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प्रेशर कुकर रेसिपी


Last Updated : Jul 31,2021



Pressure Cooker - Read in English
પ્રેશર કૂકરમાં બનતિ રેસિપિ - ગુજરાતી માં વાંચો (Pressure Cooker recipes in Gujarati)

प्रेशर कुकर रेसिपी : प्रेशर कुकर वेज रेसिपी, Pressure Cooker recipes in Hindi

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Khatta Meetha Chana Chaat ( Paneer Snacks ) in Hindi
Recipe# 32953
17 Mar 14

 by तरला दलाल
इस थोड़ी खट्टी और थोड़ी मीठी, चटपटी चना चाट को आप लाख कोशिश करने पर भी खाए बिना नही रह सकते। आपको नही लगता कि कैलशियम और प्रोटीन का इससे अच्छा कोई संगम हो सकता है।
Hariyali Dalia in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
दिन का प्रारभं इस हरे भरे नाश्ते से कीजिए! दलिया के साथ पुदीना, धनिया और सोआ के पत्ते मिलाकर प्रेशर कुक करके यह झटपट सुबह का नाश्ता बनाइए। इस दलिया के साथ एक ग्लास जूस या मिल्कशेक एक संपूर्ण सुबह का नाश्ता बनाता है।
Double Beans Curry in Hindi
Recipe# 1540
05 Jun 14

 by तरला दलाल
डबल बीन्स् का प्रयोग गुजराती पाकशैली मे व्यंजन के मुख्य रुप में या सब्ज़ीयों के साथ अक्सर किया जाता है। लेकिन डबल बीन्स् करी के इस विकल्प में नयापन है क्योंकि मैने इसमे पारंपरिक सादे गुजराती मसालों कि जगह पंजाबी मसालों के पेस्ट को मिलाया है।
Panchkuti Dal, Panchratan Dal, Dal Made with 5 Pulses in Hindi
 by तरला दलाल
जैसा इसका नाम है, पंचकुटी दाल पँच दालों का सवादिष्ट मेल है। अगर आपने याद से पहले से ही दाल भिगोकर रखि है तो इस व्यंजन को आसनी से बनाया जा सकता है, क्योंकि इसमें केवल आम मसाले और आसान तरीके अपनाये गए हैं। दालों का यह मेल ही इस व्यंजन को इतना खास बनाता है कि इसे आप रोटी या चावल के साथ बिना सब्ज़ी के प ....
Pindi Chole Roll ( Wraps and Rolls) in Hindi
 by तरला दलाल
इस रैप का हर एक टुकड़ा बेहद संपूर्ण और स्वादिष्ट लगता है! हमम…पिन्डी छोले को उपर गाजर का आचार और प्याज़ के रिंग्स् डालकर सादी रोटी में रोल किया गया है जो इसे संपूर्ण नाश्ता बनाता है। बचे हुए छोले से झट-पट बनने वाला रोल।
Urad Dal with Paneer in Hindi
Recipe# 212
12 Jul 14

 by तरला दलाल
यह उडद दाल और पनीर का एक अनोखा संयोजन है। दिखने में तो यह सब्ज़ी विस्तृत लगती है, लेकिन अगर आप समझदारी से काम करें तो इसे बहुत आसानी बनाया जा सकता है। बस उडद दाल को एक घंटे पहले भिगोना याद रखें और अब आप तैयार है अपनी सब्ज़ी बनाने के लिए। उड़द दाल विथ पनीर की सबसे अच्छी बात यह है कि इसे रोज़मर्रा की ....
Hare Chane Ke Kebab ( Kebabs and Tikkis Recipes) in Hindi
 by तरला दलाल
जब हरे चने को पनीर के साथ मिलाकर इसमें गरम मसाले का स्वाद भरा जाता है, यह एक बेहतरीन स्वादिष्ट कबाब बनाते हैं जो सबको ज़रुर पसंद आऐंगे।
Quick Vegetable Broth ( Healthy Soups and Salads Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
क्विक वेजिटेबल ब्रोथ भरपुर मात्रा में ऊर्जा और पौषण तत्व प्रदान करता है, जो साथ ही इसका हर चम्मच आपको आराम और गर्माहट प्रदान करता है जो आपके शरीर के हर एक नसों को आराम प्रदान करता है। यह सवादिष्ट, रंग बिरंगा और आसान से बनने वाला सूप लो कॅल है जिसमें विटामीन ए से भरपुर सब्ज़ीयों के पौषण तत्व भरे हुए ....
Masaledar Chana, Toovar and Green Moong Dal in Hindi
Recipe# 39163
30 Jul 14

 by तरला दलाल
No reviews
चना, तुवर दाल और हरी मूंग दाल एक प्रोटीन युक्त दालों का संयोजन है, जिसे एक प्रामाणिक भारतीय शैली मे खुशबूदार मसालों और पाउडर से बनाई गई है। यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे आप प्रत्येक दिन बना सकते हैं, क्योंकि यह न तो अधिक गाढ़ा न ही वसा से भरा हुआ है, लेकिन फिर भी अच्छे पौषक तत्वों के साथ डाइटरी फाइबर और ब ....
Black Bean Dal in Hindi
Recipe# 39160
30 Jul 14

 by तरला दलाल
इस प्रोटीन युक्त ब्लेक बीन दाल में एक बहुत ही आनंददायक गुण है, जो बेहद स्वादिष्ट और बनाने में भी बहुत आसान है। सब मिलाकर, एक ही पैकेट में बहुत सारी अच्छी बातें है! इस दाल को बनाने के लिए आपको बस थोड़े से आयोजन की जरुरत है और रात भर दाल भीगोने की, और फिर टमाटर, प्याज़ और सामान्य मसालों का जादू अपना काम ....
Masala Chana Dal in Hindi
 by तरला दलाल
चना दाल को आमतौर पर विभिन्न सब्जियों, चावल के व्यंजन और नाश्ते की सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है। हालांकि, यहाँ चना दाल को टमाटर पल्प, प्याज़ और सामान्य मसालों के पाउडर के साथ सजाया गया है। आप इस आसान दाल के मनमोहक स्वाद को ज़रूर पसंद करेंगे।
Soya and Vegetable Pulao in Hindi
 
by तरला दलाल
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शाकाहारी खाने में विटामीन बी12 और प्रोटीन की कमी होती है और सोया एक शाकाहारी खाद्य स्रोत है जो विटामीन और प्रोटीन से भरपुर होता है। इस पौष्टिक पुलाव बहुत से स्वाद होते हैं जो आपके बच्चे के लिए नये हो सकते हैं। इसे दही या दाल के साथ परोसकर स्वाद को सौम्य बनायें, जिससे वह खाने में नये स्वाद को आसानी स ....
Plantain Errisery, Raw Banana Erissery in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
प्लैटॅन (केला) भारत में उपजाऊ श्रेत्रों में तट किनारे उगने वाली आम सब्ज़ी है। यह व्यंजन, जिसे केले से बनाया गया है, बेहद आसान है और यह गरमा गरम चावल और दाल के साथ बेहद अच्छा लगता है।
Restaurant Style Sambar, Sambar with Sambar Masala in Hindi
 by तरला दलाल
यह एक ऐसा दक्षिण भारतीय व्यंजन है जिसे किसी परिचय की आवशआयक्ता नहीं है, और यह सभी में से सबसे ज़्यादा बहुउपयोगी है। हर परिवार अलग-अलग माप में सामग्री का प्रयोग करता है। आप अपनी पसंद अनुसार भी सामग्री के माप को बदल सकते हैं। साम्भर में (या किसी भी कूज़ाम्बू में) मिलाई गई सब्ज़ीयों को थान कहते हैं। वि ....
Palak Toovar Dal ( Iron Rich Recipes ) in Hindi
 by तरला दलाल
स्वाद और पौष्टिक्ता से भरपुर, यह पालक तुवर दाल एक बेहद पौष्टिक व्यंजन है, जिसे आप बिना झंझट के बार-बार बना सकते हैं, क्योंकि इसमें पकाने के आसान से तरीके और आम सामग्रीयों का प्रयोग किया गया है। आपको केवल तुवर दाल को पहले से भिगोकर रखना याद रखना है। इस दाल में नींबू का रस डाला गया है, जो लौहतत्व को ब ....
Sprouts and Methi Rice in Hindi
 
by तरला दलाल
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आप जल्दी में हैं? आपको फिर भी ऊर्जा भरपुर रहने के लिए पौष्टिक खाने की आवश्यक्ता होती है! कैसा होगा अगर आप इस बेहद स्वादिष्ट चावल से बने संपूर्ण व्यंजन को झटपट बना सके या अपके साथ डब्बे में भी ले जा सके? ब्राउन राईस, अंकुरित दानें, मेथी भाजी और मसालों का यह मेल एक लौष भरपुर बेहद सवादिष्ट व्यंजन बनाता ....
Carrot and Moong Dal Pulao in Hindi
 
by तरला दलाल
एक आसान से बनने वाला लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन जब आपको काम में साथ ले जाने के लिए या रात में थकान होने पर, अपने परिवार के लिए झटपट बनाने के लिए एक ऐसा व्यंजन, जो झटपट सुबह के लिए पर्याप्त है। जहाँ गाजर और मूंग दाल को रंग, रुप और पौषणतत्व प्रदान करने के लिए और स्वाद प्रदान करने के लिए मसालों का प्रयोग क ....
Corn Methi Pulao in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
इस पुलाव में, मकई की मिठास और मेथी का हल्का कड़वापन एक साथ बेहद अच्छी तरह जजते हैं। सादे मसालों का प्रयोग कर और प्रैशर कुक करने से, इस आसान से बनने वाले कोर्न मेथी पुलाव को झटपट बनाया जा सकता है।
Dahiwali Moong Dal Khichdi in Hindi
 by तरला दलाल
खिचड़ी और कढ़ी बनाने का समय नही है? यह एक स्वादिष्ट व्यंजन है, जहाँ दोनो के गुणों के एक बाउल में मिलाया गया है। रोज़ प्रयोग होने वाले मसाले के साथ, चावल, पीली मूंग दाल और दही से बनी इस दहीवाली मूंग दाल खिचड़ी में दही का स्वाद भरा है और यह बेहद आसान और हल्की है, जो इसे बहुत आकर्षक बनती है। खट्टी-मिठे ....
Toovar Dal and Mixed Vegetable Masala Khichdi in Hindi
 by तरला दलाल
स्वादिष्ट मसाले से भरी सब्ज़ीयाँ, चावल और दाल को इस व्यंजन में साथ पकाया गया है। एक मज़ेदार संपूर्ण व्यंजन, इस तुवर दाल एण्ड मिक्स्ड वेजिटेबल मसाला खिचड़ी को छाछ और पापड़ के साथ परोसने पर, यह एक स्वादिष्ट पोटलक खाना बनाता है।
Hariyali Matki Khichdi in Hindi
 by तरला दलाल
दिखने में आकर्षक और सौम्य स्वाद वाली यह हरियाली मटकी खिचड़ी आहार तत्वों से भरपुर है, जिसे बेहद स्वादिष्ट रुप में परोसा गया है। इस संपूर्ण खिचड़ी में चावल, मोठ और संपूर्ण मसालों को ग्रीन पेस्ट के साथ मिलाया गया है, जिसे धनिया, हरी मिर्च, नारियल आदि से बनाया गया है, जिससे एक ऐसा व्यंजन बनता है जो आपका ....
Ek Toap Na Dal Bhaat ( Gujarati Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
गुजरात की रसोई से एक और मशहुर व्यंजन, एक टोप ना दाल भात शाम के खाने के लिए अच्छा चुनाव है। यहाँ, चावल और दाल को सब्ज़ीयों और पारंपरिक गुजराती मसालों के मेल के साथ पकाया गया है। एक संपूर्ण आहार बनाने के लिए और अपने परिवार को खुश रखने के लिए, इसे भरपुर मात्रा में छास के साथ परोसें।
Osaman ( Gujarati Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
ओसामन एक गरम पेय है, जिसका संबंध रसम से है, लेकिन रसन जितना तीखा नहीं! तुवर दाल के पानी का प्रयोग इस व्यंजन को सौम्य रुप प्रदान करता है। इस व्यंजन को बनाने के लिए प्रयोग की गई दाल से बाद में लचकि दाल जैसे अन्य व्यंजन बनाए जा सकते हैं। गरमा गरम ओसामन का चावल और लचको दाल के साथ मज़ा लें।
Lachko Dal ( Gujarati Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
लचको दाल हर रुप से संतुष्टि पहुँचाने वाली दाल है और गुजराती खाने में इसे अकसर ओसामन के साथ परोसा जाता है। इस मीठी पीले रंग की गाढ़ी दाल को अकसर चावल और खुशबु और स्वाद प्रदान के लिए भरपुर मात्रा में घी के साथ परोसा जाता है। लचकि दाल और चावल का मेल, महाराष्ट्रियन वरण भात के समान है।
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