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Last Updated : May 14,2020



Equipment - Read in English
સાધનો - ગુજરાતી માં વાંચો (Equipment recipes in Gujarati)
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Vegetable Shikampuri Kebab Roll ( Wraps and Rolls) in Hindi
Recipe# 32663
13 Jun 14

 
by तरला दलाल
मशहुर हैदराबादी शिकमपुरी कबाब का एक स्वादिष्ट शाकाहारी विकल्प, जिसे मसली हुई सब्ज़ीयाँ, खोया और खुशबुसार मसालों को मिलाकर बनाया गया है। उपर बेहतरीन मक्ख़नी सॉस डाला हुआ, रह कबाब रोल आपका मन लुभा देगा।
Vegetables in Tomato Gravy in Hindi
 
by तरला दलाल
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जैसा इसका नाम है, इस व्यंजन कि खासीयत यह है कि इसमे भरपुर मात्रा मे टमाटर का प्रयोग किया गया है। साथ ही विभिन्न प्रकार कि सब्ज़ीयों का भी प्रयोग किया गया है- जैसे भिंडी और सहजन फल्ली से लेकर फण्सी और आलू। आप इसमे अन्य प्रकार के मेल का भी प्रयोग कर सकते है, जो आपके घर पर मिलने वाली सब्ज़ीयों पर निर्भ ....
Eggless Sponge Cake in Hindi
 by तरला दलाल
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वेजिटेरियन स्पंज केक रेसिपी | एगलेस स्पंज केक | अंडा रहित वेनिला स्पंज केक | eggless sponge cake recipe in hindi | with 22 amazing images. यह ऐगलेस वेनिला स्पंज केक
Vegetable Risotto ( Baked ) in Hindi
Recipe# 31085
22 Sep 17

 
by तरला दलाल
वेजीटेबल रिसोतो एक बहुत ही आसान और स्वादिष्ट नुस्खा है। वास्तविक विधि में रिसोतो बनाने के लिए आर्बोरियो चावल का उपयोग किया जाता है, लेकिन आप बास्मति चावल का भी उपयोग कर सकते हैँ, यह वही स्वाद देता है। यह चावल चीज़ से लदे हुए, रंगीन और खाने में मज़ेदार हैं। इसे गार्लिक ब्रेड के साथ परोसें।
Vatana Bateta No Rotlo ( Gujarati Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
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सभी सामग्री को मिलाकर, पॅनकेक बनाकर तवा पर पका लें। यह तीखे आलू और मटर से बने पॅनकेक बनाने में बेहद आसान हैं, लेकिन किसी शानदार व्यंजन से कम नहीं, खासतौर पर ठंडे बरसात के दिन में! आप इन वटाटा वटाना नो रोटलो का मज़ा अपने आप में ही कर सकते हैं या इन्हें टमॅटो कैचप या ग्रीन चटनी के साथ भी परोस सकते हैँ ....
Vatana Muthia Nu Shaak ( Gujarati Recipe) in Hindi
Recipe# 590
05 Dec 14

 by तरला दलाल
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ताज़े नारियल और ताज़ा हरा धनिया से बने गाढ़े सॉस में पालक मेथी ना मुठीया के साथ धिमी आँच पर उबले हुए हरे मटर…. सुनने में बेहद स्वादिष्ट लग रहे हैं ना? मेरा यकीन मानें, यह जितना सुनने में स्वादिष्ट लगता है, उससे ज़्यादा खाने में। साथ ही, बच्चों को हरे मटर से बने व्यंजन पसंद आते हैं और इसलिए, उन्हें प ....
Vada Pav in Hindi
 by तरला दलाल
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वडा पाव है मुंबई का अपना बर्गर। इसमें मसालेदार आलू के गोले को बेसन के घोल में डुबोकर तला जाता है। फिर लादी पाव पर लहसुन की चटनी लगाकर वडा को पाव में रखकर परोसा जाता है। यूँ तो वडा पाव
Ven Pongal, South Indian Breakfast in Hindi
 by तरला दलाल
यह एक पारंपरिक दक्षिण भरतीय चावल से बना व्यंजन है जिसे मंदिरों और पुजा/ त्यौहारों में भगवान को परोसा जाता है। इसे सुबह के नाश्ते में भी परोसा जाता है और दक्षिण भारत में यह रोज़ के खाने का भाग है।
Vankaya Muddha Korra in Hindi
 by तरला दलाल
चवली और बैंगन से बना एक व्यंजन। अकसर चावल के साथ परोसा जाने वाला। एक ऐसा व्यंजन जिसे ज़रुर बनाके देखें क्योंकि इसका मेल और स्वाद बेहद अनोखा है।
Vanilla Cream in Hindi
 by तरला दलाल
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अब वैनिला क्रीम का मज़ा हर कोई ले सकता है, जिसका श्रेय इस लो-फॅट और लो-कलेस्ट्रॉल विकल्प को जाता है। वैनिला क्रीम का यह पौष्टिक विकल्प फल और जैली के साथ परोसने के लिए पर्याप्त व्यंजन बनता है। आप इसके प्रयोग से एप्पल रोल्स् विद वैनिला क्रीम और ....
Eggless Vanilla Sponge Cake Using Condensed Milk in Hindi
 by तरला दलाल
वेनिला स्पंज केक रेसिपी | अंडा मुक्त वेनिला स्पंज केक | बिना अंडे का केक | vanilla sponge cake recipe in hindi language | with 22 amazing images. शाकाहारी अकसर पेस्ट्री और विदेशी डेज़र्ट ....
Rich Vanilla Sponge Cake Using Eggs in Hindi
 by तरला दलाल
वेनिला स्पंज केक रेसिपी | अंडे वाला वेनिला स्पंज केक | भारतीय स्टाइल का वेनिला स्पंज केक | rich vanilla sponge cake with eggs in hindi | with 23 amazing images. जब बेकिंग केक की बात आती है, ....
Vellari Red Curry in Hindi
 by तरला दलाल
वेल्लरी का मतलब होता है "ककड़ी", और जैसा इसका नाम बताता है, यह एक लाल रंग की करी है। लेकिन इसका लाल रंग विभिन्न मसालों के मेल की वजह से मिलता है और ना ही केवल भरपुर मात्रा में लाल मिर्च के कारण। इसलिए, इस व्यंजन के नाम से घबराये नहीं, और अपनी पसंद अनुसार इसके तीखेपन को कम-ज़्यादा करें।
Whey Soup ( Calcium Rich Recipe ) in Hindi
 by तरला दलाल
अगली बार जब आप पनीर बनाए तब उसका बचा हुआ पानी (व्हे) फेंक न दें। यह पानी प्रोटिन , विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्त्रोत होता है। इस व्हे के साथ कैल ....
Vegetable Oats Pancake in Hindi
 by तरला दलाल
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ओट्स का अधिक उपयोग दलिया बनाने के लिए होता है। पर गाजर और पालक के साथ ओट्स मिलाकर इससे रंगीन और पौष्टिक पॅनकेक बना सकते है। ओट्स में बीटा-ग्लुकॅन एंजाइम होता है इस से ब्लड़ कोलेस्ट्रॉल और ग्लुकोज का स्तर कम रखने में मदत होती है, गाजर और पालक में भी विटामिन a के अच्छे स्त्रोत है।
White Sauce (  for Baking) in Hindi
 by तरला दलाल
वाइट सॉस रेसिपी | बेकिंग के लिए वाइट सॉस | भारतीय स्टाइल वाइट सॉस | व्हाइट सॉस | white sauce recipe in hindi | with 8 amazing images. वाइट ....
Varkey Paratha (  Roti and Subzis) in Hindi
 by तरला दलाल
वारकी पराठे अपने आप में ही अलग हैं- आपने शायद इनके बारे ना पहले सुना होगा और ना बनाया होगा, लेकिन इस तकनीक को सीखने का आपके पास अच्छा मौका है! गेहूं के रोटी पर चावल के आटे का पेस्ट लगाकर, परतें बनाकर, रोल कर और घी से करारा होने तक पकाया गया है। ठंड के दिन के लिए पर्याप्त, यह आपको ज़रुर ऊंटी वारकी की ....
Vaal Ni Dal ( Gujarati Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
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वाल नी दाल एक बेहद और अनोखा व्यंजन है, जिसे वाल से बनाया गया है, जिसे गुजराती घरों में अकसर बनाया जाता है। इस व्यंजन में प्रयोग होने वाले मसालों के चुनाव को किशमिश एक मज़ेदार अनोखापन प्रदान करती है। चावल और पसंद की मिठाई के साथ इसे जब परोसा जाता है, वाल नी दाल त्यौहारों के लिए पर्याप्त बनता है!
Vaal Ni Dal No Pulao ( Gujarati Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
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चावल और अंकुरित वाल एक दुसरे के साथ बेहद स्वादिष्ट व्यंजन बनाते हैं! आप इस पुलाव को केवल लहसुन और लाल मिर्च के साथ भी बना सकते हैं। आपको जो भी बनाना हो, याद रखें कि इस व्यंजन की खास बात यह है कि इसे, घी में पकाए हुए अन्य चावल से बने व्यंजन के विपरित तेल में पकाया जाता है।
Valor Muthia Nu Shaak, Gujarati Sabzi in Hindi
Recipe# 603
15 Feb 20

 by तरला दलाल
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वालोर पापड़ी !र मेथी और पालक से बने मुठीया से बना एक स्वादिष्ट व्यंजन, यह व्यंजन एक अच्छा चुनाव है जब आपको ताज़ा वाला या पापड़ी बाज़ार में ना मिले। इस सब्ज़ी को बनाने से पहले, नमक और सोडा लगाकर कुछ समय तक रखना ना भुलें, जिससे बीन्स् का ताज़ा हरा रंग और मुलायम रुप बना रहे।
Vitamin Khichdi ( Protein Rich Recipe ) in Hindi
 by तरला दलाल
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विटामिन खिचड़ी रेसिपी | पौष्टिक विटामिन खिचड़ी | प्रोटीन रिच रेसिपी | हेल्दी खिचड़ी | vitamin khichdi in hindi.
Shakarkand Ka Halwa, Faraal Sweet Potato Halwa Recipe in Hindi
 by तरला दलाल
मीठे सामग्री से बना यह एक स्वादिष्ट और बेहतरीन व्यंजन है। इस अनोखे हल्वे को बनाकर देखे जो शक्करकन्द से बना और इलायची पाउडर और केसर के स्वाद और मेवे डालकर बनाया है। यह व्यंजन आपको दिनभर स्फुर्ती प्रदान करता है।
Schezwan Sauce, Schezuan Sauce Chinese Recipe in Hindi
 by तरला दलाल
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शेज़वान सॉस रेसिपी | चाइनिज़ शेज़वान सॉस | घर पर शेज़वान सॉस बनाने की विधि | schezwan sauce recipe in hindi | with 14 amazing images. यदि आप ओरिएंटल खाना पकाने से प्यार करते हैं, तो आपके प ....
Schezuan Sauce, Chinese Schezwan Sauce Recipe in Hindi
 by तरला दलाल
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शेज़वान सॉस रेसिपी | भारतीय स्टाइल शेज़वान सॉस | चीन का शेज़वान सॉस | घर पर बनाएंगे शेज़वान सॉस | schezwan sauce recipe in hindi | with amazing 15 images. हमारी ....
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