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 कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों
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मेन कोर्स वेज रेसिपी


Last Updated : Mar 09,2020



Main Course - Read in English
મેન કોર્સ - ગુજરાતી માં વાંચો (Main Course recipes in Gujarati)

मेन कोर्स रेसिपी : वेज भारतीय मेन कोर्स रेसिपी | Main Course recipe in Hindi 

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Malaysian Noodles in Hindi
Recipe# 22763
13 Oct 15

 by तरला दलाल
करारी और रंग बिरंगी सब्ज़ियों के साथ क्रश की हुई मूंगफली और पनीर अच्छी तरह जजते हैं, जो बदले में पर्याप्त तरह से के हुए चपटे नूडल्स् को एक शानदार व्यंजन में बदलते हैं, जिसका स्वाद आपको लंबे समय तक याद रहेगा। एक मज़ेदार व्यंजन, इन मलेशियन नूडल्स् को और भी बेहतर बनाने के लिए लहसुन, सोया सॉस, नीं ....
Malai Kofta Curry, Creamy Kofta Curry in Hindi
 by तरला दलाल
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मूँह में जाते ही घुलने वाले बेहद नरम कोफ्तों को टमाटर के स्वाद वाली ग्रेवी में डाला गया है जो आपको बेहद पसंद आयेंगे और इन्हें मलाईवाले कोफ्ते कहते हैं! यह मूँह में घुलने वाले आम पनीर से बने कोफ्ते की जगह, ताज़े नारीयल और आलू से बने हैं और इसकी ग्रेवी भी बेहतरीन है क्योंकि यह ना बहुत ज़्यादा फीकी है ....
Malai Kofta in Hindi
 by तरला दलाल
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मलाई कोफ्ता रेसिपी | रेस्टोरेंट स्टाइल मलाई कोफ्ता | मलाई कोफ्ता बनाने की विधि | malai kofta in hindi | with 37 amazing images. मलाई कोफ्ता एक सुपर लोकप्रिय पं ....
Creamy Cauliflower Sabzi, Malai Gobhi in Hindi
 by तरला दलाल
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मलाई गोभी सब्ज़ी रेसिपी | आसान मलाई गोभी | 10 मिनट में फूलगोभी सब्जी | झटपट मलाई गोभी | creamy cauliflower sabzi in hindi.
Mooli ki Subzi in Hindi
 by तरला दलाल
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राजस्थान में ठंड का मौंसम आते ही सब्ज़ीयों की बहार छा जाती है और उनके साथ आते है मूली की सब्ज़ी जैसे मज़ेदार व्यंजन, जिसे मूली और उनके पत्तों से बनाया जाता है। इस स्वादिष्ट मेल को खुशबुदार बीज और मसालों से मज़ेदार बनाया गया है। मूली और मूली के पत्तों को पकाते समय एक चुटकी बेकिंग सोडा डालना ज़रुर ....
Mooli Sabzi, Mooli ki Sabji in Hindi
 by तरला दलाल
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मूली की सब्जी रेसिपी | पंजाबी मूली की भूरजी | मूली की सूखी सब्जी | mooli sabzi in hindi | with 15 amazing images.
Mooli Jowar ki Roti in Hindi
 by तरला दलाल
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मूली ज्वार की रोटी रेसिपी | हेल्दी रोटी | हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपी | रैडिश ज्वार रोटी | mooli jowar ki roti in hindi.
Mooli Makai ki Roti in Hindi
 by तरला दलाल
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राजस्थानी घरों में आम तौर पर पाये जाने वाली मिली-जुली सामग्री से बनी, यह मूली मकई की रोटी ना केवल बेहद स्वादिष्ट है, लेकिन साथ ही संपूर्ण भी। जहाँ पारंपरिक रुप से इन रोटी को तवे पर ही हाथों से चपटा किया जाता है, यहाँ हमने इन्हें आसान तरीके से बनाया है, जिसे कोई भी बना सकता है। बस याद रखें कि इन रोटी ....
Mooli Moong Dal in Hindi
 by तरला दलाल
भारत के अन्य राज्य की तुलना में, राजस्थानी खाने में मूली का प्रयोग काफी मात्रा में किया जाता है, जहाँ इसका प्रयोग अकसर सलाद के रुप मे किया जाता है। इस सादी मूंग दाल को मूली तेज़ और तीखा स्वाद प्रदान करता है। और अन्य सभी पारंपरिक राजस्थानी व्यंजन की तरह, इसमें भी घी का तड़का लगाया गया है। कुछ घरों मे ....
Mushroom and Green Capsicum Subzi in Hindi
 
by तरला दलाल
कभी कभी आप मनमौजी तरह से कुछ अजीब सामग्री मिलाकर व्यंजन बनात हैं और वह इतना स्वादिष्ट बनाता है कि आप उस मेल का प्रयोग बार-बार करते हैं। खूंभ और हरी शिमला मिर्च इसी का एक उदाहरण है! यह इस मशरुम एण्ड ग्रीन कॅप्सिकम सब्ज़ी में इतनी अच्छी तरह जजते हैं, जो दोनो स्वाद और पौष्टिक्ता में विजेता माने जाते है ....
Mushroom Curry (  Cooking Under 10 Minutes) in Hindi
 by तरला दलाल
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मशरूम करी रेसिपी | इंडियन स्टाइल मशरूम करी | पंजाबी मशरूम करी | मशरूम की सब्जी | mushroom curry in hindi.
Mushroom Fried Rice in Hindi
 by तरला दलाल
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मशरूम फ्राइड राइस रेसिपी | टैंगी मशरूम फ्राइड राइस | मशरूम फ्राइड राइस कैसे बनाये | कुम्भ पुलाव | mushroom fried rice in hindi | with 16 amazing images.
Masoor and Tomato Biryani in Hindi
 by तरला दलाल
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थोड़ी लंबी चौड़ी विधी, क्योंकि इसमें खास तरह के मसाले का पेस्ट, केसरी रग के चावल और मसूर के मिश्रण का प्रयोग किया गया है, जिन्हें अच्छी तरह परतों में सजाकर स्वाद के घुलने और मज़ेदार खुशबु आने तक बेक किया गया है। इस बात में कोई शक नहीं कि यह मसूर एण्ड टमॅटो बिरयानी को ज़रुर बनाकर देखना चाहिए।
Whole Masoor Dal, Sabut Masoor Dal, How To Make Whole Masoor Dal in Hindi
 by तरला दलाल
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मसूर की दाल रेसिपी | मसूर दाल | साबुत मसूर दाल | whole masoor dal in hindi.
Masoor Dal and Palak Khichdi in Hindi
 
by तरला दलाल
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खिचड़ी एक बेहतरीन और बहुएपयोगी भारतीय व्यंजन है। यह पेट भरा रखता है और बनाने में बेहद आसान है और लगभग किसी भी समय इसे खाया जा सकता है, चाहे वह दोपहर का खाना हो या रात का खाना। साथ ही इसमें बहुत या नयापन लाया जा सकता है और आप दाल, सब्ज़ीयाँ, मसाले के अनोखे मेल से अलग-अलग प्रकार की खिचड़ी बना सकते हैं ....
Masoor Dal and Vegetable Khichdi in Hindi
 
by तरला दलाल
भरपुर मात्रा में लौह की ज़रुरत है? इस सौम्य मसूर दाल एण्ड वेजिटेबल खिचड़ी को चुने! खुशबुसार मसालों में संपूर्ण दाल, ब्राउन राईस और सब्ज़ीयों के मेल से बनी, यह पारंपरिक खिचड़ी, प्रति मात्रा भरपुर मात्रा में लौहतत्व के साथ, विभिन्न प्रकार के आहार तत्व प्रदान करती है। स्वादों से भरी और पौष्टिक, यह स्वा ....
Masaledar Chana, Toovar and Green Moong Dal in Hindi
Recipe# 39163
30 Jul 14

 by तरला दलाल
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चना, तुवर दाल और हरी मूंग दाल एक प्रोटीन युक्त दालों का संयोजन है, जिसे एक प्रामाणिक भारतीय शैली मे खुशबूदार मसालों और पाउडर से बनाई गई है। यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे आप प्रत्येक दिन बना सकते हैं, क्योंकि यह न तो अधिक गाढ़ा न ही वसा से भरा हुआ है, लेकिन फिर भी अच्छे पौषक तत्वों के साथ डाइटरी फाइबर और ब ....
Spicy Chawli Leaves and Spinach Stuffed Parathas in Hindi
 by तरला दलाल
हरे चवली के पत्ते और गाजर के साथ अदरक, हरी मिर्च और ज़ीरा का संयोजन इन गेहूं के पराठों का एक मज़ेदार भरवां मिश्रण बनता हैं। यह अनोखे पराठे आपको जरूर ही पसंद आँएगे। यह मसालेदार चवली के पत्ते और पालक के पराठे समृद्ध और मसालेदार स्वाद से लदे हुए हैं। आप इन्हें कटोरा भर दही के साथ परोस सकते हैं। च ....
Spicy Mixed Dal in Hindi
 by तरला दलाल
पाँच प्रोटिन युक्त दालों के मिश्रण से बनाई गई इस मसालेदार मिक्स दाले के रूपांतर में दही के साथ परंपरागत मसालों का उपयोग किया गया है, जो इसमें खट्टापन और तीखापन देते हैं। यह दाल पराठे और रोटी के साथ अच्छा संयोजन बनाती है। इस दाल को आसानी से झटपट बनाया जा सकता है। बस, याद रखें कि दाल को 1 घंटे पहल ....
Masala Karela in Hindi
 by तरला दलाल
आपको यह देखकर हैरानी होगी कि कैसे कसी हुई फूलगोभी करेले के कड़वे स्वाद को छिपा देते हैं, जो इसे एक ऐसा व्यंजन बनाते हैं जिसे बच्चे भी खाने से मना नही करेंगे। प्याज़, धनिया और मसाला पाउडर के स्वाद से भरा, मसाला करेला आपके लिए एक मज़ेदार व्यंजन है, और आपके शरीर के लिए यह एक लाभदायक सामग्री भी है, क्यो ....
Masala Chana Dal in Hindi
 by तरला दलाल
चना दाल को आमतौर पर विभिन्न सब्जियों, चावल के व्यंजन और नाश्ते की सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है। हालांकि, यहाँ चना दाल को टमाटर पल्प, प्याज़ और सामान्य मसालों के पाउडर के साथ सजाया गया है। आप इस आसान दाल के मनमोहक स्वाद को ज़रूर पसंद करेंगे।
Masala Chawli in Hindi
 by तरला दलाल
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आलस से भरे ठंड के दिनों में आपको तरो ताज़ा करने के लिए पर्याप्त व्यंजन! मसाला चवली स्वाद और बेहतरीन खुशबु से भरपुर व्यंजन है! जहाँ टमाटर का पल्प और कसुरी मेथी पकी हुई चवली को बेहतरीन स्वाद प्रदान करते हैं, खुशबुसार पुदिने का पेस्ट इस व्यंजन को एक शानदार रुप प्रदान करता है, जिसे खाते ही आपके मुँह का ....
Masala Tomato Onion Paratha in Hindi
 by तरला दलाल
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यह उन दिनों के लिए है, जब आप कुछ चटपटा खाना चाहते हो लेकिन जटपट बनने वाला, तब आप इसे आसानी से चुन सकते हैं। टमाटर, प्याज़, धनिया और मसाले के साथ यह मसाला टमॅटो अनियन पराठा अच्छा, तीखा और बनाने में बिल्कुल आसान है। क्योंकि इसकी भरावन सलाद की तरह होती है, इसलिए यह कुरकुरा और खाने में भी ताज़ा एहसास दे ....
Masala Tikadia in Hindi
 by तरला दलाल
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तैयार मिलने वाली सामग्री से बना एक स्वादिष्ट नाश्ता, यह मसाला टिकाड़ीया ज़ीरे के स्वाद से भरपुर है। एक ही समय में नरम और करारे, यह अपने सौम्य स्वाद और ताज़े रुप से आपका मन ज़रुर जीत लेंगे। केवल इस बात का ध्यान रखें कि इन मसाला टिकाड़ीया को ताज़ा बनाकर तुरंत परोसें, जिससे इनके स्वाद और रुप का पुरी तर ....
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