इन्हें बिना किसी अपराध के खाया जा सकता है। हमारे क्विक हेल्दी रेसिपी सेक्शन में स्मूदी, रायता और सलाद के लिए कई रेसिपीज हैं जिन्हें जल्दी बनाया जा सकता है।

 प्रेशर कुकर व्हेज पुलाव - Veg Pulao in Pressure Cooker    प्रेशर कुकर व्हेज पुलाव - Veg Pulao in Pressure Cooker

त्वरित भारतीय प्रेशर कुकर व्यंजन

मसाला डब्बा, चकला-बेलन, मिक्सर ग्राइंडर, पैन और बर्तनों के अलावा, एक उपकरण जो जादुई छड़ी की तरह काम करता है, वह है प्रेशर कुकर। यह आपको कम ईंधन का उपयोग करके त्वरित और सुविधाजनक तरीके से खाना पकाने में मदद करता है।

माँ की दाल जैसे शानदार नमकीन व्यंजन से, जो नान और पराठे के साथ सबसे अच्छा स्वाद लेते हैं, जल्दी से रात के खाने के व्यंजनों जैसे कि आलू गोभी पुलाव / सब्जी पुलाव या पौष्टिक सब्जियों की अच्छाई के साथ पंचमेल खिचड़ी, मिठाई जैसे लपसी और चॉकलेट पुडिंग की अच्छाई के साथ। प्रेशर कुकर का उपयोग सीमित नहीं है।

 एगलेस वेनीला स्पंज केक रेसिपी | प्रेशर कुकर में एगलेस वेनीला स्पंज केक - Eggless Vanilla Sponge Cake ( Pressure Cooker)   प्रेशर कुकर में एगलेस वेनीला स्पंज केक - Eggless Vanilla Sponge Cake ( Pressure Cooker)

गैस तंदूर या इलेक्ट्रिक तंदूर का होना सभी के लिए संभव नहीं है, उस स्थिति में आप प्रेशर कुकर नान बना सकते हैं जो मिट्टी के बर्तन में बने प्रामाणिक नान के करीब हो।

 प्रेशर कुकर एगलेस सूजी केक | एगलेस रवा केक | प्रेशर कुकर में सूजी केक - Pressure Cooker Rava Cake, Eggless Sooji Cake  प्रेशर कुकर एगलेस सूजी केक | प्रेशर कुकर में सूजी केक - Pressure Cooker Rava Cake, Eggless Sooji Cake

इसके अलावा, अगर आप एक ओवन / माइक्रोवेव नहीं है, तो प्रेशर कुकर में एगलेस सूजी केक, वेनिला स्पंज केक, चॉकलेट केक जैसे बेक्ड गुड्स ट्राई करें। त्वरित भारतीय प्रेशर कुकर अनुभाग में सभी पाठ्यक्रमों में विभिन्न व्यंजनों हैं जो आपकी आवश्यक, रोजमर्रा की रसोई की किताब का एक हिस्सा होना चाहिए!

 क्विक तवा राइस - Tawa Rice, Quick Tawa Pulao, Veg Tawa Rice क्विक तवा राइस - Tawa Rice, Quick Tawa Pulao, Veg Tawa Rice

रात के खाने के लिए त्वरित भारतीय शाकाहारी व्यंजनों की तलाश में ?? दुनिया भर के क्विक प्रेशर कुकर वेज पुलाव, मैक्सिकन राइस, तवा राइस, थाई ग्रीन राइस, वेजिटेबल फ्राइड राइस जैसे मनोरम व्यंजनों की एक श्रृंखला की खोज के लिए हमारी वेबसाइट पर क्विक राइस रेसिपीज सेक्शन डालें।

 थाई ग्रीन राईस - Thai Green Rice   थाई ग्रीन राईस - Thai Green Rice

इस त्वरित चीनी शाकाहारी सूप का प्रयास करें। अगर आप एक स्पष्ट सूप प्रशंसक हैं, तो आप इस ओरिएंटल संस्करण से प्यार करना सुनिश्चित करते हैं, जो हरी मिर्च, सोया सॉस और सिरका के साथ पर्कड है।

नीचे दिए गए हमारे झटपट रेसिपीज़, क्विक इंडियन रेसिपीज़ और अन्य क्विक रेसिपी लेखों का आनंद लें।

झटपट व्यंजन, quick recipes in hindi
झटपट चटनी, quick chutney's in hindi
झटपट दाल और कढ़ी, quick dals, kadhi in hindi
झटपट डेसर्टस् रेसिपी, quick desserts in hindi 
झटपट डिप्स् और सॅास, quick dips, sauces in hindi
झटपट स्वस्थ रेसिपी, quick healthy recipes in hindi
झटपट डेसर्टस्, quick desserts in hindi
झटपट नूडल्स् रेसिपी, quick noodles in hindi
झटपट पास्ता रेसिपी, quick pasta recipes in hindi
झटपट अचार रेसिपी, quick pickle recipes in hindi
पिज्जा रेसिपी, quick pizza recipes in hindi
झटपट बनने वाली प्रेशर कुकर रेसिपी, quick pressure cooker recipes in hindi
चावल के व्यंजन रेसिपी, quick chawal recipes in hindi
झटपट स्नॅकस् / स्टार्टस् रेसिपी, quick snacks, starters in hindi
झटपट सूप रेसिपी, quick soup recipes in hindi
झटपट स्टर-फ्राय रेसिपी, quick stir fry recipes in hindi
झटपट सब्ज़ी रेसिपी, quick sabzis in hndi
झटपट मिठाई रेसिपी, quick mithai recipes in hindi

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Quick Cheese Fondue in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
क्विक चीज़ फॉन्ड्यू रेसिपी | क्लासिक चीज फॉन्ड्यू | चीज़ स्प्रेड से चीज फ़ॉन्ड्यू | चीज फोंड्यू बनाने का तरीका | quick cheese fondue in Hindi. टोस्ट ब्रेड के साथ ....
Quick Chocolate Mousse Cake in Hindi
 by तरला दलाल
कुछ डेज़र्ट बनाने में, आपके सोचने से भी ज़्यादा आसान होते है और अगर आपके पास विधी हो तो इन्हें बनाने में केवल कुछ मिनट लगते हैं। इस मूँह में पानी लाने वाले चॉकलेट मूस केक की विधी का पालन करें। इस डेज़र्ट के बीच डार्क चॉकलेट और व्हीप्ड क्रीम से बना एक गाढ़ा चॉकलेट मूस है, जिसके स्वाद को निहारने के लि ....
Tawa Rice, Quick Tawa Pulao, Veg Tawa Rice in Hindi
Recipe# 219
11 Dec 19

 by तरला दलाल
क्विक तवा राइस | तवा पुलाव | वेज तवा राइस | tawa rice, quick tawa pulao in hindi | with amazing 20 images. जल्दी से तैयार होने वाला, यह क्विक तवा राइस अपने आप में एक पूरा भोजन है, जिसमे है ....
Quick Potato Curry (  Desi Khana) in Hindi
 by तरला दलाल
साधारण टमाटर आधारित और आम मसाले के साथ, इस व्यंजन का सारा ध्यान आलू पर निश्चित रूप से है! हालाँकि यह बनाने मे बेहद आसान है, यह मशहुर आलू की करी अक्सर घरोच मे बनायी जाती है, खसतौर पर बच्चों के लिये।
Quick Baby Corn and Paneer Subzi in Hindi
Recipe# 251
03 Jul 14

 
by तरला दलाल
इस स्वादिष्ट सब्ज़ी को आसानी से बनाया जा सकता है क्योंकि इसमें सिर्फ सब्ज़ीयाँ और पनीर को कुछ तैयार मसाले पाउडर के साथ भुना गया है। लेकिन फिर भी, यह किसी भी रोटी के साथ बेहद जजती है। साथ ही, इस क्विक बेबी कॉर्न एण्ड पनीर सब्ज़ी को चौड़े पॅन में बनाना बेहतर होता है जिससे पनीर टुटे नहीं।
Quick Bread Snack in Hindi
 by तरला दलाल
यह क्विक ब्रेड नाश्ता एक उपमा जैसा व्यंजन है जिसे ब्रेड के चुरे से बनाया गया है। जहाँ प्याज़, अदरक और हरी मिर्च ब्रेड मे थोड़ा तीखापन लाते है, वही टमाटर, टमॅटो कैचप और नींबू का रस इसे बेहतरीन खट्टापन प्रदान करता है।
Quick Bhakarwadi Chaat in Hindi
 by तरला दलाल
क्विक भाकरवड़ी चाट रेसिपी | मिनी भाकरवड़ी चाट | महाराष्ट्रीयन स्टाइल भाकरवादी चाट | भकरवड़ी भेल | quick bhakarwadi chaat in hindi | with 13 amazing images.
Quick Mango Sandesh in Hindi
 by तरला दलाल
सदाबहार मशहुर बंगाली मिठाई, अब एक झटपट बनने वाले और मज़ेदार रुप में! जहाँ सन्देश बनाने में अकसर काफीसमय लगता है, कसे हुए पानीर से बने इस विकल्प को झटपट बनाया जा सकता है और साथ ही हमेशा इसे पसंदिदा, फलों के राजा को धन्यवाद, जिससे यह और भी स्वादिष्ट बनता है। आप यह सोच रहे होंगे कि गुलाब एैसेन्स् आम के ....
Quick Rava Idli in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
क्विक रवा इडली रेसिपी | झटपट रवा इडली | साउथ इंडियन रवा इडली | झटपट सूजी इडली | quick rava idli in hindi.
Quick Rice Kheer in Hindi
Recipe# 38946
29 Oct 14

 by तरला दलाल
No reviews
इस बात के विपरीत, कि पारंपरिक मिठाई को बनाने में काफी समय लगता है, यह एक ऐसा व्यंजन है जो आपको दिखाएगा कि कैसे आप मिनटों में एक बेहद स्वादिष्ट चावल से बनी खीर बना सकते है! कन्डेन्स्ड मिल्क और थोड़े बहुत मसाले, बिना दूध को लंबे समय तक उबाले, इस क्विक राईस खीर को शानदार स्वाद प्रदान करते हैं। अगर आपके ....
Quick Rice Dosa in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
क्विक राईस डोसा रेसिपी | झटपट चावल का डोसा | झटपट चावल के आटे का डोसा | चावल का डोसा बनाने की विधि | quick rice dosa in hindi | with 15 amazing images.
Quick Rice Panki in Hindi
 by तरला दलाल
इस क्विक राईस पान्की को केले के पत्तों के बीच रखकर स्टीम किया जाता है, जो सबका पसंदिदा गुजराती नाशता है। उड़द दाल का आटा पान्की के घोल को बाँध कर रखने में मदद करता है और पतले पान्की बनाने में मदद करता है। पान्की को तवे से निकालकर गरमा गरम परोसें और तीखी हरी चटनी के साथ, अपने मेहमानों को केले के पत्त ....
Quick Vegetable Appe in Hindi
Recipe# 39446
02 Nov 14

 by तरला दलाल
इस झटपट नाश्ते को हर तरौके से पुरे नम्बर मिलते हैं- स्वाद, पौषणतत्व और माँ और बच्चों को पसंद आने वाला! तैयार डइली के घोल, कटी हुई पालक और कसी हुई सब्ज़ीयों से आसानी से बने, यह क्विक वेजिटेबल अप्पे ना केवल पौष्टिक है लेकिन साथ ही स्वादिष्ट और बच्चों को पकड़ने और खाने के लिए आसान भी है। बिना किसी झंझट ....
Quick Shrikhand in Hindi
Recipe# 38947
26 Jun 20

 by तरला दलाल
क्विक श्रीखंड रेसिपी | झटपट श्रीखंड | श्रीखंड साथ में ग्रीक दही या फुल फैट दही | quick Shrikhand recipe in hindi language | with 18 amazing images. केसर और इलायची से लदे मलाईदार, चिपचिप ....
Quick Sandwich Recipe, Veg Tawa Sandwich Recipe in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
क्विक सैंडविच नुस्खा | तवा वेजिटेबल सैंडविच | 15 मिनट में तवा सैंडविच | वेज तवा सैंडविच | quick veg tawa sandwich in hindi | with 20 amazing images. यह
Quick Mushroom Soup in Hindi
 by तरला दलाल
इस पौष्टिक सूप के रंग, स्वाद और्‍ संरचना को अधिक आकर्षक बनाने के लिए खूंभ और प्याज़ को दूध में पकाया गया है। इस झटपट खूंभ सूप को कसे हुए चीज से सजाने के बाद यह इतना मनमोहक बनता है कि इसे बनाने में बिताए हुए आपके कुछ मिनट भी साथर्क हैं। कॅरट ....
Kashmiri Roti (  Diabetic Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
जब इन सौम्य रोटी को बनाने की चारी आती है, हर कोई बेहतरीन खाना बनाने वाला होता है। भारतीय मसालों के स्वाद से भरी गेहूं के आटे से बनी, इन प्रत्येक रोटी को केवल 1/4 टी-स्पून तेल का प्रयोग कर पकाया गया है जिससे यह मधुमेह पीड़ीत के लिए पर्याप्त होते हैं जिन्हें अपने पसंदिदा रेस्ट्रान्ट में इन स्वादिष्ट ....
Kacchi Keri Ni Chutney ( Gujarati Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
गर्मीयों का मौसम आते ही गुजराती कच्ची केरी से विभिन्न प्रकार के अचार बनाना शुरु कर देते हैं। यह भारत के समृद्ध श्रेत्र से एक मशहुर व्यंजन है। देखा गया तो, गर्मी में परोसे जाने वाला कोई भी नाश्ता इस चटनी के बिना अधुरा होता है। इसे आप थोक मे बनाकर 2-3 दिना के लिए फ्रिज में भी रख सकते हैं।
Kanda Poha in Hindi
 by तरला दलाल
कांदा पोहा | महाराष्ट्रीयन कांदा पोहा | स्ट्रीट फूड कांदा पोहा |प्याज पोहा | kanda poha in hindi | with 10 amazing images. कांदा पोहा ए ....
Chick Pea Tikkis in Hindi
 
by तरला दलाल
No reviews
विभिन्न प्रकार की टिक्की भारत में बहुत लोकप्रिय है। यह एक पौष्टिक नुस्खा है, जिसमें काबूली चना और पुदिने जैसे
Cardamom Orange Cake in Hindi
 by तरला दलाल
क्या आप इस दुविधा में है कि युवाओं को एक मज़ेदार केक या डेज़र्ट परोसें या बुज़र्गों को पारंपरिक मिठाई खिलाऐं? इस कार्डमम ऑरेन्ज केक को बनाकर देखें, जिसमें दोनो के चुनाव को एक बेहतरीन डेज़र्ट में मिलाया गया है! मलाईदार श्रीखंड को संतरे और ऑरेन्ज स्कॉवश से ध्यान से मिलाया गया है और संतरे से बने सोकिंग ....
Black Grape Smoothie in Hindi
 by तरला दलाल
आप विश्वास नहीं करेंगे कि काले अंगूर और दही का संयोजन भी बन सकता है जब तक आप खुद यह स्मुदी बना न लें। इस स्मुदी को सुबह के नाश्ते में शामिल करना आपको बहुत समय संतुष्ट रखेगा।
Kali Mirch Koki, Sindhi Koki for Travelling in Hindi
 by तरला दलाल
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काली मिर्च कोकी रेसिपी | काली मिर्च कोकी यात्रा के लिए | काली मिर्च पराठा | यात्रा के लिए सिंधी कोकी | kali mirch koki in hindi | with 15 amazing images.
Kit- Kat Sundae in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
क्या आप चॉकलेट के स्वाद से भरपुर चॉकलेट फज सॉस, शहद और वैनिला आईस क्रीम की खुशबु और केवल इसे देखकर रह सकते है? यह एक मज़ेदार डेज़र्ट है जिसे क्रश की हुई किट कैट चॉकलेट, चॉकलेट फज सॉस और वैनिला आईस क्रीम से बनाया गया है, जो आपको चॉकलेट से दुबारा प्यार करने पर मजबुर कर देगा! इसकी सबसे अच्छी बात यह है ....
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